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口コミ・お店の情報に「猪」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 32 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...会津ホワイトアスパラガスには備後猪熟成肉を巻いて。トリュフと白醤油でとってもいい香り。 卵黄とバターのソースが濃厚さを出しています。 ほんのり三宝柑の香りもありました。 甘酒は甘ったるくなくて美味しいー！ 黒胡椒、黒葡萄の赤ワイン風には メイン スプリングラム。 木の芽のソースで春らしい彩り。 葉玉ねぎ、赤大根、じゃがいもの付け合わせ。 しめはなんとラーメン！開花楼の麺でごわっと太麺が美味しいー！ 猪の骨からとった出汁は深くて飲み干してしまいました...
...ラム牛豚鶏の串焼きがビールに良く合います 追加したニラ焼も美味しかったです 凉拌猪耳 東京は秋晴れ。 羊肉串が食べたくなり、地下鉄で上野広小路へ（千代田線湯島駅から歩いても数分）。 14時過ぎに行きましたが、お客さんが数組いました。 前菜で凉拌猪耳を注文。これぞ中国の味！おいしい お通し 生ビール×3 凉拌猪耳 羊肉串10本×2 本場な羊肉のお店...
...080円 ・155 揚州チャーハン…980円 ・157 牛バラチャーハン…980円 ・158 豚肉とナス醬油あんかけ麵（猪肉茄子卤or鸡蛋韭菜卤）…980円 ・159 ラムとパクチー味水餃子（10个）…1,180円 ・160...
...６本：980円 １２本：1780円 ■♦【期間限定】♦猪肉とベーコン･キャベツのトマト煮込み 野性的な旨みの猪肉とベーコンの凝縮した旨みがトマトとトロトロに絡み合う♡...黒毛和牛、鹿肉、 Tボーンステーキ.骨付き鴨肉.鶏トマホーク 猪ベーコンなどなど...
...■"蹄花湯（ぶたのひづめじる）"、豬蹄（ぶたのひづめ） ■"蹄花湯（ぶたのひづめじる）"...熟々（つらつら）惟（おもんみ）るに、 " 豬蹄 （ぶたのひづめ）"とは「 貧者 （まづしきもの）ゝ" 熊掌...
...と言うリクエストで出てきたものは〜〜 冷菜[才并]盆五種（冷菜の五種盛合せ） 酸辣豬皮・・・・スッパ辛い豚の皮 蒜蓉野生菌・・野生のキノコのニンニク和え 家常芹菜・・・・セロリの冷製 和苦瓜・・・・・・苦瓜の豚挽肉詰め蒸し 紅油牛肚・・・・ハチノスの辛み和え これは食べる順番間違うと味がわかんなくなっちゃう（笑） 辛くないものから、徐々にレベルアップしていかないと。 豚皮が美味しかったなぁ〜 香港の豬皮とはまったく違い 手間暇かけて脂分をこそげ取り 柔らかくなるまで蒸し上げます...
...■シャンサイ肉団子 ■ラム肉しゃぶ ■仙气美人虾 ■柔らか牛肉 ■豚の脳 ■イイタコ ■エビつみれ ■老肉片（国产黑毛土猪肉） ■花枝鱼丸 ■大草原千层肚 ■养颜嫩鱼片 ■福州鱼丸 ■鸡胗 ■精品猪黄喉 ■蟹棒 ■极品牛舌 ■剁椒霸王脆 ■爽滑嫩猪肝...
...色んなの食べたいけど二人だと食べきれないので、四人位で行くといいんだろうな～ 御徒町の故郷味さんで 羊肉串 猪皮串 脆皮鶏 蝦仁滑蚕 美味しいなぁ 個性的な味ですが 又行きたいと思える 印象に残る味です 辛くておいしい逸品のオンパレード...
