全国の4000円以下のコースがあるお店

...■鹿肉のどて煮　■鴨ロース仕込み中　■鹿肉の山かけ　■雉ささみの串カツ　■雉肉のタタキ　■エゾ鹿ランプ　■猪鍋　■熊肉とゴボウのうま煮　...

...味噌漬け燻製　■冷やしトマト 甘麹和え　■生麩田楽 特製味噌焼き　■熊肉　■舞茸と椎茸　■石焼カルボナーラリゾット　■カリカリフライドポテト　■アヒージョ...ヒグマのお肉をどどんと入れていただくお鍋はお野菜もいっぱいで嬉しい。 さすがに熊肉は野生のお味がする！ でもとってもまろやかなお味で脂部分も濃厚...

...メインは驚き！ ●熊肉の煮込み料理 こちらも生産者から届いたばかり。 クマ肉を初めて食べました。シェフが自信をもってオススメしていた一方で、若干の不安も。。。 わたしはジビエ料理が苦手なので、どうなるかと。。。   しかし、全く獣の臭みはなく、熊肉独特の香りと食感は残っていました。香味野菜で長時間、何度も何度も煮込むことで臭みを消すそう。特に熊はとても難しいようで、自信をもっておすすめされていたのも納得です。 合うワインは ●スカルボーロ レフォスコ     ずっしりと濃厚な熊肉によく合います...

...毎日、鮮度良いラム肉を数量限定で御用意致しております。　■【数量限定】北海道別海産天然メス熊生肉 希少な北海道別海産のメス熊肉を数量限定で御用意しております...

...値段も高いです。 牛肉のジェノベーゼパスタが食べたくて行ったのですが品切れでこれも残念無念、代わりに勧められた熊肉のトマトソースは、手打...

...今回個室を使いましたが、会食にも使えますね☺ 充実の火鍋コース！薬味の種類が半端ない 念願のクマさん火鍋を食べてきました。 熊肉の鍋ではなく...

...ジビエ焼肉専門店。 所謂ジビエ全般を扱っていて、鹿や猪の他にも希少肉として兎や熊肉も扱っている。 ジビエといえば一般的に臭いが気になるイメージだが、こちらのお店では適切に処理されているためかほぼ気にせず味わえる。 熊肉などは中々味わう機会も無く、何よりも肉肉しい味わいは貴重な体験。 私も含む...ユッケとうずらの丸焼きと塊肉）と 単品で野菜つまみ、熊肉...

...ご馳走さまでした（＾ω＾） 初めての熊肉！ジビエ大好きだから幸せすぎる品揃えとクオリティに大満足♡ 初めての熊肉 ジビエ好きな私ですが熊肉に出会えたのは初めて！ すごい久しぶりのジビエ記事になります...

...お通しは雀丸焼き的な。脳みそか肝臓か中々の匂い。 熊鍋はスープは良いが別に熊肉であるにつようはないかな。 豚キンタマは豚タンみたいで柔らかくてうまし。...まぁ、昆虫系は揚げれば…だけれど、なかなかグロい。 スタッフさんが優しかった！ 熊肉がいちばん美味しかったです！！ お通しに雀の丸焼きが出てきたのには驚きました...

...■猪肉すき焼き　■マタギ鍋1人前から　■熊しゃぶネギ生姜ポン酢　■熊肉とうふすき鍋　■熊ジンギスカン　■兎肉と信州野菜のシーザーサラダ...馬肉もあるのですが道産子馬刺し 残念です何故信州産の馬肉でないのか 猪 鹿 兎 熊肉や蜂の子等の昆虫もメニューにはありますので信州ならではを試したい方はどうぞ！...

...鹿肉来ましたー！！柔らかくて臭みもない！ さっぱりして美味しい！ヘルシーな印象のお肉です。 今度は、熊肉来ましたー！！ 熊って食べられるんだ！！！w初めてなのでちょっと怖いけど食べてみる。。 ……うんまーーーーー！！何これ！クマうまー！！笑 脂身の甘さとジューシーさ。神です。 またまた来ました。熊肉！！！！ これまたうんまーーーーーーー！！！！！ どこの部位とかその時は...

...画像では伝わりませんが(笑)、特大の 「男前ハイボール」をオーダー。 そして前回気に入った「鹿パテ」や「熊肉」をお願いします。 お通しの...

...おかわりカルパッチョ！！しました。 また水タコが柔らかくびっくり♡泡の皿と夢のようアート作品 そもそも前菜が凄かった。 熊肉のグリルを八角で美味しく♡(о´∀`о)花がキレーあれこれ素敵すぎるー海鮮が得意かと思いきや...

...クオリティは期待通り高かったです。 熊肉とうふすき鍋，1,800円+tax。 熊肉は柔らかく，野性の臭みもなし。...2000円　■●熊 熊しゃぶしゃぶネギ生姜ポン酢 1890円 熊肉とうふすき鍋 2000円 熊ジンギスカン 1800円...

...週末だけどさすがに17時から飲んでる人いなかったのでたくさん店員さんに構ってもらえた。 今日のメインは熊肉のすき焼き。 脂が甘くてねっと...

...周りから遮断されているのも、そういう点を重視する方にはよい ごちそうさまでした 色んなお肉のコースを食べました。 鹿肉や、熊肉、牛肉等を...

...脂が•ू(ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷*•ू) ​ )੭ु⁾ 食べたら体温2度ほど上がりそうなエナジーもらえた感 ある「熊肉」❤️はまりそう(//∇//) そしてここは『銀しゃり』にも凄い拘りがあり大きな 土鍋でガツンと炊いて炊きたてをいただけます♬...

...ご馳走さまでした！ 余談だけども、 先日実のおかん(以下、お)に 俺「熊の焼鳥今度行こうや！」言うたら、 お「えー！熊肉はちょっと…」 はぁ？ 俺「いや...

...こちらも炭火&オーブン焼きを併用してます。提供された熊肉は脂身が5割以上！！。でもってこの脂がウマいのが特徴...■鮎　■カチョカバロ　■烏骨鶏 ムネ肉　■白いか炙り　■熊肉　■アップ　■２階　■カレー　■お茶漬け　■鳥スープ...インカの目覚め、カボチャ。　■月の輪熊の炭焼き〜滋賀県の熊肉...

...650円 古流山田式きりたんぽ鍋 ２～３人前・・・3,960円 マタギの熊肉鍋 ２～３人前・・・・・・・4,950円 しょっつる鍋...家族3人での訪問 キンキンの焼き 比内地鶏3種串焼き 揚げ出し豆腐 またぎの熊肉鍋にも挑戦 最後は稲庭うどんでしめる...