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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...これつまんでたらついついお酒が進んじゃいましたよ。 大分名物 琉球を。 琉球は魚の切り身を醤油ダレに漬けた大分の郷土料理なんだとか。 きびなごとマグロを使っていました。...色鮮やかな刺身がボリューム満点、なかでも圧巻なのは肉厚ブリの切り身でした...
...お料理が運ばれてきました。 お刺身はシマアジ、寒ブリ、スルメイカ、甘海老。 ブリの切り身の薄さは結構なもの。 ブリシャブ向きかな。 天ぷらは量は少ないもののアツアツ!...メインはやっぱりぶりしゃぶ!刺身でも食べたいくらいの脂の乗った切り身を出汁鍋にくぐらせて食べたら絶品でした...
【ご接待】【ご会食】向け個室席、大きい脂ののった500g以上のどぐろコース
12601人
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...のどぐろ刺身2種類に、本鮪、ボタン海老、雲丹。 薄造りと厚めの切身の2種類。 薄造りは淡路の藻塩、厚めの切身は甘口醤油で。...■対馬産のどぐろ「紅瞳」 ■鮮魚五点盛り ■のどぐろ刺身厚めの切身...
...①黒木屋特製寿司 鰆の握り寿司です。薬味はワサビではなく柚子胡椒。 ②海鮮サラダ サラダ菜をベースに、海藻、魚の切り身、シラスたっぷりに...
...次はブリ大根で大根が見つからなかったのだがシャキシャキしたのが大根だったか?ブリとポン酢がシンプルにいただけ、厚みのあるぶりの切り身が美味しかった...
【有楽町徒歩1分】全席完全個室でご案内♪落ち着きのある上質な空間で和食を堪能!
18009人
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...太くて、長いの✨ シャクシャクしていて、美味しかった♥️ マグロとアボカドのユッケは間違いない。 こちらも切り身が大きく、豪華でした‼️...
洗練された和モダンな空間で、拘りの鰹出汁と国産岩中豚しゃぶしゃぶと旬の鮮魚を堪能。
14293人
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...刺身の盛り合わせは切り身は厚いものの5種1枚ずつ...どれを食べたかは忘れましたが、居酒屋(的なところ)で食べた魚の切り身としては大分美味しいという印象 でした。良いですね。 そのほか...どれを食べたかは忘れましたが、居酒屋(的なところ)で食べた魚の切り身としては大分美味しいという印象 でした...
【有楽町駅徒歩3分】本格焼酎と奄美鹿児島料理 完全個室 鹿児島黒豚×飲み放題付3500円~
19063人
貯まる・使える
...黒豚に挑む。 ご飯の上には2cm格位で厚さ3mm位の切り身が6切れ。 チェーン店などの豚丼を見慣れているものとしては...ポン酢掛かってる。 卸し生姜と薄切り玉葱添えてある。 ちょっと切り身が厚くて大きいので、刻んで食べる。 その方が好きな味わいになる...このお店の鰹もなかなか美味しい。 切り身はやや少なかったものの...
...・味噌汁(赤出汁) ・ご飯 鰹のたたきが大きな切り身でボリュームありました。...やはり、土佐と言えば、カツオのタタキははずせません。 大振りな切り身をお好みでニンニクやミョウガなどの薬味たっぷり...ポン酢がかかっていました。カツオは、大きめの切り身の形になっており...
...牡蠣フライが美味しくなくてなんだかガッカリ。 ・鯛めし 鯛の切身がたくさん入った釜飯は出汁の味が米粒にしみわたり、米粒もたっていて...ご飯におかずにお味噌汁に香の物も付いています。 カレイは切り身になっているのが2つ...
...ごちそうさまでした。 友人との飲み会で訪問。 地鶏炭火焼きは切り身が大き目でちょっと硬め。 チキン南蛮はガリガリな感じで揚げすぎではと思った。...あまりに鮮やかな赤色だったので脂たっぷりのステーキの切り身の味を想像しながら一口目を頂いてしまいました...
...馬ですからね. 途中で真ん中の黄身を崩してちょっとずつ味変します. あっさりなので単調だと飽きるしね. 馬肉の切り身ものってるので馬肉本体の味も楽しめます. 付け合わせのサラダはレタスに蕪?これは味も量も普通. 味噌汁は居酒屋ランチのそれです...
...つくね、ご飯、柚子胡椒、そば出汁が並びます。 IHは火力が強く、あっという間に沸騰。 豚バラと豚ロースだと、切り身の大きさにもよるのかもしれませんが...
...硬くて噛みきれないのがありますが、こちらは柔らかい!出汁が染みて美味しい! 2Fはしゃぶしゃぶ専用フロアになります。 魚の切り身と、遅れ...
...・自家製豆腐 ・前菜(写真) 色々な野菜が盛られていて、、飛騨産なのかしら? ・飛騨肉 自分でジュージューしました きれいな切り身とかではないけど ジューシーな肉...
■各種宴会ご予約承り中■三越松屋近・銀座駅1分■全席完全個室 ■和食会席懐石 ■接待会席
8912人
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...寒ブリの脂と豆乳仕立ての濃いめの味がマッチしている感じが無く、 寒ブリの生臭さがでてきてしまっていました。寒ブリの切り身はきれいに盛りつけられていて...
完全予約制◆幻の黒毛和牛“隠岐牛”と絶品日本料理をお楽しみに!
3149人
貯まる・使える
...「彩りサラダ」と名付けらたサラダにはイカや白身 マグロなどの細かい切り身のほか、紅芯大根や海ぶどうなど数種の野菜が入っていまして… その...
...最後に鍋を沸騰させて茹でて下さいとアドバイスがあります。 しゃぶしゃぶしようと思ったら、仲居さんが最初に大蒜の切り身を鍋に入れることで灰汁が纏まって取りやすくなりますとアドバイスがありました...
...海老の酢漬け、さつま揚げ?)を挟んで刺身の登場。 マグロ、甘エビ、スルメイカなどのよくありがちな盛合せ。 しかし、切身から汁が抜け出して器の底はべしょべしょ...
...ざくろ名物の鯛味噌がついてお昼のひと揃え。目にもおいしいオゴチソウ。 鯛の刺身をご飯にのっけて包んで食べる。軽く熱の入った鯛の切り身はむっちりとして風味も華やか...
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