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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【日本橋駅徒歩2分】五感で楽しむ本格和食。食材から空間までこだわり抜いた「伊達 日本橋店」
1623人
貯まる・使える
...■◆-◆ 国産ボタニカルジン ◆-◆ ■山椒ハイボール ~六[ROKU]使用~ 桜花、桜葉、煎茶、玉露、山椒、柚子。日本ならではの六種の...
...マロンシャンテリー 季節限定「桜」は ふわっと軽ーいクリームが、通常のものとは違いました。桜というと桜の塩漬けとか桜餅みたいな桜葉の香りが主張しているものを思い浮かべますが...
...■ハマグリのお吸い物 ■名物カツオの藁焼き ■桜鯛の柚餡焼きとアスパラガスの桜葉巻き ■飛竜頭には桜えび ■蒸らす前のご飯 ■しらす...ばら寿司 揚げ物:シラウオのつくし揚げ(唐墨のおろし) 焼き物:桜鯛と木の芽味噌、桜葉包んでアスパラ2種(白と緑) 箸休め:太刀魚フライとタラの芽...
...先付:あおさ豆腐 ○・・・あおさダレの上にあおさ香豊かな豆腐竜田揚げ 翡翠色の器も綺麗 前菜8種:鯛の子煮/桜葉寿司/たらの芽あられ揚げ/高知産フルーツトマト等 ○・・・揚げ物熱々 造り:藁炙り鰹/鰹/金目鯛/あおりいか/めじな?...
...香ばしく味わい深かったです。 いや〜とてもゴージャスな時を、鮨と言う食を介して味わえました。シラウオの桜葉蒸しなど、大将の手の込んだ仕事...
...赤と白を一本ずつ空ける。 料理もおすすめを聞きながらオーダーするのが楽しみ。 今回は、アミューズのチーズの桜葉包みでやられた。 サラダも...
...■カレー南蛮 ■麺リフト ■しじみそば ■変わり蕎麦の「桜葉」。桜餅と同種の風雅な薫りを漂わせながら。...当店アシスタントの桜葉のそばも、一口いただきました。「おおっ!、桜の葉の味がする」、こんな変わったそばは食べた事がありません、だから「変わりそば」って言うんでしょうね^^;。これならあと200円プラスして、二八・十割・桜葉の三品が味わえるセットにしておけば...
...写真「翠ソーダ」¥1100- 1100円~ ■ROKUジン ~JAPANESE CRAFT GIN ~ 「桜花」「桜葉」「煎茶」「玉露」「山椒」「柚子」和の六っのボタニカルの香りを使用し造られました...
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