焼肉 展 - すすきの(市営)(焼肉)

素材の持ち味を最大限に引き出す【焼肉×日本料理】

当店では焼肉を日本料理の持つ繊細さで優しい味わいを最大限に引き出し、味わっていただけます。昆布締め、西京漬けなど数々の日本料理の技法を施した厳選肉は新しい発見をお約束致します。鰹出汁、塩昆布、本わさびなど薬味にも和にこだわりを。季節を感じる食材、盛り付け、食器は全て【焼肉×日本料理】ならではの愉しみ方です。

お店のこだわり

料理

【季節の一品料理とおまかせコース】

【季節の一品料理とおまかせコース】

空間

【自然体で過ごせる個室】

【自然体で過ごせる個室】

ドリンク

【ワインと楽しむ焼肉】

【ワインと楽しむ焼肉】

料理人

【三枝展正(みえだのぶまさ)】

【三枝展正(みえだのぶまさ)】

コース

厳選したお肉と日本料理をお楽しみいただけるコース 14,520円

大理石のようなサシが入った厳選肉。四季の移ろいを感じる日本料理。北海道ならではの海の幸。全席個室だからこその優雅な食事をご堪能ください。

予約するコース詳細
14,520(税込)
人数
2~24名様
利用可能時間
17:00~23:00

厳選したお肉と日本料理をお楽しみいただけるコース 18,150円

「日本料理みえ田」「北海道割烹うさぎと亀」など数多くの専門店を手掛け、ミシュランガイドにて星を獲得してきた和食料理人“三枝展正(みえだのぶまさ)”。この度は同氏が辿り着いた感性を「焼肉×日本料理」という形で表現いたしました。前菜にはキムチという半ば思考停止状態の焼肉の在り方に疑問符を付け、試行錯誤を繰り返した先に体現された料理の数々を心ゆくまでお愉しみください。

予約するコース詳細
18,150(税込)
人数
2~24名様
利用可能時間
17:00~23:00

厳選したお肉と日本料理をお楽しみいただけるコース 21,780円

「日本料理みえ田」「北海道割烹うさぎと亀」など数多くの専門店を手掛け、ミシュランガイドにて星を獲得してきた和食料理人“三枝展正(みえだのぶまさ)”。この度は同氏が辿り着いた感性を「焼肉×日本料理」という形で表現いたしました。前菜にはキムチという半ば思考停止状態の焼肉の在り方に疑問符を付け、試行錯誤を繰り返した先に体現された料理の数々を心ゆくまでお愉しみください。

予約するコース詳細
21,780(税込)
人数
2~24名様
利用可能時間
17:00~23:00

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感染症対策

店内

定期的な換気

従業員

出勤前の検温

マスク常時着用

手洗い・うがいの徹底

お客様

手指消毒液の用意

入店時の検温

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
焼肉 展
ジャンル 焼肉、割烹・小料理、創作料理
予約・
お問い合わせ

050-5596-1741

予約可否

予約可

ご予約の確認のため、お電話をさせて頂く場合がございますので、予めご了承ください。
コースをご注文の場合、アレルギー食材を事前にお申し付けください。当日ではご対応は致しかねますので、何卒ご了承ください。

住所

北海道札幌市中央区南四条西3丁目 ニュー北星ビル 7F

交通手段

地下鉄「すすきの」駅から徒歩3分
地下鉄「豊水すすきの」駅から徒歩3分

すすきの駅(市営)から89m

営業時間

営業時間

【火~日】17:00~ラスト
詳しくはお手数ですがお問い合わせくださいませ。

日曜営業

定休日

月曜日

予算
[夜]¥10,000~¥14,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX、Diners、Master)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

Tax 10%・サービス料 10%

席・設備

席数

36席

(全て個室となっております)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可)

最大1室24名様までご利用いただけます。

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

喫煙可能室有 無煙ロースター完備

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる

公式アカウント
オープン日

2018年8月27日

電話番号

011-211-1789

備考

アメックスが使えます (情報提供元:アメックス)

初投稿者

北のもみたろう北のもみたろう(6681)

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お店のキーワード

  • 完全個室
  • 半個室
  • 無煙ロースター
  • 煙が気にならない
  • 臭いが気にならない

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    【火~日】17:00~ラスト 詳しくはお手数ですがお問い合わせくださいませ。

    【定休日】

    月曜日

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄「すすきの」駅から徒歩3分 地下鉄「豊水すすきの」駅から徒歩3分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • 感染症対策を教えてください

    【店内】

    ・定期的な換気

    【従業員】

    ・出勤前の検温

    ・マスク常時着用

    ・手洗い・うがいの徹底

    【お客様】

    ・手指消毒液の用意

    ・入店時の検温

    ※店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。実施状況や詳細は店舗にご確認ください。

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    美味いけど高い 高いから美味くて当たり前 どちらの表現が適切かわからないが だいたいのメニューは美味しかったです。 わたしのような一般庶民が食べられる1,000円以下のお肉もいくつかあります。 しかし、それらのお肉のクオリティは正直低いです。盛り方で美味しそうに見せる技術はあるが、切り方の技術はいまいちかな。 タンはリーズナブルな方で1,600円、ネギを乗っけて下さ...

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