銀座の日曜営業の日本料理のお店

...■ おばんざいの箱 ■ 黒酢ぶどうサワー ■ 鯛の御頭の塩焼き ■ ローストビーフ ■ エビとコーンのしんじょ ■...■黒酢ぶどうサワー　■おつくり5種2人前　■鯛の御頭の塩焼き　■牛のロースとビーフ　■アナゴの羽釜...おすすめ 塩鶏の柚子胡椒焼き御膳（1,100円） 鯖の塩焼き御膳（1,100円） 鶏の竜田揚げ御膳（1,100円）...

...一つ一つの調理の質が安定的です。デフォルトの味噌汁は豚汁なのも嬉しいポイント。 メインの鯖の塩焼きは少し寂しい身でしたが、その他の満足感...

...・穴子一夜干し：普通の白焼きっぽいけど？ふっくら感が控え目？ ・うま！のど黒塩焼き：部位違いで。安定感あるシットリ感と味わい。 あとは、本日の食材より...✳︎子持ち昆布 ✳︎釜石産 生牡蠣 ✳︎ナマコ酢 ✳︎天然虎河豚白子 ✳︎キンキ塩焼き ✳︎カラスミ ✳︎握り - 本鮪 中トロ - 寒鰤 - 雲丹 - 皮剥 - 小肌...

...和食膳は９枡の御膳に小鉢、 法連草お浸し、出汁卷玉子、鯖塩焼き、 豆腐の揚げ出汁蟹餡掛け、牛肉と牛蒡の時雨煮切干大根 筑前煮...200を選択。 大したことなく美味しくなかった。 『法連草お浸し･出汁巻玉子･鯖塩焼き･豆腐の揚げ出汁 蟹餡掛け･牛肉と牛蒡の時雨煮･切干大根･筑前煮･若布胡瓜酢...

...ヒラスズキ　■茨城県煮蛤　■九絵　■いくらの小丼　■寒鰆の酒塩焼き 生麩　■釣りキンメ　■小肌　■甘鯛と菜の花の松笠椀...皮はとても柔らかく驚きました。 さわらの塩焼きも美味しくて驚きました。ただの塩焼きではない気がしたのですが...

...■寒さわら酒塩焼き　■赤貝　■あん肝と白子の茶碗蒸し　■一白水星...■赤だし味噌汁　■梅酒　■すっぽんの茶碗蒸し　■寒鰆の酒塩焼き 金柑の蜜煮 聖護院蕪　■本鮪の中トロ　■鯵...さっぱりでお鮨に間違いないおいしさ♪ ⚪︎サワラの塩焼き あっさりな塩焼き...

...ねぎ浅利、牛すじ、たこ。これに加えて、クルマエビおひたし、喉黒塩焼き、えこめ牛赤身焼き、叺寿司。...初訪問。 水茄子、白エビ唐揚げ、稚鮎塩焼き、大根、つみれ、日本酒グラス×2 計4500円。...ブリカマ塩焼き 黒板にあった本日のオススメから...

...季節のお料理より一品　■■炭焼き2種 牛タン モモ 岩塩焼き　■■中焼き2種 サンカクバラ ハツ　■■逸品 鰤照り焼き...「 先焼き2種：ランプ/ タン 」 ○/○・・・塩焼きで。タンは歯応えありだがサクッと噛み切れるし...雲丹 キャビア 手巻寿司 ■炭焼き2種 牛タン モモ 岩塩焼き ■菜物 強小亭サラダ ■中焼き2種 サンカクバラ ハツ...

...茶碗蒸しに「す」が入ることなく、綺麗な出来栄えで、いいお味です。 クエの塩焼き 脂ののりはさっぱりとした上質なもの、表面の黒い藻塩がまろやかな味わいにいい仕事をしています。 添えているのは、紅くるり大根の甘酢漬け、さらにさっぱりして塩焼きに良く合います。 鮨屋の蟹クリームコロッケ ご主人こちらを開店する前...■お造り三種 左：徳島産キジハタ 中：氷見のブリ 右：青森産ヒラメ　■クエの塩焼き 紅くるり大根の酢漬け...

...調理前　■伊勢エビ 調理後　■チョウザメの軟骨とマイクロトマトとチーズの西京味噌漬け　■新玉ねぎの冷製スープ　■黒毛和牛のたん塩焼き　■...

