東京のくつろげる完全個室のあるお店

...とても飲みやすい　■オレンジサワー オレンジがグラスにたくさん！ おかわいり継ぎ足し450円　■司牡丹 船中八策 純米 （高知） ただ辛いではなく酸とのバランスが良いためスイスイと杯がすすむ...

...■ジャスミン茶(花茶) 福建省 入れた瞬間に立ち上る花の香りが印象的。芳しいフレーバーから花茶のクイーンと呼ばれている　■白牡丹茶(白茶) 福建省 メロンや胡瓜を思わせる香りとすっきりとした味わい...

...菜単 〈精美前菜五拼盤〉 ★千葉 香酥 塔魚 北海道 牡丹蝦 撈汁 北海道 海螺貝 千葉舌平目の潮州式香り揚げ 甘い品のある中にねっとり。バターが合う理由がある。 北海道 牡丹海老の甘辛ソース 北海道 真螺貝の醤油風味 
 ★福岡有明...「蟹楽コース」を頂く。 ◎ 特製前菜三種 ◎ 潮州式 活き牡丹海老 ◎ 舌平目の獅子頭（濃厚上湯スープ） ◎...

...タラの芽、扇素麺、桜塩 「お椀」菊芋すり流し、火取り甘鯛、筍、結び人参、口生姜 「造里」真子鰈、インドマグロ、牡丹海老 「組肴」蛍烏賊船上漬...

...デートなどにすごく合います。 本日頂いたコース内容はこちら。 ・一口のお楽しみ →とうもろこし ズワイガニ 雲丹 →牡丹海老 紹興酒漬け ・蒸し鮑 肝XO醬和え ・金華豚の又焼 ・蟹 魚のすりみ 巻き揚げ ・フカヒレ すっぽん 鳥骨鶏...

...日本料理に精通していた親方であるだけに 本当にどれも美味しかった！お酒が進む✨ ⁡ ⁡ 印象に残っている握りは、中トロ、 牡丹エビ、烏賊...

...まずはグラスシャンパンから。 牡丹海老 しそのジュレ ガスパチョ 北海道産うにとパプリカ...■チョコレートのデセール　■広めに作られたカウンター席　■牡丹海老としそのジュレ　■フォアグラと茄子　■平目ときのこ...見た目にも愉しくて、美味しくて。 前菜の爽やかで甘みのある牡丹海老とジュレから程よい酸味のあるガスパチョへの流れは残暑の季節に...

...真昆布と羅臼だったかな、お出汁に悶絶します　■このヒトサラでラッコは昇天。　■牡丹海老は本みりんとリンゴ酢に軽くひ浸して提供。障泥烏賊には身の中心部位の甘さを引き出すために無数の隠し包丁が入ります。自家製唐墨の食感とマリアージュ　■奥はリンゴの千切り。香りと甘みが頂点。手前は海ぶどう　■牡丹海老、障泥烏賊、唐墨の三段重ね。日本酒と口内調味。旨味のカルテットやねん...日本に生を受けて良かったぁ～、と思えるお椀でした。 ●お造り：牡丹海老と障泥烏賊...

...・前菜の盛り合わせ ・春巻 ・帆立、海老、イカの塩味炒め または 牛肉の黒胡椒炒め ・本日のスープ ・白飯 ・杏仁豆腐　■牡丹セット ・前菜盛り合わせ ・春巻 ・海老のチリソース ・季節野菜のオイスターソース炒め ・本日のスープ ・白飯 ・杏仁豆腐...

...フォーチュンクッキーも楽しめました。 牡丹コース ランチに行きました。...平日１２時１５分前頃伺うとすんなり入店でき、入ってすぐ右側牡丹の刺繍のあるパーテーション内のテーブル席に通されました。...お茶もおいしかった。 頂いたコースは、牡丹コース...

...■鱧 しゃぶ鍋　■鱧 すき鍋　■鱧 網焼き　■鱧 照り焼き　■鱧 茶碗蒸し　■牡丹鱧の炊き合わせ　■鱧 酢の物　■鱧 雑炊　■鱧 茶漬け　■鱧 棒寿し ※要予約...焼き霜と網焼き混同してたわ スパイシーで濃い味付け 鑷子・・・（笑） 牡丹鱧炊き合わせ これだけ普通の鱧 大きさ...

...食感を伴い夏の味覚たちが踊っております。 グツグツと茹でられてお出汁のうま味に 染まってる牡丹鱧は 梅おろしをたっぷり浸して頂きます。 ...

...握り3貫 ヒラメ、のどぐろ◯、赤貝◯ 白子ポン酢 いくらと雲丹の小丼 鰆の塩焼き 握り 鮪赤身漬け 紫ウニの巻物 握り 牡丹海老 蟹餡の茶碗蒸し 握り二貫 大トロ...

...今注目の赤芋焼酎 「鳴門金時芋」の旨味を存分に楽しめる本格芋焼酎。 ◆グラス：638円 ◆ボトル：3,828円　■［米］司牡丹 いごっそう 土佐弁で頑固者等の意味...

...領収書を忘れないように。 パルマ老舗の生ハム グランタナーラ24ヶ月熟成のプロシュート クルード ホタテのクロケッタ／牡丹海老とイクラのタルトレット／マグロのタルタル／ミネストラ “ヴェネト州・トレヴィーゾの花”とも呼ばれる冬の味覚...

...食の芸術ともいえる 美しく繊細なお料理が似合いすぎます♪ ピンクの台座のような牡丹海老に 恭しく雲丹とキャビアが添えられて 三位一体となった...12.パン 13-15.○ 本日のアミューズ 16-18.◎ 牡丹海老と生雲丹 甲殻類のジュレ オシェトラキャビアと共に 19.パン 20-23.◎...

...前菜 昆布締めとんぶり和え 長芋ばくらい 鰆幽庵焼き 一の鮨 ハタ 赤身 トロ 牡丹海老 逸品 南瓜すり流し 天富良 車海老 鱚 ステーキ椎茸 京芋 太刀魚 強肴...・ゆりねとエビの茶碗蒸し 銀餡のせ ・後半の鮨は、鯵 緑生姜長ネギ、赤貝、ウニ、牡丹エビ ・手巻き寿司はトロたくに芽ネギ ・デザートは群馬のイチゴやよいひめと抹茶...

...厳選された日本酒とワインが楽しめます。 料理はコースを注文済み。 お通しはそうめんカボチャにソーメンつゆ、牡丹鱧のお吸い物。 お造り、塩...

...【お造り】○ お造り五種盛り合わせ 「牡丹海老 赤貝 鮪 伊佐木 鱧湯引き 本山葵 酢橘 藻塩 水茄子」 どれも鮮度よし。たっぷりいろんな刺身を食べられるのが嬉しい。牡丹海老、鮪が旨かった✨✨ …………………………………… 【蒸...お造りもハモから牡丹海老まで色々と...

...土佐鶴酒造 吟麗千寿 爽やかな口当たりに柔らかな余韻を残す吟醸香。 300ml 2,000円(税込)　■【特別純米酒】 司牡丹酒造 船中八策 坂本龍馬が船中にて考えたという策が...