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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■鰆だっけ?お一人で焼き物もやるのか! ■なんだっけか笑 ■内観全体 ■テーブル ■カニ・ウニ和え ■タコ ■大トロ ■中トロ ■赤身 ...
銀座店限定「活〆豊後サバ」予約受付中!【新橋駅より徒歩2分】コース3800円~ご用意!
24802人
貯まる・使える
...突き出しからサバ缶を思わせる演出でオモロイやないかーい!次に刺身を食べたが、臭みもなく脂も乗ってて美味しい!一番感動したのが大トロさばの塩焼きで大きなサバが1匹丸ごと焼かれていて...
...■握り・ミル貝 ■ウニ・ミョウバンのない塩水ウニ ■香箱蟹 ■握り・ウニ ■大トロの握り ■うなぎのくりから焼き ■桜の茶碗蒸し ■旬のお野菜...3貫ほど シャリはお酢強めに効いてる気がしましたが、 嫌にはならない程度 ネタは大トロ...
...』と言いたく成増和光。 鰤刺 :山葵ではなく辛味大根でいただきます。ハラ側を赤身と大トロに切り分けて提供されました。切り身の大きさから想...
...大七は、まろやかで香りが立ちます。 開運は、今日頂いた中では1番後口が辛いでしょうか。 お造りは、鮑はコリコリ、大トロはとろけ、赤身もい...
【2名様から完全個室ご予約可能】大人の集まりに最適な非日常空間、店内は完全個室です
4424人
貯まる・使える
...柚子 ■フカヒレとズワイガニの茶碗蒸し ■お造りは大トロ・真羽太・しまあじ ■増田牛の鉄板ステーキ ■増田牛と大根煮...日本酒出汁割り ■香箱蟹の玉地蒸 ■本日のお造り 鮪大トロ 石鯛 真羽太 ■獺祭 純米大吟醸 磨き 三割九分 ■本日のお造り 鮪大トロ 石鯛 真羽太と獺祭 純米大吟醸 磨き 三割九分...
...鳥幸おすすめ:バルサミコ醤油&ブラックペッパー ■「ぼんじり -Tail-」 黄金色の皮目。「鶏肉の大トロ」と表現されるほど脂がのっているのが特徴の部位...
...■茶碗蒸し ■ばくだん ■白子 ■あんきも ■げそのわた焼 ■串焼 ■タコの吸盤 ■まぐろ串焼 ■にぎり ■赤身 ■中トロ ■大トロ ■...
... 「ぼんじり」 続いてはぼんじりの登場 ぼんじりと言えば鶏肉の大トロと言われるくらい脂がのった部位 プリっとした弾力で歯切れも良い ここにネギも入ることで味にアクセントが生まれ良い仕事されてます...
...イサキ カンパチ コハダ ◎車海老 ◎さくらます ◎穴子タレ ◎穴子塩 ◎大トロ 卵 美味しかったです ◎は特に美味しく 巻物は かんぴょう ワサビがはいっていて...桜海老さつま揚げ 〇握り カンパチ、鯵、帆立 〇魚の蒸し物 浅利の酒蒸し 〇握り 大トロ...
...祭り寿司は2名様用なのか、ネギトロ・イクラ・穴子胡瓜・ホタルイカ・平目・大トロ・雲丹・蟹玉子8種類の具材が2つずつ散りばめられています...葱鮪鍋は、九条葱の香りが良かったのと、本鮪の大トロを使っているにもかかわらず脂感が強すぎず...
...玉ねぎ きゅうり トマトを鯛味噌で。 赤身漬け 中トロ 大トロ炙りマグロだれ マグロ食べ比べ。 大トロの炙りにマグロで作ったタレと言うのが贅沢でした。...握りはヒラメの昆布締めと大トロ炙りが特においしかったです! 茶碗蒸し 白子 きのこ いさきの炙り スミイカ ヒラメの昆布締め 小肌 蟹クリームコロッケ マグロづけ 茄子 きゅうり 鯛味噌 中トロ 大トロ炙り 雲丹 いくら 煮ハマグリ あなご 玉...
...金目鯛、鰹、北寄貝、いくら、ホタテと続き 鮪の大トロ❣️正にキングオブ寿司ですわ 大トロならではの舌触り...「食べログを見た」とお申し付けください。 ■マグロ(大トロ...
...いずれにせよ、お見事! 〈巻き寿司〉 海ぶどうと大トロ部分の巻き物ですか? うん、江戸前かはさておき、僕は好きです、美味しいです。...◯中トロ 大トロかと思うぐらい脂の乗った中トロ 咀嚼するたび繊維からもしっかり旨みが滲み出てきます...
...000円(税込) ※2切れ×3種類 ■鯨尾の身さしみ 極上の霜降り、そしてマグロの大トロ以上の味わい。臭みはなく、口の中でとろけてしまうような食感です 3...一本釣りのもの。調理が違う、で本当に美味しいのです。マグロの大トロよりも数段上です...
...¥1300 だって気になるでしょ、すっぽん。笑 生き血のかほりがした…!血の塊も見えるぞ、、、元気になりそう。 ⚪︎造り 大トロ・スズキ・雲丹・鱧 雲丹のクオリティがやばい!めちゃめちゃおいし〜涙...
...今回いただいたもの。 <昼のおまかせ御膳> ◆蛸とうすい豆の茶碗蒸し ◆お造り マグロの赤身と大トロ、スミイカと鰯 ◆ホタルイカの酢味噌...
...旬魚の握り寿司御膳(1,200円) ️♀️間違い探し️♂️ ️♀️間違い探し️♂️ 中トロ 大トロ 鰆 真鯛 サーモン 鉄火巻 玉子 やみドレサラダ…やみつきになります小鉢 漬物(柴漬け) 味噌汁 ごちそうさまでした...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
こだわり抜いた神戸ビーフ専門店 世界に誇る芳醇なうまさをご堪能下さい
30014人
貯まる・使える
...赤ワインをグラスでお願いした。 最初に出てきたのは、神戸ビーフのあぶり。溶けるような柔らかい肉。 魚で言うなら大トロような感じ。脂はある...
...<つまみ> ●のれそれ ●大和芋:摺流し ●皮剥:肝添え ●大トロ:剥がし、辛味大根添え、塩竈 ●子持ち槍烏賊:煮物、和芥子...■戸井産の天端 ■戸井産の中トロ ■戸井産の大トロ、腹がカミ ■佐賀産の小肌 ■天然ナメコ汁 ■白海老の昆布〆...アハッ ■血合い岸の中トロです。グラデーションが美しい ■大トロの霜降り部位...
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