ネット予約
閉じる
西麻布の完全禁煙の海鮮・魚介のお店
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・焼き加減はミディアムレアで、薬味は右から醤油、ワサビとピンク岩塩、ガーリックソースの構成。 ・表面は軽く塩胡椒されていてカリッと焼かれており、中は適度に火が通った丁度良い焼き加減で噛むと口内に肉汁が広がる。 ・薬味はやはりワサビかピンク岩塩が絶品。...絶品すぎるサーロイン! ガーリックソース、わさび 岩塩 醤油で味変しながらいただきました...
...また食べたい!!!!! あと、旬で、きぬかつぎ食べたんだけど めちゃ美味しかった。 岩塩つけて熱々の状態で指で押すとツルッと皮が取れるの...
...パプリカの珍しいお汁です。 優しい味で、胃の中が温まります‼️ ◽︎ウニ 岩手県産のムラサキウニが殻ごとでてきます! 岩塩とわさびでいただきます! ウニの風味をダイレクトに感じるなんという贅沢な食べ方でしょうか...
...2400円 (味変は昆布醤油 山椒 岩塩) 味付け雲丹 ウイスキー漬け 600円 馬刺しのウニのせ...至福のひとときでした!! ☆馬肉と生うに 少し岩塩をふると甘みが増して最高 ☆ウニの天ぷら二種...根室産のムラサキウニ。 昆布醤油、ホワイトペッパー、山椒、岩塩を使い分けながら楽しみます...
...■ヤリイカ 美しく包丁の入ったネットリしたヤリイカは、岩塩でシンプルに。 ■ホウボウの昆布締め ■はまぐり...ムラサキウニは、かなり昆布感強い旨味に岩塩! 穴子と玉子焼きで終わり。 結構お腹いっぱいだし...銀杏も入ってしみじみ美味しい。 ◆墨烏賊 岩塩のような塩とスダチで頂きます...
...カツオの塩たたき 1180円 はちきん地鶏ももたたき 1380円 カツオユッケ 780円 おすすめのカツオは表面は香ばしく、岩塩で食べるスタイル...
...私は朱雀だと思いますぅ(笑) 見た目もお味もいいです~ 富士山の麓で獲れた原木しいたけ&熊本のタケノコ ヒマラヤの岩塩をつけて、いただき...
...見せかけだけでなくちゃんと美味しい。 個人的には 雲丹の巻物 黒むつ 姫鱒の昆布〆 のど黒 スミイカ(イカ墨の岩塩乗せ) ボタン海老 が秀逸だったなー...
...薄くて軽いのでエンドレスでいけちゃう美味しさ 食べ方は少し甘目な特製たれ、ゆず塩、岩塩、わさび塩、カレー塩など好みに合わせて味変もできちゃいます...薄くて軽いのでエンドレスでいけちゃう美味しさ 食べ方は少し甘目な特製たれ、ゆず塩、岩塩...
...塩加減も絶妙で脂がとろけて極上でした。 ◆本かます炙り握り 岩塩で 柔らか~くてとろけました。 岩塩もかなり美味しい! ◆秋刀魚の炙り...薬味巻き ・本かます炙り ・対馬 のどぐろ炙り 岩塩と振りゆず ・北海道 イクラ小どんぶり ・北海道 バフン雲丹 ・生鮪 赤身漬け ・生鮪 大トロのとろたく ・箸休め 茗荷の甘酢漬け ・鮑飯 自家製肝ソース ・三重県 車海老 ・大トロの炙り 岩塩と生山葵...
...・穴子のお寿司。ヅケダレではなく岩塩。 ・ウニの岩塩。軍艦じゃないからウニの味をそのまま味わえます。...平目はポン酢で、イカは根山葵醤油で、きゅうりは岩塩でなどと おいしい食べ方を教えて頂きながら...
...焼き芋の甘みがひきたてられていました 岩塩との相性がバツグン 待ちに待った、熟成神戸牛ロース備長炭火焼...なんかもったいない。 ○生ダコの刺身 岩塩が振ってあります。ミョウガが乗っている蛸刺し。 ○鮎の塩焼き...肉も昆布もソースに覆われてしまう感じ。 岩塩と山葵が添えられていましたが...
...富士山の溶岩プレートで、さっと炙って、ヒマラヤ岩塩で頂きました。 甘くて、ジューシー♪ この溶岩焼きは...で、次のお料理♪ いよっ!待ってました 長野県の幻の豚 幻豚の岩塩あぶり焼き 肝心のお味は、霜降りと聞いていたけど...◆炭焼 幻豚の岩塩炙り焼き...
...■きめ細やかな差しは最上級の証 ■ヒマラヤ岩塩とわさびで通な味わい...■泡醤油 ■ガーリックチップ、わさび、ピンク岩塩 ■超絶品ガーリックライス ■お出汁を掛けて...柔らかい(*^^*) 泡醤油もしくは岩塩で頂く...
...■岩塩プレート ■2種のシャリの使い分け ■干瓢...■モエより、高級なシャンパンで乾杯! ■あん肝岩塩添えと豆腐味噌漬け。 ■ヒラメのお刺身。...■シャンパンで乾杯! ■毛ガニの内子添え ■あん肝岩塩添えと豆腐の味噌漬け...
...山椒のアクセントがピリリと刺激的です。 《一品》 ◉自家製キャビアと雲丹飯 ペルーの岩塩で味付けした三宅輝さんオリジナルキャビア!塩分濃度は2.8%と低めでそのまま摘めるくらいクリーミーで食べやすいのが特徴的です...
...サーロインステーキ…国産黒毛和牛らしく、 脂っこくなく一緒に付けて食べる、 わさび&岩塩&白しょうゆが絶妙 最後のデザートでは、 予約の...
...その時は女将さんがかなり気に掛けていてサービスに落ち度はない。 【味・予算】 しゃりはササニシキ、塩は岩塩からのもの、わさびは静岡の本わ...
...ぽってりとして大ぶりの牡蠣を卵白で揚げた天ぷら風。外はサクサク、中はプリプリで、牡蠣の身のとろけるようなクリーミーさが絶妙。岩塩が合う。...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
閉じる