ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「削り節」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 123 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...豚玉お好み焼きは王道らしい関西風の見た目だが、表面に散らされた削り節が非カツオの様な味。 うるめとかイリコとか？もしくは混合節とか？...ちょっと目を離している間にソースとマヨネーズの見事なグラデーションができ、中央に削り節をこんもりと盛り付けて完成...
...■たちポン ■◇パルミ鰹 生ハムを盛り付けるように皿に乗るのは鰹厚削節。 パルミジャーノ&オリーブオイルの香りを纏った贅沢な逸品◎旨ぁ...◇パルミ鰹 生ハムを盛り付けるように皿に乗るのは 鰹厚削節...
炭や 六根 貝とか酒とか炙りとか
【貝料理×炭焼き×酒】新鮮で大ぶりの貝料理を、日本酒や焼酎とともに絶景夜景は格別♪
4305人
-
貯まる・使える
...■揚げしゃこと水菜のハリハリグリーンサラダ ■真タコとサーモンの和風カルパッチョ～瞬間スモーク仕立て～ ■削り節薫る和風ポテトサラダ-半熟味玉載せ-...
道産地鶏と本格鳥料理専門店 鳥心 札幌駅前店
【札幌駅直結】全80席 個室・喫煙席・団体席あり！和の空間で北海道産地鶏をリーズナブルに
4821人
-
貯まる・使える
...まずは今月のメニューの中から選択。 ■新玉サラダ 780円 レタスなど葉野菜に新玉のオニオンスライス、ミニトマト、削り節たっぷり。 ドレ...
...そして豆腐が来ました。豆腐だけでも十分にい美味しいのですが、いろいろな薬味がついていて、 酒盗、ねぎ味噌、塩辛、生姜、マグロの削り節、塩...
...やっぱり食べ飲み放題はかなりお得。 ごちそうさまでした♪ ラムしゃぶ？@北海しゃぶしゃぶ ラムしゃぶ？ この削り節みたいのがラムなの？ そうです冷凍ラムの超薄切りをしゃぶしゃぶ ほのかにラム香？ 豚しゃぶもあるけど...
...蛍烏賊、自家製いくら、ニシンの切り込み 日本酒の肴にピッタリ 鯛飯にいくら 最初はそのまま鯛飯を食べて、 粉醤油と鰹の削り節とを投入して味変します...
...程よい塩加減で、 美味しく食感から楽しむことが出来ました。 ゴーヤチャンプルー にが美味いゴーヤの味と食感に、カツオの削り節の風味も良く...
...俗に言うところのキングサーモンである。脂がテカテカで醤油が弾かれる。トロンと美味い。 ここで主人がおもむろにカスカスカスカスと削り節を作り始めた...
酒、銀シャリ、おだし やちよ 札幌狸小路3丁目店
すすきの駅3分。素材の味を愉しめる和食居酒屋。2名様～の個室有。2H飲放コース4500円～
7179人
-
貯まる・使える
...■取り皿 ■澪フローズン ■まるえもん＆昆布森 ■お通し(2019.12) ■削り節(2019.12) ■削り節の中身(2019.12) ■牛スジ大根(2019.12) ■おにぎり...ハ ァ 〜 旨 い お通しはお豆腐 少ないしコレで@440円は高いな… 卓上の削り節をかけて頂けますよ 米､牡蠣､和牛､地鶏､河豚…などなど...
...卵にマヨネーズをかけたシンプルなもの コチラのソースは出汁+マヨネーズかな？？ 上にかかった削り節粉が味の決め手 卵はとろ～り半熟♪ おかわりドリンクにスパークリングのロゼ ほんのり甘くて呑みやすい...
...穴子の焼き物もふっくら美味しい。 シメに出汁茶漬け 話を聞くと外子が1番人気でそれを注文 まずは削り節とご飯と醤油で食べます。 良い感じ...
...ダシはなんなのかなぁ。和ダシなのは当然として、最後に乗せられる削り節も加わって、実にアッサリを絵に描いたような美味しさです。...およそ10分ほどで到着。写真を撮るとまずは削り節を端っこに寄せる作業。食べるのには少々邪魔っけなのです。...きしめんの具もメニューに記載があり、 ねぎ、ほうれん草、麩、削り節 とある...
...醤油には刻み玉ねぎらしきものがありますが、味噌には削り節がありました。 味噌が100円高いのはこれが理由か？...鮭だし味噌は、麺は太めで、 具は鮭削り節、鮭玉、ネギやチャーシュー等が入っていて...うーーん、濃いめのスープ、トッピングにチャーシュー、メンマ、鮭削り節？刻み葱...
...揚げ玉、カマボコ、海苔。別添でネギのみじん切りとワサビ ■しっかりシメた更級蕎麦に、甘味の少ないキリッとしたつゆ 混合削り節かな？しっかり強めのダシが効いていて好みです...
...マヨレス 小振りでむっちりな生地 サイコロサイズのタコが1〜2個います さらっととろみ軽いソース 粉節、削節掛け ここ「焼きそば」美味かったな そこはその道のプロにまかせな 想像を絶するルーズさの持ち主である...
...■かけ ■かけ蕎麦リフト ■低温調理っ！ ■ざ、摩周 ■なす三種ぶっかけ ■揚.焼.煮なす.おろし.カイワレ.大葉.削り節.みょうが ■...
...これは自然と飲み干してしまいました。 相方が頼んだ塩も少し頂きましたが、こちらは削り節？との合わせ出汁、鶏肉のチャーシューとこちらも工夫...
...ちょっと、私の口にはあわない。強すぎるのかな？わざとだとおもうのですが厚い削り節みたいな大きめのかす状のものがスープに残ってます。こしたほうがよいと思うんだけど、...～出て参りました。 麺を汁に浸けて、まずは一口。 む、まずは削り節の風味...
...大繁盛。 海草類が上質廉価。物産に来る北海道物の中には値段が勝った店がかなり多いが当店は極めて良心的。鮭の削り節が入った漁師飯もなかなかだが海草類そのものに見るべき物ある...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト