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※2015年12月14日時点での点数分布です。
厚生労働大臣賞 受賞の『佐藤知良』が腕をふるう懐石料理。旬食材の逸品をお楽しみください。
6331人
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...■揚げ出し豆腐 出汁の旨味が絶品! ■◆◇◆ 天麩羅 ◆◇◆ ■白魚の天ぷら ■山菜の天ぷら ■海老の天ぷら(3本) ■木ノ子の天ぷら ■野菜の天ぷら ■小鮎の天ぷら...■鮑のしゃぶしゃぶ ■鮎の炭火焼き ■春野菜のミルフィーユ ■山菜の天麩羅...
...■蓋を開けて ■稚鮎の天ぷら ■筍と蛤ワカメと花山椒 ■山菜とホタルイカ ■夕食 ■八寸: 鯖寿司 行者ニンニクとミル貝...年に数回リクエストしたい様な一品料理。 ・蛍烏賊と春野菜(山菜も)のご飯 蛍烏賊好きで、酢味噌などの冷たい料理を良く食べるけど、 ほんのり温かいのも美味しい。 山菜を食べると...
...■小柴 太刀魚 汐焼き ■自家製 漬け盛り ■真鱈白子 茶碗蒸し ■天然クエ 原木椎茸 酒蒸し ■熊本 竹の子 土佐和え ■山菜 天ぷら...
...6,000円のコースで十分堪能できる本格和食! ◇一 献 ◇前 菜 みる貝 山菜 ジュレがけ コリコリしたみる貝に山菜 上から 出汁ジュレをかけて...
【関内駅徒歩5分】「美味しいお酒と和食を楽しめるお店」貸切宴会お気軽にご相談ください!
799人
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...素材から丁寧にとった出汁の芳醇な香りが広がります。季節によって素材が変わるのも魅力。冬は牡蠣や鯛ご飯、春は山菜や筍ご飯など、食を通して旬...
直送鮮魚の刺身が自慢!板前が技と心でつくる旬の魚料理と和食が美味しい本格海鮮居酒屋・食事処
290人
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...■胡瓜と茄子浅漬け「450円」 ■お食事 ■出雲そば五段重ね(なめこおろし・とろろうずら・おかかきゅうり・たぬき・山菜)「1000円」 ■石焼き 長崎皿うどん「850円」 ■日本海 塩焼きそば「850円」 ■じゃこと蛸の和風炒飯「780円」...
凛とした和の個室で美食を楽しむ大人の隠れ家。坪庭付の個室でお食事をお楽しみください。
4610人
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...■天豆塩茹で ■竹の子 つけ焼または天ぷら ■若竹煮 ■山菜天ぷら盛り ■真鯛とトマトカルパッチョ ■天豆と白魚の唐揚...■【3月~4月迄】春キャベツのさわやか煮 ■【2月~5月迄】山菜の天ぷら 春の香り...■◆◇◆ 天麩羅 ◆◇◆ ■白魚の天ぷら ■山菜の天ぷら 春の香り...
...ほんのり暖かい料理のことらしい。 【温菜:大分県産キスと山菜のセモリナ粉フリット、柑橘の香り】 淡白なキスと軽い苦味の山菜に合わせる柑橘の泡が、見た目に反してキリッと酸味が強く驚く...タンポポのサラダ添え ■大分県産キスと山菜のセモリナ粉フリット...
...お昼もかなり過ぎていたので、近くのワールドポーターズにある「美食 米門」さんへやってきました!! ランチメニューをみると、 ○山菜ナメコおろしざる蕎麦 980円 ○牛タン葱塩鉄板焼き 1300円 ○とろっとろ親子丼 1200円 ○コラーゲン牛すき焼きコース...
...■昼のメニュー ■蔵王鴨きざみせいろランチ ■山菜とろろごはんせいろランチ ■メニューの一部...竹の子ホクホクで、春を感じる めちゃうま ・山菜の天ぷら 山菜好きだからこれもサイコー ふきのとう...
...ボリュームは1合弱くらいで、具材はシンプルに蟹身のみでした。 たっぷりの蟹身に心躍りましたが、今の時期ならタケノコ・空豆・山菜とか旬の食材が加えられていた方が...
...久しぶりだわ山崎。 さて気を取り直して「山菜盛り合わせ天」を2つ、極上天ぷらを1つ。野菜天ぷらを1つ。味噌汁はしじみと赤だしをひとつずつ。ごはんを2つ。 ざっと頼んで読み返してもらったのだが、なぜか山菜がひとつしかオーダー入っておらず、あれ?...) 天ぷらの特盛りみたいのと、春の山菜天ぷら盛り合わせ...
...■真鯛釜めし ■穴子釜めし ■北海釜めし ■あさり山菜釜めし ■梅しらす釜めし ■明太しらす釜めし...すぐ出てくるおつまみです。 普通に美味しい〇 *あさりと山菜の釜めし¥1500-...アツアツが嬉しい。酒量が増えること間違いなし。 ・あさりと山菜の釜飯 砂時計が落ちるのを待ち蓋をOPEN...
【馬車道駅5分】自由な発想が織りなすコース料理。和×フレンチを心安らぐ大人の空間で堪能
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...■先付八寸(5点盛り) 1,650円~ ■北寄貝と山菜のサラダ仕立て 酢味噌 1,550円~ ■越後もち豚の田舎風パテ 1,500円~...・天豆と味玉子 - 前菜 北海道産本鱒のミキュイ 山菜 - スープ フランス産グリンピースのポタージュ - 魚料理 平目のポワレ -...
...■北海道釣りきんき煮付け ■しろえび ■信州ジャンボアスパラ ■丸なすヤングコーンフルーツトマト ■獺祭のみくらべ ■天然山菜 ■のどぐ...
...うん、美味しいね。 あらら❓和風の店なのに、オムレツ推しなの❓ じゃ、お願いします。 うむ、旨し‼️ 店の造りからして、山菜とか干物とかお薦めするかと思ったのに...
...お任せで蕎麦前を 出てきて一同声をあげる 色々入ってなんと楽しいこと 今の季節しか入らない 珍しい秋田の山菜などもあり 近くにあれば 毎日行きたいな 日本酒で酔っぱらい 蕎麦のこと忘れた 量もあり...
...何が入っているか店員さんに聞いてみたら、心よく教えてくれた。前は、山菜のお浸しがメニューがあった時どんな山菜が入っているかを聞いた時は、ただ山菜としか答えられない店員さんだったけど...
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