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銀座のソファー席の個室があるお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■鳥肉 ■デザート ■水牛のリコッタチーズとタレッジョ、サマートリュフを詰めた花ズッキーニ ■魚介のトマトソースパスタ ■フィンガーフード...お食事前の一口 パン 水牛のリコッタチーズとタレッジョ、サマートリュフを詰めた花ズッキーニ フルーツトマトのローストとタジャスカ産オリーヴと共に...
【銀座一丁目駅すぐ】上質な佐賀牛と季節の料理をワインと共に。優美な完全個室で接待や宴会を
5575人
貯まる・使える
...器の中で元気に泳ぎ回る稚鮎の登場!! まっ、まさか・・・ ◆稚鮎のフリットと花ズッキーニ はぃ、期待通りのお魚料理の部♪ さっくり揚がった稚鮎を頬張ると・・・ホロ苦夏の味〜〜〜!! さっぱりとしたズッキーニのサラダと共に。 ふっくら揚がった花ズッキーニの天ぷらには、鮎のミンチが仕込んでありましたよ♪ そして焼肉の部...■海老しんじょうと枝豆豆腐 ■ホタテの昆布締めとジュンサイ ■稚鮎のフリットと花ズッキーニ...
選び抜かれた旬の素材の美味しさを伝える、モダンイタリアン
72057人
貯まる・使える
...□△ ジンジャーエール □△ 前菜盛合せ △□ (炙り)カマスのカルパッチョ・天然キャビア添え △□ 花ズッキーニのフリット □△ ブッラータのカプレーゼ □ 第一の皿;タラバ蟹と自家製手打ち法連草のパッパルデッレ...
...・フォワグラ・ブーダンノワール・ルバーブ オペラ仕立て ・花ズッキーニと蛤のヴルーテ 焦がしバターの香るリ・ド・ヴォー...夏鹿のロティナチュラルな鹿のコンソメの ント風味の花ズッキーニといちじくのキャラメ ◆夏みかんのソルペ...夏鹿のロティ ナチュラルな鹿のコンソメのソース ミント風味の花ズッキーニといちじくのキャラメリゼ 追加料金 チーズ三種 Avant-...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
ドミニク・ブシェによる"進化するクラシック”をテーマにしたレストラン
26869人
貯まる
...生姜&レモングラス&シナモンのブイヨン、蕪、姫蕪、トリュフ、花ズッキーニ、ナスタチウム ■⑦仔牛のロースト、タイム香るソース...鴨肉のサラダ 桃とコリアンダー 舌平目の鱗仕立て 花ズッキーニのファルシィ ソースヴァンジョーヌ 仔牛のロティ 季節の野菜...生姜&レモングラス&シナモンのブイヨン、蕪、姫蕪、トリュフ、花ズッキーニ...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
店名の由来“l'art et la manière (ラール・エ・ラ・マニエール)”
25897人
...魚料理:平スズキ マッシュルーム しいたけ 花ズッキーニ └大分産のしいたけがプルッとしていて肉厚もありおいしかった。...すご!!!! オレンジキャラメリぜ レモン塩 大分しいたけ 花ズッキーニ アスパラは上しっかり、下ふにふにのグラデーション...アスパラガス。肉厚の大分産シイタケ。花ズッキーニ...
...キスのフリット添え ■マトダイのソテー ■ホーボーのオーブン焼き 花ズッキーニの詰物トマト ■プーレットジョンヌ鶏 ■仔羊背肉のロースト ■アラカルト...200円 以下をメニューからセレクト アスパラガスと季節野菜 スズキのグリエ、花ズッキーニといんげん 牛肉のグリエ...
...トマトのソルベの酸味が一体となって美味。でも微量。 花ズッキーニと桜海老のフリット カリッとサクサクに揚げられたフリットですが、桜海老のすり身がやや硬くて少し残念な味。 以前、フィレンツェのトラットリアで食べた「花ズッキーニとリコッタチーズのフリット」の...夏らしい一口サイズの冷製パスタ! おいしい。。 桜海老を詰めた花ズッキーニのフリット☆ 花ズッキーニの中に桜海老のローストを詰めて揚げたもの...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
GUCCI OSTERIA DA MASSIMO BOTTURA TOKYO
13495人
...最中の中には牛タルタルとキャビア 本来はスネの煮込みが入ってるのをアレンジしたそう かぼちゃの花の中は生ガツオ これも母国だと花ズッキーニになどに肉をつめるそう 芯が残った枝豆のリゾット...
...■外観 ■ウェイティングスペース ■一階から ■熊本産あか牛 花ズッキーニのファルシィ パプリカのコンフィ ソースベアルネーズ 牛のスープを煮詰めたソース 花ズッキーニにはズッキーニのペースト アスパラ ■山羊のミルクのババロア...文句なく美しい。 PLATS (主菜) 花ズッキーニ ひおうぎ貝のファルシィ...
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