北海道の卵黄に関するお店

...コーヒー フォアグラの上のソースがおいしい！アクセントにナッツ？みたいなものがあったような・・・ ｻｰﾓﾝのソースの一つに卵黄とシャンパンのソースがついていましたが塩分濃すぎ感じました ミルフィーユ横に添えられたキャラメルのムース...

...■お茶漬け（鮭・うめ）　■お茶漬け（たらこ）　■ねこメシ　■わさびメシ　■熊本産馬刺し＆桜ユッケ 【馬刺し】…卵黄と馬刺し専用の特製醤油の絡みが...

...最高級A5の白老牛サーロインを使い、雲丹と一緒にお召し上がりください。　■絶品和牛ユッケ 厳選された和牛を特製ダレと色鮮やかな卵黄とともに...

...・春の一皿 マグロと“コジャック” 米糠のパウダー 鮪赤身＆自家製キャビア 鮪とろ＆ピューレ状の独活 コジャックという山菜 卵黄ソース ・パン 白人参ピューレバター ・函館 おぐに和牛 蝦夷鮑と旨みのソース トレビスの苦味のアクセント...

...それなりのものを提供してくれていた。 名古屋コーチンとか美味しかったし、卵黄と混ぜて食べる特製つくねは結構好きだった。...美味しかったな～ コースにつくねが入ってなかったので 単品でつくねをオーダー 卵黄にくぐらせてたまらない一品です...

...たっぷりの山ワサビと卵黄を混ぜてお召し上がりください。 ■鴨肉のロースト...■《本マグロ出汁醤油ユッケ》たっぷり山わさびのユッケ。卵黄でまろやかさが強くなるので個人的には出汁醤油がもう少ししっかり味...■スパイシーなペッパーの香りが。　■山ワサビと卵黄でユッケ頂きます！...

...サーロイン到着！！タレに浸かった大きくて薄いサーロインをサッと焼き、卵黄と大根おろしに付けて丸いご飯ボールをお肉で巻いて口の中に運べば・・・本日2回目の白目！！、タレの甘辛さ濃い卵黄の味わいと水分少なめにしてある大根おろし...■しゃぶしゃぶ用ご飯ボールです。　■しゃぶしゃぶ用卵黄と大根おろしです...

...■寿都産もずくと菊花のお浸し~オクラの花添え~　■神内和牛のシャトーブリアン~卵黄のソース,トリュフのせ~　■目の前でグツグツ　■平取産松茸のお吸い物...④寿都産もずくと菊花のお浸し~オクラの花添え~ ⑤神内和牛のシャトーブリアン~卵黄のソース,トリュフのせ~ ⑥平取産松茸のお吸い物...

...カミサンは肉のうまみを愉しみつつ、途中でタマゴを割って、卵黄を絡めて食べるのが好きみたいです。 【余談ですが】...お肉を切ると肉汁が出て卵黄と絡みつきます！ それを熱々のチーズに付けて一口！！！...合挽き肉の真ん中に窪みを設えて半熟玉子（卵黄）を落としています...

...ク/キルパトリック:トマト＆ベーコン/ロックフェラー:ハーブ＆バター/スモーキー:スカモルツァ＆燻製醤油:/オランデーズ:雲丹＆卵黄クリーム/磯焼き:岩のり＆バター醤油 １ピース 495円～550円...

...濃さと旨味がMAXレベルの濃厚な卵黄と絡めて頂くと昇天♥ ◆ライス(大) 土鍋で炊き立て提供のご飯もありますが、此方は違います。艶と香りも良く、粘りはそこそこで強過ぎず丁度良い。大変美味でした❗ ◆山わさび和牛ユッケ おろしたての山わさび、濃い味の卵黄、と...餃子でご飯、チャンジャでご飯、卵黄でご飯...

...そこにあわさる道産ヨーグルト使用のタンドリーソースが、まろやかながらもスパイシー感楽しめる味わいで卵黄のコクと相まってこのミンチ肉に華麗にマッチー！ さらにペレットで自分好みに火入れできるのも嬉しいところ！ というわけで...

...その他にあまり米で〆ない僕ですがオジヤを頼んでみましたが！ん、、、！ 卵黄がめちゃくちゃ濃いし！！米も旨し！なんだ！ 久々に美味いオジヤで〆れました(^^)...香り高い黒トリュフが肉にしっかりと引き立てられ、卵黄によって口に最後まで残る感じが何とも言えません...

...〇三石和牛のステーキ レアに焼かれた4切れのステーキを、 藻塩･塩昆布･山椒風味タレ･すき焼き風の卵黄タレの4種類で。 お肉柔らか～～（*´∀｀*） 卵黄タレが濃厚コッテリで...

...商品部長おすすめ! 熱&厚で旨味直撃!　■牛タン入りプレミアムつくね ~卵黄添え~ ※7月1日~9月30日は生玉子の提供を一時休止し卵黄ソースを添え提供させていただきます。　■牛肉のタリアータ 旨味がギュッ!...■馬刺し ユッケ ※7月1日~9月30日は生玉子の提供を一時休止し卵黄ソースを添え提供させていただきます...

...■海の幸のリゾット （エビ、イカ、アサリ、ムール貝）　■和牛のローストビーフリゾット チーズのリゾットに和牛のローストビーフと卵黄を乗せて...

...■まぐろたたきの中巻き　■酒の肴　■地どりのむねわさ卵黄 ※7月1日から9月30日は生玉子の提供を一時休止し、卵黄ソースを添え提供させていただきます。　■塩枝豆 沖縄県産 平釜塩使用...※7月1日から9月30日は生玉子の提供を一時休止し、卵黄ソースを添え提供させていただきます...

...商品部長おすすめ! 熱&厚で旨味直撃!　■牛タン入りプレミアムつくね ~卵黄添え~ ※7月1日~9月30日は生玉子の提供を一時休止し卵黄ソースを添え提供させていただきます。　■牛肉のタリアータ 旨味がギュッ!...■馬刺し ユッケ ※7月1日~9月30日は生玉子の提供を一時休止し卵黄ソースを添え提供させていただきます...

...商品部長おすすめ! 熱&厚で旨味直撃!　■牛タン入りプレミアムつくね ~卵黄添え~ ※7月1日~9月30日は生玉子の提供を一時休止し卵黄ソースを添え提供させていただきます。　■牛肉のタリアータ 旨味がギュッ!...■馬刺し ユッケ ※7月1日~9月30日は生玉子の提供を一時休止し卵黄ソースを添え提供させていただきます...

...■まぐろたたきの中巻き　■酒の肴　■地どりのむねわさ卵黄 ※7月1日から9月30日は生玉子の提供を一時休止し、卵黄ソースを添え提供させていただきます。　■塩枝豆 沖縄県産 平釜塩使用...※7月1日から9月30日は生玉子の提供を一時休止し、卵黄ソースを添え提供させていただきます...