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※2015年12月14日時点での点数分布です。
The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2025 選出店
葉音が唄い、光が踊る景色に心ほどける。イタリアンの鬼才が紡ぐ、一日一組限定の美食の時間
35684人
...Dolce 杏のゼリー。何のスープの上に浮かんでいるのかは失念。 コースの最後を優しく締めくくる。ここでも、単なる杏のゼリーで終わらせない。 Caffe コーヒーと菓子。...そのペルノに漬けこんでできた杏のゼリー...
...柔らかな肉質の佐久豚に、コクのある胡桃のソースに、 わさびがピリリときいていて、絶妙なハーモニーを奏でます 杏のスープ ルバーブのシャーベット添え 杏の自然な甘さのスープに、ルバーブのシャーベットなど、 今が旬のフルーツを満喫できるデザート、絶品でした ハーブティー 小菓子 杏とマンゴーのゼリー...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2025 選出店
19477人
...■フォアグラの茶碗蒸し仕立て ■萩からのウスバハギのポワレ ■うずらのバロチーヌ仕立て ■ブリオッシュ ■無花果、甘納豆、あんず ■百科...
...鮎のコンフィと笛吹鯛のポワレがとても美味しかった。 デザートもあんずのパフェが素敵でした メインと一緒にご飯が出てくるので...■ストウブご飯は夏キノコと挽肉の軽いクリーム仕立て ■信州産杏のコンポートと杏仁霜のパンナコッタ...さすがに美味い。 【デザート】 「信州産杏のコンポートと杏仁霜のパンナコッタ...
...モーニングビュッフェで利用。 ローカルオムレツ、野沢菜入り、ちょっと焼きが甘かったが、味は良い味だった。 ジャムは沢屋のアンズとオレンジマーマレードがあったので...
...ハーブサラダを添えて ■豚の「スペアリブのコンフィーと杏のロティー エピスの香りソースムータルド...■パプリカのブリュレ ■季節のフルーツとレモングラスジュレ ■杏のムース アーモンド風味 ■メロンのパンナコッタ...■ブルーベリーのフロマージュタルト (Aug. 2015) ■杏のムース アーモンド風味 (Aug. 2015)...
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2025 選出店
「水のジビエ」が誘う、森のグランメゾンで“幸腹”の美食を
14422人
...パプリカ、杏、トマト、ルッコラ、黒ニンニクなどのパヴェスタイル(石畳)...これはサッパリして美味しいですねぇ~♪ ・時計草/杏/サワーチェリー/プラム:4種類の中からチョイス。...チーズ各種 さくらんぼのコンポジション ショコラのグラスを杏のロースト...
...主人が好きなのでこれもよく買います。 今日お邪魔したときに、アンズとジャスミンのパウンドケーキを面白半分で買ってみました。 するとこれが思いの外美味しい。 ファンになりました! アンズがたっぷり...買ったもの パン・オ・エスプレッソ(1/4) 杏とクリームチーズ ショコラ大納言 合わせて1700円くらい...
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