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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■【鹿児島】ベニハルカ ■【鹿児島】前田利右衛門 ■【鹿児島】三岳 ■【鹿児島】南之方 ■【鹿児島】杜の妖精 ■【宮崎】山猪 ■【宮崎】...
...ちゃんとピノしてて美味しい。高くは無いですがちゃんと美味しいワインを選んでるのがよく分かります。 メイン。ででん。藤枝で取れた猪肉のローストです。200gは優にあります。これはめたんこ美味しいですねえ。脂が美味しく、身は豚肉に近い味わいですが、身質がしっかりしてるところに猪らしさを感じます...
...■前菜 ■外観 ■気付かなければ通り過ぎてしまうような さり気ないけどお洒落な外観 ■店内は思ってたよりは広め ■猪肉のテリーヌ お酒が進みますよねー...
...■豚ヒレ/牛フク(肺)/ベーコン餅/チーズちくわ/ ■牛カツ/牛ギアラ/ハラミ/きす/チーズベーコン/ベーコントマト ■ぼたん猪/もみじ鹿/牛ミノ/モッツアレラチーズ...
...玉子かけご飯、猪肉ご飯と当然全種類食べて...◯猪と舞茸のご飯 ふっくらした米に舞茸の旨味が溶け込んだ舞茸飯と旨味ある猪時雨煮が奏でる旨味マックスなご飯でインパクト大! 決め手は猪時雨煮の味付けがポイントで甘辛くなく仄かな甘み程度の円やかで控え...
...ロース 脂身が甘い ◇浜松 峯野牛 もも お肉の赤い色がキレイ、食べやすい ◇青森 窒息鴨 弾力があっていい ◆南伊豆 猪 ちりめん キャベツ にこまる 松下さんのお米「にこまる」 どんぶりで、猪は凝縮した豚肉って感じで...
...びっくり! 温泉にいるかのような気分になる ▶︎猪 シェフの地元・大分から熊本に行く途中にある九重で仕留めた猪 背脂は外側がカリッとしていて甘い◎ いつもは少しくどく感じるのに、こちらはパクパク食べられた! 猪自体も...
...コスパぱなす(๑ ́ᄇ`๑)女性定員さん達の優しい雰囲気(*´ω`*) 美味い。特選鮪 センチュリーホテル横 猪部 ファイターズ マグロ丼 並んでも食べる価値があります! 素晴らしいクオリティでした!...
...■カレッティエラ ■浅利と小蛤のパスタ ■猪の赤ワイン煮 ■南瓜とタレッジオチーズのトルテッリ スペック添え ■猪のサルシッチャ ■コッパロマーナ(豚舌、足、耳のゼリー寄せ)...Cinghiale ローズマリーを練り込んだパッパルデッレ 猪のミートソース...
...しかも、こんな山奥じゃ… オヤジも狩れない(←アホか)w ↑つーか、もう狩られる年齢やんw じゃあ、鹿か猪でも狩るしかないかっ! でも、...
...とてもバランス良く作られています。 ●猪頭 茹でた猪の頭の皮で、 猪の耳や舌...
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