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銀座コリドー街 飲み放題がある店
宴会時やたくさん飲みたい方におすすめ
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口コミ・お店の情報に「塩麹」を含むレストラン
1～19 件を表示 ／ 全 19 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
日本酒個室バル 蔵ノ助 有楽町店
【全席個室】歓迎会・送別会に◎飲み放題付コース3,500円～/昼宴会・打ち上げにもおすすめ
11364人
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貯まる・使える
...二人分にしては、大量でしたが・・・美味しくてペロリ♪ 豪快に炭火で焼き上げた塩麹鶏の一枚焼き これまた、豪快に鶏１枚...頼んだのは竹コース。 豆腐サラダ 魚の三種盛り 炙り〆鯖：これは美味かった 塩麹鶏の一枚焼き 手羽先の黄金揚げ 鍋（モツ鍋を選択） 〆のぞうすい デザート...
しゃぶしゃぶ すき鍋 おもき 銀座店
【完全個室完備】A5松阪牛や松阪ポークのしゃぶしゃぶ肉会席をご堪能♪会席料理5500円〜
13592人
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貯まる・使える
...でも味が濃厚でサラサラ。 白米下さい...と言いたい。笑 ・塩麹ハム →しっとり塩麹の縦に深い味わいが、ハムに浸透されてて..._.)m 松坂牛！！を食しました。 出汁に塩麹...
...ホルモン、ひと皿1000円とリーズナブルなのに脂ブリンブリンでとっても美味しかったです。 塩麹とタレがありましたが、塩麹で注文...
...税込み 2079円(税込) ■四万十ポーク～塩麹熟成～ 四万十の自然が育んだブランド豚、塩麹につけ焼き上げました。お好みの薬味でお召し上がりください。...■はちきん地鶏むね肉のサラダ 990円 はちきん地鶏のむね肉を塩麹に丸一日漬けこみ焼きあげた 高知特産の地鶏も楽しめるサラダ...
...ハイボール（角）も美味しく、日本酒も数多く楽しめた。 お魚を中心としたメニューでした お刺身は新鮮で甘く、他にも赤魚の塩麹焼きや炙り明太子など...
...■締めのご飯と味噌汁、お漬物 ■カジキマグロ塩麹漬けの鉄釜飯 ■季節のデザート ■夏のSHUNJUコース 7...】スペイン産 イベリコ豚の炭火焼き 【 食事 】カジキマグロ塩麹漬けの鉄釜飯 香の物・味噌汁 【 食後 】季節のデザート...～温たまご～ ・黒毛和牛タタキ丼 ・霧島豚 塩麹煮込 香味味噌 ～かりんこ梅ご飯とともに～...
...「皮なし鶏モモ肉の柔らか塩麹焼き＠1,150円」 肉の量はデフォルトで200g。...ジューシーな皮なし鶏モモ肉 ■皮なし鶏モモ肉の柔らか塩麹 <200gの場合>274kcal/P…38...6g/脂質…18.8g/糖質…0.3g 1700円 <塩麴焼き> +53kcal/タンパク質…+0...
...税込み 2079円(税込) ■四万十ポーク～塩麹熟成～ 四万十の自然が育んだブランド豚、塩麹につけ焼き上げました。お好みの薬味でお召し上がりください。 税込み...た飼育環境に置かれ養殖された”生産者の顔が見える”土佐鰤「荒木さん家の鰤の藁焼き」、塩麹漬けして旨味を増した「有頭海老の藁焼き」...
...4800円 内容はこんな感じです ・季節野菜の“旬感”スープ ・産直有機野菜のバーニャカウダ ・和牛ユッケ ・津軽地鶏の塩麹壷漬け焼き ・イベリコ豚ソーセージとセクレタのサムギョプサル ・和牛タンモト ・和牛ミスジ ・本日の和牛希少部位 ・和牛カルビ...
...■【PIATTI DI CARNE～肉料理～】 ■大山地鶏の炭火焼き ポルチーニクリームソース ■房総ポークロースの塩麹漬け 炭火焼き 200g...
...■■観音池ポークのおつまみスペアリブ 宮崎のブランドポーク HONE まで愛して 旨辛ソース。 ■■石焼炙り牛 塩麴に漬け込んだ国産牛を香り高く焼き上げました...
...シナモン効いてて美味しかった(^^) ◆山芋クロケットと塩麴漬け卵 山芋クロケットは白胡麻ソースにつけて。 塩麴漬け卵は八幡平の豊洋卵！ 黄身が鮮やかで濃厚でした(^^)...■暁エールS ■暁ホワイトS ■山芋クロケットと豊洋卵の塩麴漬け...
8TH SEA OYSTER Bar 銀座コリドー店
[銀座駅C2出口より約10分]銀座コリドー街 [期間限定]季節のフェアや半額プレート等必見♪
13668人
...牡蠣フライ、バターソテーに、トマト塩麹の焼き牡蠣が２個ずつ付きます。 いずれも牡蠣はそれほど大きくなく、むしろやや小ぶりというサイズです。 バターソテーはシンプルなソテーで、牡蠣本来の旨みを感じられます。 牡蠣フライは衣がやや厚めで、食べ応えがあります。 ソース、タルタルソースの両方で食べることができ、噛むと口の中に牡蠣の旨みが広がります。 焼き牡蠣はトマトソースに塩麹が入っているからか、想像よりも和風な味付け。 ご飯と合うのでランチにいいですね。...バターソテーは悪くは無いんだけどちょっと微妙 トマト塩麹焼き...
...■クリームチーズの西京漬け ■帆立とタラコの雲丹和え ■九条葱のポテトサラダ ■鮮魚の酒盗和え ■鯛昆布〆 ■甘海老塩麴和え ■鶏叉焼 ...
...カウンター席に滑り込みました。 おそらく頼んだものは パレットサラダランチ 1400円 大山鶏の塩麹ロースト きのこのソース スパニッシュオムレツ バジルライス 1480円 と思われます...
...料理は、アボカドと豆腐に胡麻ダレソースをあえたもの、ソーセージ・フィッシュアンドチップス・鶏肉の塩麹炒め、どれもこれもビールに合います☆...
...■【 和食メニュー 】 ■チーズ豆腐 ■海老芋のうま煮 ■地魚の南蛮漬け ■地魚の燻製 ■若鶏の塩麹煮 ■牛頬肉の甲州赤ワイン煮 ■旬の...
...塩味と酸味のバランスが絶妙なさっぱりサラダです♪ ■かぶの塩麹マリネ 生七味添え ドレッシングに女性に人気の塩麹を使用し、生七味に付けて食べて頂く。...トマトが固くて個人的には好き◎ 大葉ですっきり♪ 蛸の塩麹カルパッチョ【７８０円】 うーん...
...注文したのは、 「炙り帆立貝と野菜のスープ 塩麹風味セット(￥1,400)」 で...八丁味噌、胡桃味噌、スーパーフードスパイス、トマト塩麹。 ベジフォアグラソテー 嘉山さん苺とカカオニブ...冬野菜の１５品目サラダ☆ 塩麹ドレッシングで...
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