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口コミ・お店の情報に「粟」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 87 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ジュレ酢 ・鯖寿司 ・紫ずきん ・自家製ローストビーフ ・粟麩田楽 ・子持ち鮎のおかき揚げ ・松茸フライ ＊椀...味が濃い ✔自家製ローストビーフ しっとり美味い ✔粟麩田楽 ✔子持ち鮎のおかき揚げ 香ばしい衣...ジュレ酢 鯖寿司 紫ずきん 自家製ローストビーフ 粟麩田楽 子持ち鮎のおかき揚げ 松茸フライ ■椀...
...林檎の胡麻和え ・炊き合わせ ・生麩の胡麻田楽 「麩嘉」さんの粟麩を使っています。 ・煮抜き卵 かつお味噌添え ・黒豆...林檎の胡麻和え ・炊き合わせ ・生麩の胡麻田楽 「麩嘉」さんの粟麩を使っています。 ・煮抜き卵 かつお味噌添え ・黒豆...先付けの生麩は『麩嘉』さんの粟麩❤︎ 野菜せいろは『ベジサラ舎』さんの...
...焼き芋やお芋アイスはもちろんですが、お麩粉を使った紫芋クッキー、3種の生麩（紅葉麩、粟麩、胡麻麩）がゴロゴロ。最後に登場するのが焼麩のキ...
...レタスと雲子と松の実 秋刀魚のシャリ粥 粟麩と松茸、胡麻の出汁 鯛の糸造り 子持ち鮎の生春巻き...松の実 ■秋刀魚 炭火焼き 肝ソース 栗 しゃり粥 ■松茸と粟麩 利休仕立て ■白甘鯛 煎り酒 揚げた道明寺粉 ■子持ち鮎...松の実 ■秋刀魚炭火焼き、栗に、肝ソース、しゃり粥 ■松茸と粟麩の利休仕立て...
...＊変わりに鯛の白子和えを用意してくれました。 ■アワビ 白ズイキ 水前寺海苔 まずは巨大アワビにビックリ！大きさではなく、厚みが5㎝ほどある肉厚アワビ...
...八寸：これもそれぞれなかなか。 焼物：鰤の塩焼き。焼き加減が絶妙。上品な脂がのってとろけます。 強肴：牛肉の低温焼き、粟麩のみそだれ。上...
...■8.水物:シャインマスカット 洋梨 ■6.炊合せ:宮崎の菊南京 粟麩 ナス 蓮根(2017.9月) ■イギリスの作家作品でオーク材とのこと ■7...カマス寿司 5【焼物】白甘鯛と松茸 銀杏 6【炊合せ】宮崎の菊南京 粟麩 茄子 蓮根 7【食事】鯛ご飯(雲井窯の土鍋炊き) 香物 留椀...
...11.たらの子旨煮3個 12.湯葉有馬煮20g 13.桜麩含め煮3切 14.粟麩含め煮3切 15.帆立鼈甲焼き4個 16.海老艶煮5尾 17.網笠柚子2切 18...季節感を感じるなかなかの椀物です。 ◆造り （ボタン海老 カツオ トロ ウニ） ◆アワビ カブ 赤コンニャクの炊き合わせ カニ餡で仕上げられています...
...そして忘れてはならないのがおいとから継承されているこちらの〆のおでん。 大根、ロールキャベツ、粟麩、玉子、シュウマイに糸こんにゃく・・・...
...八寸にはイカのしんじょう、ギンナン、ゴボウ、チーズ、アワ麩など。アワ麩に出汁がじっくりと沁み込んでおり...■お茶をお願いしました ■焼き物 甘夏をくり抜き、桜鱒 粟麩 しめじ 菊芋を入れて自家製の田楽味噌で...
...■先附：自家製イクラ、吉野川の糸海苔、稗粟麦飯蒸し ■向付：赤足海老、とんぶり、新銀杏...2016年10月の内容 先附：自家製イクラ、吉野川の糸海苔、稗粟麦飯蒸し 向付：赤足海老、とんぶり、新銀杏 鈴虫の季節...■安いお酒 ■ホタテと緑茄子のすり流し ■蒸しアワビ 白ズイキ イチジク 筋子乗せ...
...■銅が張り巡らされたバンケット ■前菜４種・春らしい ■パンにはバターとトマトジャムが ■かぼちゃのスープにはシナモン風味のアワアワ...
...路地奥のスタイリッシュな和カフェでほっこり『ZENCAFE』さん 桜を見ながら京都を散歩♪ 『 空き箱 はなれ 』さんでアワを飲みながら桜を愛でた後は...
...◯上賀茂野菜胡麻酢サラダ 800円 ◯生麩磯部焼き 800円 粟麩と蓬麩に醤油を塗って香ばしく。海苔を巻いて頂きます。 ◯お造り盛り合わせ...♢生麩の磯辺焼き(800円) 粟麸と蓬麸を熱々で ほぼほぼ焼き餅のようなもっちりさ ♢若狭ぐじ 炭火焼き(3...
...豆腐自体が負けていなかった 湯豆腐の美味しさを再認識できる一品だった 焼物 生麩田楽 2種 よもぎ麩 粟麩の2種類 味噌は白味噌 赤味噌が載っている もちもちとした食感にしっかりとしたコシがある 味噌の甘さが 甘すぎず濃すぎず...
...季節の焼き魚二種盛りの銀シャリ御膳１４８０円を注文。 焼き魚二種、鮭・甘鯛１/４が香ばしく焼かれていて美味しい。 他に、粟生麩白菜煮、焼...
...・鹿ケ谷の南瓜の茶蒸し：具は粟麩で鼈甲餡がかかる。山葵をたっぷりきかせてあり清冽。 ・白ご飯...■蕪のしぐれ椀 ■お造り(ぐじ、あおりいか、赤貝、アワビ) ■焼き物の様子 ■蟹刺し ■ホタテとすり流し ■焼きガニ...カウンター全員が揃ったところで、お料理開始です。 まずは海老とアワビのｷｳｲのソース...
...鯖寿司 イカ 赤貝 鮪寿司 タケノコ ・アワビの素麺 カラスミ ・ローストビーフ 花山椒 トウモロコシ ・〆...桜海老の揚げ物、わさび菜とか ■鯛の粽寿司の中身 ■粟麩、よもぎしんじょの椀 ■刺身、シマアジ？ 中トロ？...■八寸：鯖寿司、鯛の南蛮がけ、粟麩...
...8000円のコースを、お二階の個室でいただきました。 ●蒸しアワビ、菜の花、白魚、紅芯大根、わらび 生姜酢でさっぱりと...じゅんさいがちゅるちゅる♪ *焼き茄子、海老しんじょう、粟麩、茗荷のあんかけ 椀ものと同じく薄口の味つけ。焼き茄子が香ばしい。海老しんじょうより、なぜか粟麩が心に残った（笑） *土鍋ご飯とお漬物 グループ毎に...
...11月中旬) ■2/造り:鯛 車海老湯引き 秋刀魚炙り 粟麩 湯葉(2017.11月中旬) ■2/造り:鯛 車海老湯引き 秋刀魚炙り 粟麩 湯葉 ■松茸の調理風景(2017.11月中旬)...魚炙り 粟麩 湯葉 3【蒸し物】松茸と鱧の土瓶蒸し(3点留めの土瓶)...
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