【銀座】東京で食べるならココ!極上のどぐろ尽くしコースを個室で堪能 : のどぐろ専門 銀座中俣 はなれ

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甘党大王

甘党大王(1919)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性

1

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.1
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク4.3
  • 使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999
1回目

2018/06訪問

  • dinner:4.3

    • [ 料理・味 4.4
    • | サービス 4.3
    • | 雰囲気 4.1
    • | CP 4.3
    • | 酒・ドリンク 4.3
    使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999

【銀座】東京で食べるならココ!極上のどぐろ尽くしコースを個室で堪能

高級魚として人気“のどぐろ”は美味しいけど懐に厳しいのが事実w
でも、ココを知っておけば鼻高々で大切なデートも食事会も大成功間違いなし。
のどぐろ好きには絶対に押さえてほしい1軒です♪

500g以上の最高級のどぐろを扱う専門店を思いっきり堪能しましょう。

場所は、東京メトロ日比谷線 銀座駅 A6出口 徒歩4分
東京メトロ日比谷線 東銀座駅 A7出口 徒歩1分

ちなみに、のどぐろ中俣は銀座に複数店舗を持っています。
今回は、完全個室の店として新店舗がオープンしたと言うわけです。
のどぐろ食べるなら銀座!!
東京に住む私の常識です。そして「のどぐろ尽くしコース」を
普通の主婦にでも食べることの出来る価格で提供してくれる貴重な店です。

ママ友会、同窓会、親族との食事会と使い勝手に困らない完全個室に感謝♪


さて、この日も期待して食事のスタートです。
【前菜】
季節の小鉢
黒バイガイ、贅沢にずわい蟹の身を乗せた青菜のおひたしで胃袋の準備万端。

【お造り】
のどぐろ薄造り&厚切り。
淡路島の藻塩でいただく薄づくり
濃厚な味わいの厚切りはポン酢とのバランスが良いです。

北海道寿都の牡丹海老は大ぶりで脳みそタップリ♪
身はブリップリなのに、とろける甘さにうっとり。

同じく北海道ですが、雲丹は根室産。
山葵を少しだけつけて甘みを増してパクッと。

天然本鮪は長崎産。
癖のない、それで居て深いコク・・・さすが天然ものです。

【焼物】
のどぐろ半身塩焼き
骨さえも残すことがモッタイナイほどの旨みの集合体!
アルコールも御飯も何もかも進みます。

【筍と春菊の酢の物】
お口直しのチョコットした小皿が嬉しい。

【ボタン海老の殻の素揚げ】
先に食べた大ぶりのボタン海老の殻は美味しい一品となって再登場♪
香ばしく楽しい一品です。

【揚物】
つなぎは卵のみという“名物さつま揚げ”には贅沢に、のどぐろのすり身を使っています。
練り製品ちょっと苦手な私も納得の味!
パカッとすると中には緑色の鮮やかな枝豆がアクセントに。
付け合せの杏子(シロップ漬け)と獅子唐で立派な一品です。

【温物】
のどぐろしゃぶしゃぶ
なんと出汁は、のどぐろのアラを5時間煮出したもの。
さすが・・・のどぐろ尽くし!!
もちろん、刺身で食べられるものを使用。
1切れ目はお店の方が、2枚目以降は自分の好みで出汁に潜らせます。

【食事】
のどぐろ一尾丸ごと土鍋ご飯♪
のどぐろの旨みを全て吸い込んだ米は最高のご馳走です。
大きな声では言えませんがw鯛めしなんて目じゃないww
私は断然、のどぐろ土鍋御飯派です!!

【甘味】
わらびもちをほんの一口。
お腹いっぱいですが、この小ぶりサイズが嬉しいです。
上品な甘さでペロッと。


いつも通り、それ以上のクオリティの高さで大満足。
2人からでも個室なのも本当に嬉しいです。


  • のどぐろ専門 銀座中俣 -
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甘党大王

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 のどぐろ専門 銀座中俣 はなれ
ジャンル 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、しゃぶしゃぶ
予約・
お問い合わせ

050-5595-3091

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座3-12-17 小森ビル 1F

交通手段

東京メトロ日比谷線 銀座駅 A6出口 徒歩4分
東京メトロ日比谷線 東銀座駅 A7出口 徒歩1分

東銀座駅から218m

営業時間

[月~土(Mon-Sat)]
17:00~24:00(L.O. 22:30)

[日(Sun)]
定休(closed)

定休日

予算
[夜]¥10,000~¥14,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

個室料10%

席・設備

席数

50席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可)

全席個室となります。

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙 分煙

※詳細は店舗までお問い合わせ下さい。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://nakamata-nodoguro.com/hanare/

オープン日

2018年4月9日

電話番号

03-6264-1034

備考

[Close to the station] 4 minute walk from Ginza Station / our restaurant specializes in the best blackthroat seaperch dishes
[Private rooms] All-private rooms available for groups of up to 12 people [Banquets] 7 dishes from 10,000 yen and up

In our restaurant, we use meaty, best quality blackthroat seaperch, larger than 500 g. Enjoy the juicy, fatty, delicious fish meat specific to the best quality, meaty blackthroat seaperch larger than 500 g whereas standard size is 200 g.
We recommend the salt-grilled blackthroat seaperch so that you can fully enjoy the best quality blackthroat seaperch to your heart's content. It will become your best memory of Japan.

All-private rooms are available for groups of up to 14 people. Japanese-style atmosphere adequate for receptions, banquets, and other occasions.
Can be held for groups of up to 40 people

■歓迎会・送別会のご予約受付中!

【駅近】銀座駅徒歩1分
【特長】日本初の「最高級のどぐろ専門店」肉厚の特大のどぐろを使用
【個室】接待・会食に最適な14名様迄の完全個室有
【貸切】貸切20~33名様迄可
【利用】接待や会食、特別な日の記念日やディナーなどの利用実績多数


■中俣酒造グループ(株式会社ザガット)関連情報

創業明治三十七年 中俣酒造グループ公式ホームページ
https://nakamata-nodoguro.com

八丁堀 茂助 - 生の国産本マグロと最高級トラフグ
https://nakamata-nodoguro.com/honten/

中俣酒造 茂助 - 甘味のある最高級活けイカ
https://nakamata-nodoguro.com/mosuke/

中俣酒造 館 - 特大のどぐろの原始焼き
https://nakamata-nodoguro.com/yakata/

のどぐろの中俣 築地 - 蔵元焼酎と炭火原始焼き
https://nakamata-nodoguro.com/tsukiji/

のどぐろ専門 銀座中俣 - 500g以上の最高級のどぐろ専門店
https://nakamata-nodoguro.com/ginza/

のどぐろ専門 銀座中俣 はなれ - 個室で味わう極上のどぐろ
https://nakamata-nodoguro.com/hanare/

初投稿者

☆ゆう☆☆ゆう☆(1096)

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