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口コミ・お店の情報に「昆布」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 137 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■車えび刺身 ■あわび刺身 ■生うに ■本よこ刺身 ■かつを刺身 ■さば昆布〆 ■あおりいか刺身 ■たこぶつ ■◆ビール◆ ■生ビール アサヒ 中ジョッキ...個人的に通年通してある、茶そばと子持ち昆布とフライは好物です 笑 最後の夜 今回のツアーの最後の夜は徳島で一人...
...高知産や徳島産とは全く味が違いますね。 冬の時期の鳴門産天然鯛の骨蒸しは， 昆布と鯛のカマによって，ウマい香りを引き立てた白濁したスープになっています...
...■おむすび(二個)北海道ななつぼし 塩むすび.明太子.昆布.梅. ■徳島産モンゴイカの天ぷら ■阿波牛のサラダ...いくら・鮭・梅・昆布・高菜を彩りよくのせた 〆にいい「鳴門鯛めし彩りおむすび」，...日本一の豆腐 いぶりがっことクリーム 鳴門金時バター 山葵昆布等等〜 やいのやいのの後は...
...個室 ■看板 ■正面入口玄関 暖簾 ■鳴門天然鯛・子持ち昆布・本鮪 ■和牛イチボの塩たたき ■足赤海老天婦羅 ■海老 天むす ■鳴門天然鯛・子持ち昆布・本鮪トロ・本鮪赤身・地だこ・カンパチ・平目・えんがわ・お造り盛...■刺し盛り♪ 毎回旬の味!! ～子持ち昆布～...
...イタリアの下町の食堂で食べられている味で， 気取らないけど旨い，そんな感じです。 例えば，ヒラメやタイの握りやマグロヅケ，昆布〆，酢〆など真っ当の江戸前寿司に慣れた日本人が，...
...そして寒い時期は足元が冷えます。ご注意。 今まで頂いたことがあるのは、ぜんざい、あべかわ餅、みたらし団子。 甘味には昆布と日本茶がセットになってて...
...ビールを空けます 解説によると 豚げんこつ・豚骨背ガラ・鶏ガラ・昆布・魚介から作ったスープとのことでした 醤油は 醤油屋とのコラボで作った 特製醤油...そして味は甘さが際立っています。他の方の口コミを見させてもらったんですが、昆布や魚介からも出汁を取ってるんですね...
...と思うのですが， スイカの優しい甘みに合うとは驚きます。 そして，梅のシャープな酸味のガスパチョがしっとりと鱧に絡みます。 ・昆布締め赤海老とアボカドのジェノベーゼ 冷製フェデリーニ(T.N) 一般には「クマエビ」と呼ばれている足赤海老だと思うのですが， 昆布〆にして一捻りするところが素敵です...
...イチゴのアイス！フレッシュでうま〜❤ ■かつおと昆布の出汁 ■ヒラメ、竹の子、木の芽 ■お雑煮 ■八寸...前菜はロングのカクテルグラスに色とりどりの食材（おくら・子持ち昆布・じゅんさい・枝豆など）がきれいに詰められています、と思いきや...衣かつぎ、ごぼうのだし巻き、黒豆、海老、子持ち昆布...
...予想以上に美味しくて大満足 和風ドリアで出汁の味がしっかりしてるのに昆布とかチーズとか最高でしかなかった 家でも作って食べたい。...メニューはいろいろありますが、カレーや ドリアがおすすめのようで、昆布と豚肉という 珍しい組み合わせのドリアもありました...
...「鰆の西京焼」も楽しみでしたが、胡麻ダレをかける「鰆のホイル焼き」で(ﾉ_-｡) 「白身魚と木ノ子の昆布蒸し 胡麻ダレかけ」も、苦手な大...
...祝開店 投稿するのを忘れていました。 朝7時からうどん 昆布出汁強め。関東から北の人には馴染みが薄い昆布出汁メインのつゆうどん。 関東に帰るフェリーにのるついでに行ってみました。...■ぶっかけ小温(320円) ■きつねうどん小(380円)+とろろ昆布(120円)...
...甘海老、馬刺し、カンパチ サーモン、マグロ赤身、トロ炙り」と めっちゃ盛りだくさんやぁ ・細魚 細魚の身を生姜と大葉と一緒に 昆布で巻いてある手の込んだ一品 モッチリとした白身のに 生姜、大葉、昆布の風味がええ感じ ・アワビ めっちゃコリコリで磯の香りも素敵 肝も苦味がたまらない感じ お酒が止まらないですわぁ ・甘海老...
...最近のもつ鍋は，スープの種類がみそ味としょうゆ味の２種類が基本です。 鰹や昆布などでとったダシに醤油や味噌で味つけし， その中に下処理したもつとニラ・キャベツと...
...朝６時半から９時半まで無料朝食サービスを利用することが出来ます。 おにぎり６種、ポテト卵サラダ、厚焼き玉子、かまぼこ、黒豆煮、昆布巻き、...
...つるっと食べれたことを考えると、 さっぱりしたお出汁でいただいたのでしょう。 おにぎりもいただいたのですが、 梅か昆布と言われて、悩んで...
...あまりにもホッケが絶品すぎて、 普通盛りのご飯が足らなく思えた。 次回は大盛り可能かどうか、聞いてみよう。 小鉢は・昆布・きのこ が入った煮物...
...おなかもいっぱいなので、「とろろ昆布汁」。 うどんの出汁にとろろ昆布を加えたものでしょうか。 出汁は上品なあじつけで、とろろ昆布のやさしい塩っけがお酒に良くあいますね...
...やや太めで角やコシはないが弾力はあります。 出汁は、鰹と昆布かと思われ醤油が強め。 飲むと何だか懐かしい味わいです。...つけダシは薄めですが，生姜が香り， 昆布と鰹節のバランスがいいとは思います。 ・天ぷらうどん 400円...茹でたてをどんどん提供して欲しい気がします。 昆布と鰹節を感じる出汁は意外としっかりしており，...
...〇蛍烏賊の昆布締め焼き おススメだったのでオーダー。 ポーションも申し分なく、烏賊のミソと 昆布のコンビネーションが絶妙。 ただ自分的には生食に勝る蛍烏賊なし。...■シマアジの薄づくり ■小蛸の煮付け ■鯛の白子ポン酢 ■阿波牛の筋煮 ■蛍烏賊の昆布締め焼き...
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