...この日のおすすめジビエは、九州猪のグリル。 絶妙な火入れ加減の猪は柔らか。表面の脂は香ばしく、ほんのり甘みを感じます(≧∇≦)/...また来たいな(*^^*) 【ビストロ】名物アリゴはパンにとろ～り、ジューシーな九州猪のグリル【ワイン食堂パパン：湯島】 湯島にいました...
...◇うり坊 じゃがいも ヤングコーン うり坊とは猪の子供で、猪の肉をミンチにしたものを千切りにしたじゃが芋で包み揚げ焼きにしたもの。猪独特な風味はあるので...
...『 涵梅舫 』" 爐肉火鍋 （ぶたばらにくとはくさいゝり、いとよきしるのなべ）"歟（か）? " 豬 （ぶた）"・" 雞 （にはとり）"・" 魚介...
...■ジビエ肉盛り合わせ 羊、牛、猪、鹿のサラミみたいな感じでどれも一癖あるんですが・・・...・ジビエ肉盛り合わせ 腸詰やサラミなどの盛り合わせ。 それも猪・鹿・羊などなど、そこまで癖はきつくないですが...清炖羊肉（ラム肉と野菜の塩煮込み） 猪肉类（豚肉の煮込み）...
...洋葱 （たまねぎ）の姿形（すがた）も、、。 匙（さじ）にて豬（ぶた）の肉塊（しゝむら）を掬（すく）ひ、これを一口（ひとくち）するに、 僕（やつかれ）が味覺（した）には甜（あま）きに過（す）ぐ 。 そもそも" 豬角煮...■イベリコ豬（ぶた）角煮（かくに）餡（あん）かけ...
...「普通（ふつふ）の 咕嚕肉 （すぶた、グーラオロー）」。 異朝（もろこし）で" 糖醋肉塊 （タンツーロークァイ）は 豬肉 （ぶたにく） のみ が風習（ならひ）...
...ディナーでははじめての訪問！ 鹿がおいしいとお伺いしていましたがどうしても猪が食べたかったので事前にご相談させていただいたところ そのために猪を加工してくださったそう。 シェフ1人でやられているのに...こちらは白ワインに抜群に相性が良いですね。 メインは猪のハンバーグ？ほうれん草入り？でした...
...未醤椀（みそわん）附（つ）き。 下層（した）に洋葱（たまねぎ）、上層（うへ）には豬肉（ぶた）と云ふ流儀（やりかた）。 豬肉（ぶたにく）の厚（あつ）さ、大約（およそ）二分（にぶ、=6mm）。...かくて、選擇（えら）みし" 豬 （ぶた） かつれつ丼 （どんぶり）"...
...き通った黄金色のスープにカッペリーニの様な細麺のストレート麺で、猪、鹿...(^o^)/ 店主さんの話では、12月から猪と鹿と鳥を使い猪鹿鳥のらーめんを考えているそうです...
...いつまでもあの味をお願いしますよ 熱烈な阿吽ファンである。 初めてここの汁なし担々麺を食べた時は、担々麺と言うより、むしろ猪か何かのラグーの載ったフェットチーネだと思った...
...路地裏ですが、おしゃれな店です。久しぶりに台湾の味をいただけました！ 豬肉燴飯（豚肉あんかけ飯） 実は某店に行こうとしておりましたが，こちらが空いていましたので入店しました。例によってQRコードからお店のページ，メニューに入ってスマートフォンからの注文です。しばらく来ないうちに品物も増えたようで，今回はチャーハンかあんかけごはんで迷って，豬肉燴飯（豚肉あんかけ飯）を発注，990円...■一品料理＆デザート ■ご飯＆麺 ■麺＆お鍋 ■お酒 ■ソフトドリンク ■豬肉燴飯（豚肉あんかけ飯）...
...目の前で仕上げにたっぷりかけてくれるトリュフの香りを存分に楽しめて、病みつきになりそうです。 今の時期だけの「猪のペンネ」も、意表をつい...
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