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口コミ・お店の情報に「白身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 41 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...そして最後の〆に絶対食べてほしいのが、 「鯛ラーメン」！ふわふわ白身の鯛が2切れも乗っており、麺は素麺のようにちゅるんとしたのど越し...鮮度が命の太刀魚をアーモンドと極上の油で揚げたもの。 カリッとした食感と太刀魚の白身とのギャップが素晴らしい...
...一緒に食べるとGOOD！ 個人的に面白かったのが 卵の黄身と、白身のレンゲ、ごはんの一品。 卵と肉の相性がやはり良いですね。...何が凄いかと言うと説明出来ない凄さ、白身がフワフワ黄身がトロトロで甘くてご飯と混ぜて食べると美味いの一言...普段から、このぐらいの量のご飯しか食べないのですが、 白身がメレンゲのようにフワフワ黄身がとろっとろで甘くて...
海老専門レストラン マダムシュリンプ銀座
銀座・新橋・有楽町・日比谷アクセス抜群！記念日や特別なおもてなし、最高の海老料理でお祝いを
23699人
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貯まる・使える
...■ウニとエビのパスタ、とても美味しかった！ ■ムース→バゲット→コンソメスープ ■白身魚、野菜、海老 ■果物onガトーショコラ、コーヒーのエスプーマ...スノースタイル 【前菜】 天使海老と赤海老のカルパッチョ 昆布出汁のジュレ 海老と白身魚のブレゼ 聖護院大根のピューレ ジュノベーゼ 苺ソース 【パン】...
...エビ、カニ、魚の白身などをすりつぶしたものに、山芋や卵白...奥にあるかき揚げ、バランスよかった こちらがんもかと思ったら、白身魚のすりつぶし。 小骨もあって、いい風味 デザートには...爽やか良かったですが、少し乾いていたかなぁ…？ お椀は、上品な白身魚のお味が出ていて美味しかったですよ...
...アトランティックサーモン、牛肉の一口ロースト、白身魚のポワレ クリームソース、ふぐのフリット、海老チリ、黒毛和牛のストロガノフ、にぎり寿司、うどん、自家製ケーキ、季節のフルーツなど。 にぎり寿司は、酢飯が甘くてイマイチ。エビチリもイマイチだった。一方、白身魚のポワレやふぐのフリット、ビーフストロガノフは結構美味しかった...人参のポタージュ、サラダ、温かい状態でのパン すごい！ メインは聞き忘れましたが、白身魚にホタテ...
...ですが、大手の酒蔵としてはまとも、、です。 おばんざいの盛り合わせ、水菜のお浸しが優しい味、レモンの効いた白身魚の南蛮も良いです。 お刺...
...うどん、そば、カレー、肉、魚、丼など 魚よりお肉メニューが多い気がする〜 600ｋキロ以下のヘルシー定食にしました 白身魚と野菜の黒酢あん定食 880円 お米にこだわりありです こちらのメニューは...
MAIMON GINZA
個室で生牡蠣を愉しむ。食通の大人が通う銀座のラグジュアリーシーフードレストラン
37046人
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貯まる・使える
...コリドー街のオイスターバー、人気No. 1らしいシェフコース（飲み放題付き、シーフードプラッター、コブサラダ、白身魚のハーブソテー、豚の...
...料理は彼女の兄弟であるプロの職人が丁寧に調理するもの。ですからすべてが満足出来る以上の水準です。 お通しは白身魚の切り身に塩昆布で味付けしたもの...
...特製の漬けだれで下味をつけサクッと唐揚げに、身は柔らかな白身であっさりとした上品な味わいです。 税込み 979円(税込)...うつぼのから揚げも珍味だが、白身があっさりしておいしい。酒盗に日本酒もあう...○藁焼 初かつをの藁焼き 塩たたき ○揚物 高知名物芋天と白身魚の奉書揚げ ○煮物 鰯つみれとトマトの揚げ出し豆冨 ○鍋物...
...そして、玉子！ 殻がとってもしっかりしていて、黄身が大きく、 白身は白身でしっかりしていて、なんともいえない、 これ...☆☆残りの半身は塩焼きに。 タンパクな白身は塩焼きで魅力を増しますね～♪ ☆☆トロ函...
しゃぶしゃぶ すき鍋 おもき 銀座店
【完全個室完備】A5松阪牛や松阪ポークのしゃぶしゃぶ肉会席をご堪能♪会席料理5500円〜
13520人
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貯まる・使える
...前菜は、合鴨、伊勢屋豆兵衛豆腐、人参とカボチャと白身魚野菜のテリーヌの3種。 とっても上品なお味です。...マグロ、カンパチ、石鯛 私の好きな白身が多く、身が締まっていて美味しいです。 ・松坂野菜の豆乳煮...旬鮮魚の二種盛り。この日はかんぱちにイシカレイ。白身魚の淡泊なお味と...
...【造り】 お造り盛り合わせ・・・新鮮なマグロ・白身などなど 【魚介】 本日の魚介料理・・・鮭のムニエル...炊き合わせに里芋、テンプラ、焼き魚は白身の魚の八丁味噌焼、鶏肉のグリルというラインナップ...水たこのマリネ。 鴨肉大好き！ お作り。 マグロ、はまち、白身は何でしょう...
...しっかりと喉の周りは お魚の王様だけあって、脂の乗った白身は口の中ですっと溶けて無くなるほどやわらく食べ応えもある不思議な...お見事なサイズ。ホントにのどが黒い。 パリッと焼けた皮に白身とは思えないほど濃厚な脂。 生ならではのふっくら感と香り...2～3cmの小さい身から放たれる淡泊ながら白身の味わいがちゃんと出て...
...フランボワーズのムース ■パスタのオーブン焼き ■白身魚のソテー ■コーチンのガランティーノ...バルサミコソース ■ふわふわパンもレーズンくるみパン ■白身魚とオリーブのトマトソース ■チョコブラウニー...⇒「インボルティーノ」でも肉巻ではない白身魚たるカンメジナのポワレみたいだ...
...税込み 869円(税込) ■うつぼの唐揚げ 特製の漬けだれで下味をつけサクッと唐揚げに、身は柔らかな白身であっさりとした上品な味わいです...
...次々と握ってくれる。江戸前スタイルで、赤酢のご飯だ。 最初にアカイカ。九州産だそうだが、粘りがあって美味しい。 真ゴチ。白身だが弾力がある...
...■ザクロシャーベット ■特製デミグラスハンバーグ ■リピーターの多い、ひそかな人気メニューです。 ■冬の雪化粧膳 ■魚介焼：白身魚とじゃがいも...
...ブリではないと思います。握りは、セットで、登場しました。白身魚、マグロ、イカ、マグロ、タコ、白身魚、エビ、ヒカリモノ、小鉢イクラ丼、玉子焼き店名入り、鉄火巻...みそ汁 オススメという上海鮮丼は、ネギトロベースにたまご、白身？...
...塩焼き 鰻の塩焼きは普通に鰻美味しいし、塩焼きにされてる事で白身のおいしさや鰻のふわふわ感がしっかりと感じらられて美味しかったで...口の中でそれぞれの食材が楽しめた。 ■マハタ酢橘、醤油…白身魚の蛋白な旨みを酢橘でまとめ上げた逸品...最高です。 冬の三陸産のヒラメやキンキ含めてさ、この辺の白身の美味しさを知らずしてノドグロ（赤ムツ）ばっかり重視してる昨今の...
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