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口コミ・お店の情報に「清湯」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 71 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■飯物 ■洋食屋さんのオムライス 自家製トマトソース お店で食べるオムライスは特別に美味しいですよ。 ■自家製清湯で仕上げる鶏飯 おかげさまで大好評のメニューです。 熱々の清湯が味の決め手です...
...八重山そば！ チョイス コッキそば！コッキとは？八重山方言でごちそうの意味！ 汁 豚骨清湯と鰹！ 麺 沖縄そばとは違ってストレート！ 宮古そばとは違ってやや細め！ 具 三枚肉！ソーキ...
...■鶏塩そば：830円 ■鶏ガラの風味がふわっと広がる清湯スープ ■全粒粉のストレート麺...期間限定で鶏清湯は780円が680円に値下げ中...をオーダーしました。 ５分ほどで着丼！ 清湯スープ が綺麗！！...
...甘くて美味しいです。 敬意を表すために、100％完食！ 拉麵店位於建築物的 3F !! 主打食沾麵，用清湯豚骨鷄骨做沾麵汁，清甜美味，在沖繩來說，算是很好的一碗麵！ 為表示尊重，100%完食！ 梅つけ麺オールスターズ 最近...
...油っこくてちょっと辛かった。たしかに客は若い子が多かったんだよなー。 淡麗醤油の名店 もとなり出身、でも清湯醤油がウリの大人気店。 久々...
...このボリューム！野菜は、キャベツ、人参、ピーマン、玉ねぎのようです。 ミニそばがセットになっていました。そば出汁は豚清湯でしょうか。スッ...
...鰹節等による極めて上品な和出汁で、高級料亭のお吸い物さながらの清湯スープです（沖縄そばはみな清湯スープですが）。 麺は歯応えの良い低加水平打ちストレート麺...早い。 ■スープ 粘度のないシャバ系豚清湯和出汁スープ...
...とっても美味しかったので、また島にくる際はぜひ立ち寄りたいです。 ご馳走です～ 豚清湯系の八重山そば 2023年、石垣２日目のランチを當店で。 今回の八重山は初の子連れということもあり 八重山そばをメインから外しましたが・・・ やっぱり１回は正統派へ行かないと、と。 はい。うまいです。点数に偽りなし。 そして地元のお客さんが多い印象ですね。 子供のおもちゃが沢山あるので、子連れにも◎。 ■八重山そば＠500円 このご時世、500円です。 スープは、豚清湯のうまみをガブガブに味わえる タイプでした...
...では、スープから一口・・・ ん〜とてもあっさりした清湯系テイスト！しかしながらカツオ出汁がしっかりと抽出されていて、...スープは豚骨清湯と鰹出汁のあっさり塩味。 ただどちらかと言うと... 沖縄そばは豚骨清湯ベースであっさりとした味わい...
...－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ どれを頼んでもハズレはなかったので、後はお好みで。 「スープ」 は 豚骨の清湯（チンタン）にカツオの風味 ...
...味付けはお好みソースみたいなので、敢えてこの店で頼まなくても良かったかも…^^; ・軟骨ソーキそば 鰹出汁（＋豚骨清湯）の塩スープに平打太麺...
...ほぼ満席ですが待ちはせずに着席。 オーダーから10分くらいで食券の番号が呼ばれました。 見た目にシンプルなほぼ清湯な白っぽいスープに真っ白な平打ち麺...
...沖縄そば トッピングは三枚肉 かまぼこ ネギ 紅生姜。 スープの出汁は豚骨とかつおの削り節で取るお店が多いようです。 塩味の清湯スープにちゃんぽん麺のような太めのもっちりした麺...
...麺は老舗製麺所古謝製麺所（ 古謝そば屋 の母体）製の中太ストレート麺。 麺量は270gとのこと。 スープは、清湯ですが豚骨や鶏がら、鰹出...
...■「ねぎ（青ネギ／白ネギ/赤タマネギ）」 ■「塩らーめん 鶏清湯（トリチンタン）800円」 ■全部のせ！ ■入り口のシャンデリア ■醤油らーめん ■焼き餃子 ■豚骨醤油らーめん 800円 ■豚骨醤油ラーメン ■醤油ラーメン 鶏清湯...
...那覇「麺狂浪人 卍」の豚清湯怒鯖背脂醤油にコナミコマンド＆レアチャートッピング | 沖縄ランチブログＺ 先日、ポン酢の二郎系が美味しかったラーメン屋さん「麺狂浪人卍」に再訪しました。お店は若狭にある雑居ビル… ３階にあるシューティングバー「ワイルドギース」での間借り営業となっています。 今日のメニューはこちらです。一番下にあるコナミコマンドについては後ほど驚くことになります。 今回のオーダーは… 豚清湯怒鯖背脂醤油（850円）＋薪焼レアチャーシュー（200円） 豚清湯怒鯖背脂醤油（ぶたちんたんどさばせあぶら...
...しかし、おむすび状のジューシーも付いている。ラッキー！ 先ずはスープからすすってみた。 ベースのスープは豚ガラを軸にした印象の清湯スープ...
...普通だけど、味は無難に美味しかったですよ。 まずスープは標準的な沖縄そばの、鰹出汁と豚骨（鶏ガラも入る？）清湯を合わせたあっさりした塩味...
...■白湯あぶり鶏ラーメン ■白湯特選ラーメン ■白湯ねぎラーメン ■淡麗だし 清湯あっさりスープ ■淡麗塩鶏ラーメン ■淡麗あぶり鶏ラーメン ■淡麗特選ラーメン...濃縮クリーミースープの白湯だしと、清湯あっさりスープの淡麗だしの2種類...
...噂の店を聞きつけては訪問して、残念な気分になったものである。 京都のこってりしたラーメンで育った私としては、あっさり清湯のどこにでもあるようなラーメンこと中華そばは自分の舌を満足することはなかったのである...
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