三宮の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのレストラン

...○メインディッシュ 下からチョイス。 本日の魚料理 この日はサワラ 小鴨のロースト 兵庫県産 赤鶏のロースト 和牛ホホ肉のカルボナード ビール煮込み 黒毛和牛マルシンのロースト＋¥500 小鴨のロースト・和牛ホホ肉のカルボナードをシェア。 ＊小鴨のロースト 断面がロゼに輝くしっとりとして旨味が抜群の鴨。 ＊和牛ホホ肉のカルボナード ビールで煮込んでやわらか...

...そのことに起因しているのかもしれません。 そして、お料理の味以外に少々疑問を抱いたのが、メインの「和牛頬肉の赤ワイン煮込み」というメニュー内容です...

...3色の塩で　■ほど芋のポテトフライ　■鱧のすり身 さつま揚げ　■ローストビーフ 雲丹のせ　■ロブスターのオーブン焼き　■和牛ホホ肉赤ワイン煮込み...

...■マグナムボトルの赤ワイン　■ペルシュウ60ヶ月熟成　■和牛頬肉のボッリートと黒トリュフ　■ペルシュウ＋タリオリーニ＋白米...これはお代わりできないので心して味わう。 ○和牛頬肉のボッリートと黒トリュフ・・・お肉が見えないほど黒トリュフがどー...ペルシュウの塩味がちょうど良い味わいです   『和牛頬肉のボッリートと黒トリュフ』 『60ヶ月熟成ペルシュー』...

...サイドはプチベール、ブロッコリー、バターナッツ、絹さや、蕪、紫芋）　■お肉料理（和牛ホホ肉の赤ワイン煮、北あかりのピューレー添え、サイドはプチベール、ブロッコリー...サフランソース＆スピナッチソース添え） お肉料理（和牛ホホ肉の赤ワイン煮...

...本日のおまかせコースの内容はこちら✨↓ ◆本日の小さなアミューズ ◆季節のサラダ ◆季節のポタージュ ◆鱸のポワレ ◆和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ◆アップルパイ ◆デザート盛り合わせ ◆食後の飲み物 ◆焼き菓子（テイクアウト可）...

...■前浜産ひらめのポワレ マニゲットとクミンのソース　■和牛頬肉のドーブ 柔らか赤ワイン煮込み　■ミロワール・オー・ショコラ...私としてはもう少しパンチがほしいか。 同行者の和牛頬肉 赤ワインソースの方がおいしかった...ポルチーニとシャンパンのソース アスパラソバージュ添え ●和牛頬肉赤ワイン煮...

...11月再訪】紅芋のスープ　■【2010.11月再訪】和牛ホホ肉の赤ワイン煮 +500円　■【2010...行ってきました。 メインで、＋500円で 和牛ホホ肉の赤ワイン煮 を選んだのですが、...タイ カルダモンのスパイス ⁡ ♢お肉料理 和牛頬肉 フランス産のシラーを使った煮込み ※3種類からセレクト ⁡...