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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...おすすめも当方のドンピシャを持ってきてくれたことに感動しました! 関東にあれば通いたいお店です。 ごちそうさまでした! 熟成肉を気軽に食べる店 大津駅前の店全般に言える事ですが...
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
山の幸や湖の幸、滋賀の恵みを炭火焼きで。築100年の蔵で振る舞われる力強い素材の饗宴
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...#滋賀の恵み #琵琶湖の恵み # 大津で最強コスパの熟成肉ランチ! 出張中にフリーな日ができたので予約して訪問。 書き込みを拝見する限り間違い無いな〜と思ってたら、 その通りだった。 熟成肉のコースを注文。車だから残念ながら飲めず(泣)...この日のため用意されたサカエヤさんの熟成肉の骨で取ったコンソメと和出汁をブレンドした特製おでん出汁はコクの...
...イチジクとカッペリーニが思いの外相性良くて驚き。美味。 ◆プリモ カルド 温製パスタ 私は釜揚げしらすとオイル 妻は熟成肉のラグー にしました...
...コースもあるそうなので、夜も行ってみたいな~と思っています。 熟成肉のトンカツ旨し!...180g(大)だとのこと。 CP良すぎ。 これだけの柔らか熟成肉がこのお値段。 次から次からお客が来るのもうなずけます。...やわらかくジューシーで めっちゃ美味しい!! メニュー欄には熟成肉と書いてありました...
...3種ともそれぞれに美味しく、 特に経産牛の熟成肉はテーブルに運ばれてきたら フワーっと良い香りがしてきて、...として名を馳せる南草津の精肉店【サカエヤ】から入荷する近江牛や熟成肉を...■近江牛モモ炭火焼きランチセット ■③熟成肉ロース炭火焼きランチセット...
...フライドオニオンとローストビーフが目立つサラダに続いて、5種肉前菜は「名代 肉列車」と名付けているらしい。メインの熟成肉は、フィレ・ザブ...
...200円 ◆全盛り…2,800円(ハーフ…2,480円) ■‥◆*◇*◆ 熟成肉ステーキ ◆*◇*◆‥ ■【2~4名様向け】マルシェステーキ3種盛(ハラミ、イチボ、牛タン)300g ■【3~5名様向け】マルシェステーキ4種盛り(ハラミ、イチボ、牛タン、サーロイン)500g ■【3~5名様向】エアーズロック盛(ベーコン150g、ソーセージ2本、スペアリブ3本、赤身肉100g) ■Tボーンステーキ(300g) ■熟成牛ハラミ(100g) ■熟成牛イチボ(100g) ■熟成肉牛タン(100g) ■熟成肉サーロイン...
...がすごいと思っていました。 が、しかし、全く脂を感じさせない。 脂というよりしっとりとした旨味を感じ る熟成肉という感じ。 また、熊のお...
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