...■生粉打ち あいち鴨汁　■生粉打ち あいち鴨南蛮　■あいち鴨の塩焼き　■焼き芋と豆乳のポタージュ　■帆立　■板わさ...■蕎菜 ビンチョウマグロの生ハム仕立て・鴨塩焼き・自家製の蕎麦味噌 の 3種類で、鶏肉の苦手の相方には 帆立...★出汁巻きたまご 1100 ★あいち鴨の塩焼き 2750 をいただきました！ なかなかな金額っっ！...

...■おつまみは貝柱の炙り　■タコ柔らか煮　■毛ガニ　■鰆塩焼き、はじかみ　■ヅケに和辛子　■鯵　■天ぷら、大黒シメジ、蓮根...■たこの小豆煮　■漬けマグロ　■子持ち昆布 菜の花と菊　■鰤の塩焼き　■シロイカ　■フグの唐揚げ　■干瓢巻きとべったら　■渡船...藻塩 毛ガニに茹で汁と醤油のジュレ。 焼き物は鰆の塩焼き...

...肝焼き群青味噌、もも塩焼き、もも群青味噌ねぎ焼きをセレクト。 肝は奥三河どりの特徴なのか...バイスサワー（３００円）☆ もも塩焼き（７３０円）☆ 奥三河どりのもも肉塩焼き...

...■金目兜煮付け　■本日のお魚（メバル・金目鯛）煮付け or 塩焼き or 酒蒸し　■金目鯛のしゃぶしゃぶ きのこ仕立て...■俺じなるレモンサワー　■お造り盛合せ5種　■鮪刺身　■鮎の塩焼き　■越後もち豚の角煮　■漬物盛合せ　■炙り鯖寿司...これが唯一よかった。もう少し蕎麦にコシが欲しい。　■鰆の塩焼き...

...サービス料無しだもんな。 久々の訪問。場所が変わっていた。 魚のエラを塩焼きにするなど相変わらずの斬新さ。 やはり和の鉄人！ 人生の中で...

...■焼き鮭とイクラの出汁茶漬けのひつまぶしご膳　■定食　■鯵フライ御膳　■鮭塩焼き御膳　■黒むつ西京焼き御膳　■本日のお刺身盛り御膳　■海鮮丼　■本日のお刺身海鮮丼...黒座椿亭さんにお昼のランチを求めて伺いまた 銀シャケの塩焼き定食を注文致しました...

...内容 ・自家製胡麻豆腐 ・前菜盛り合わせ ・お造り2種 ・カマスの塩焼き ・天ぷら 車海老とグリーンアスパラ ・天ぷら ヤングコーンとキス ・穴子の揚げ出し ・魚卵3種の小丼 ・握り寿司7貫 ・デザート 自家製胡麻豆腐は とろんとした食感。わさびがいいアクセント 前菜盛り合わせは たこやまがけ 鳥の肝 すれんこん ニシンとナス 枝豆 いぶりがっこクリームチーズ大葉巻き 枝豆が牛のしぐれ煮みたいな感じの味付けで美味しくてびっくり！ お造り2種は 白身が2種類でした。 たぶん鯛とブリとかかな？ カマスの塩焼きは...

...■上ホルモン盛り　■上ミノ薄造り　■上ミノ 塩orたれ　■上まるちょう　■上てっちゃん　■上赤せんまい　■上つらみ塩焼き　■上こころ　■...

...■まずは白飯で食事　■牛肉と九条ネギのしゃぶしゃぶ　■すずきの塩焼き　■賀茂茄子の煮おろし 穴子白焼き　■お造り 淡路の鯛...■本懐石１８１５０円。鮎の塩焼き。これは今ひとつ。。...浸かってホッとする味わいです。 ・焼き物 太刀魚の塩焼き...

...ノドグロ（紅瞳）は焼き霜・塩焼きを食べ比べできます。 旬の極上ののどぐろは、旨味が濃く、上品な甘さもあります。 塩焼きされると脂が溢れ出て、身が柔らかくとろける最高の味。...■生のタン元なんて初めて！昆布締めがまた良い♡　■紅瞳の炙りと塩焼き食べ比べ...