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口コミ・お店の情報に「レア」を含むレストラン
1～17 件を表示 ／ 全 17 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
天ぷら&ワイン 芦屋 いわい
「ミシュランガイド2年連続掲載」天ぷらという調理法とワイン、それぞれの持つ無限の可能性
3344人
- 月曜日、火曜日、水曜日、木曜日、金曜日
...○季節の天ぷら4種 3種のお塩 からすみ塩､ピンク岩塩､カレー塩。 ▫︎パンのかわり揚げ ▫︎海老 中心部分がレア､絶妙な火の通り具合。...
...以前に頂いて美味しかったので、えんがわを注文しました 昆布で締めたえんがわを軽く炙ってあり、やはり美味しいです ◆レア鰯と生ハムの禁断の出会い（373円） サンマが美味しかったので...
...甘くて香りが良くて、あっさり脂なのに余韻が続く みたいな。最近食べた鯛では断トツかも。 ◼︎ しめ鯖 ... レアな〆で好み。脂も酢も丁...
...ウニにいたっては、木箱タイプではなく、塩水タイプを使用しているので、とても美味しいです。煮カキのにぎりも、レア加減が絶妙でした。 また近...
...恐るべし休日。 期間限定の２種類は言うまでもなくレア魚でなかなか食べれないからリーズナブルに食べれて満足。赤えびはネタ自体が大きくてぷり...
...大分の鮪ってあまり聞かないけど この時期にしては脂乗りも良くて美味しかった！ 〈のどぐろ小丼〉 皮目を香ばしく、身はレアで。 〈...
...・オコゼのカマ焼き 一つ一つが小さいですが、２人で３匹分頂きました。 見た目、ヒレとか焦げでますが、身はレア状態で、表面は香ばしく中はみ...
...ちなみにある日の私の様子はというと・・・ キリン大瓶で、ゲソの酢の物をいただく。レアにゆでてあって、歯ごたえがよく、スダチがさわやかであ...
...・無花果の煮浸しの酢の物 ズッキーニ、ゴーヤ、ヤングコーン パプリカ、もずく ・鮑の蒸し寿司 ・のどぐろレア火入れ ・鮪の赤身 茄子、オ...
...漬けではないですが、これもいい感じに水分調整されている感じがして、ややもちりとした食感。 ・〆サバ 上に昆布が乗ってるレア〆加減〆サバ。 じゅわっと溢れる〆サバ汁がうまいなぁ。 ・車海老 やや小ぶりながらも、プリっとした食感がいい感じ。 ・帆立 軽く炙られて、超レア仕上げ...
...■オオバチマグロ天身&３割増量サーモン&ネギトロ丼 6/2(日)～4(火) 超レア！「大バチマグロの天身(てんみ)」祭 上等☆東京中央市場から特別仕入れ「天身(てんみ)」とは寿司屋...
...バター炒めが、お寿司屋さんで提供されるとは目から鱗。 さすがは魚の目利きだけあって、蛸もホタテもプリプリ。 レア感あって、醤油とバターが...
...酒のアテに焼いてもらいましょう♪ 烏賊は剣先かな？？？ 焼いた下足の表面は香ばしく 火入れも程よくレア感があって プリッとした弾力が良い感じ うん...
...ごちそう様でした❤︎( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ ) 子供のリクエストで晩ご飯に訪問しました。 平日の夜にくら寿司さんに行くのはかなりレア。 週末に比...
...■コーンクリームコロッケ ■えびバジルチーズ ■大学いも ■外観 ■桜海老としらすの食べ比べ ■ぶりとろのレアしゃぶ ■活〆真鯛 ■炙り...
...■盛り付けが和食店の割烹に行ったように洒落ている ■鴨肉がレアで、塩を追加させて頂いた！(๑˃̵ᴗ˂̵) 甲子園裏通りのお寿司屋さん 子...
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