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軽井沢の完全禁煙の個室がある洋食・西洋料理のお店
※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ フレンチ EAST 百名店 2025 選出店
19479人
...■フォアグラの茶碗蒸し仕立て ■萩からのウスバハギのポワレ ■うずらのバロチーヌ仕立て ■ブリオッシュ ■無花果、甘納豆、あんず ■百科...
...■国産牛フィレ肉の網焼き 新ジャガイモのグラタンマディラワインソース ■杏のムース 信州果実と共に野辺山高原ジャージー牛乳のソルベ添え ■小さなデザート...国産牛フィレ肉の網焼き 新ジャガイモのグラタンマディラワインソース ○デセール 杏のムース 信州果実と共に野辺山高原ジャージー牛乳のソルベ添え ○小さなデザート...
...甘長唐辛子 しそ ・飯綱鴨 シャンピニオン ミ三人参 ・杏 春菊 ・バジル フロマージュ ブルーベリー ・小菓子...ジロール茸、姫人参 デザート1皿目 春菊のムースの中には杏のシャーベット 溶岩に刺してある デザート2皿目...幻豚⭐︎ 鰻 茄子 桜海老 スズキ 万願寺唐辛子 鴨 杏キャンディ クリームチーズのソルベ 小菓子...
...モーニングビュッフェで利用。 ローカルオムレツ、野沢菜入り、ちょっと焼きが甘かったが、味は良い味だった。 ジャムは沢屋のアンズとオレンジマーマレードがあったので...
ブラッスリーシュエットは、軽井沢町のフランス郷土料理のお店です。
5203人
...カナダ産オマール海老料理 地養鶏のグリエ ホロホロ鳥のソテー信州杏ソース ウサギのロースト マスタードソース 子羊のロースト 牛フィレ肉のポアレ...ランチコース\2800をオーダーしました。 メインをホロホロ鶏の長野産杏ソースで‥と思ったら...
...・サブレ 自家製豆腐とリコッタチーズのムース 林檎とあんず ・人参のムース クミンの香り フレッシュ人参と林檎...パンチのある日本酒とも相性◎ ⑦チーズ ドライフルーツ(杏、無花果、林檎) ※アラカルト(別料金)...アメーラトマト 信州プレミアム牛 山椒リースリング 杏 春菊 バジル フロマージュ ブルーベリー 小菓子...
The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2025 選出店
葉音が唄い、光が踊る景色に心ほどける。イタリアンの鬼才が紡ぐ、一日一組限定の美食の時間
35684人
...Dolce 杏のゼリー。何のスープの上に浮かんでいるのかは失念。 コースの最後を優しく締めくくる。ここでも、単なる杏のゼリーで終わらせない。 Caffe コーヒーと菓子。...そのペルノに漬けこんでできた杏のゼリー...
...柔らかな肉質の佐久豚に、コクのある胡桃のソースに、 わさびがピリリときいていて、絶妙なハーモニーを奏でます 杏のスープ ルバーブのシャーベット添え 杏の自然な甘さのスープに、ルバーブのシャーベットなど、 今が旬のフルーツを満喫できるデザート、絶品でした ハーブティー 小菓子 杏とマンゴーのゼリー...
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