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口コミ・お店の情報に「ミル貝」を含むレストラン
1～11 件を表示 ／ 全 11 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■無花果のタルト（フォアグラのムース、スパイスが効いていました）、栗のニョッキ（コハクチーズを使用） ■赤カブの冷製泡スープにミル貝と鰆...
...どこの地鶏だろう。ギュッとした旨味が濃くフレッシュな柚子胡椒が合うねぇ。 こちらも追加オーダーしたミル貝の刺身。結構な薄造りなんですがコ...
銀しゃりと酒と魚 てる房
毎日自家精米！本格釜炊き【銀シャリ】長浜市場・漁師直送の天然魚は鮮度抜群！日替わり旬の地酒
2131人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...ソフトドリンク 約8種 ■ポテトサラダ ■島らっきょ ■塩焼き ■手羽唐揚げ ■地鶏ユッケ ■山芋鉄板 ■白ミル貝のお刺身 ■塩むす♪1...
...■萩の白甘鯛は若狭焼き ■対馬のノドグロのヅケ ■香川県の本ミル貝 ■コハダが大きくなったなかずみ ■鮪は三宅島の延縄...炙った唐墨、甘鯛の若狭焼き 鮨はアオリイカ、カスゴ、ミル貝、こはだ、赤身(境)、中トロ(勝浦)、大トロ(境)、車海老...『アオリイカ』 『春子』 『のどぐろ漬け』 『香川瀬戸内のミル貝』 『小鰭』 『赤身』 『中とろ』 『大とろ』...
...■◆平目とタイラギ 平目が良い味わい。 ■◆ミル貝の酢味噌和え。 コリコリしたミル貝の食感もよく、酢味噌もいい味わい。 ■◆春のかき揚げ...タイラギは少し生臭くささを感じたそう。 ◆ミル貝の酢味噌和え...
...■お造り（鯛、アオリイカ、マグロ） ■揚げ物（鮎の子） ■八寸（鮟肝、帆立、イカ団子、玉子焼、インカのめざめすり流し、ミル貝、酢もの、ア...
...先ずは「ビール」と「梅酒」を。 次にお勧めの「ワイン」を頂きました。 ■＊ミル貝・・食感もいいですね。 ＊蛸の柔らか煮＊クロムツ・・これは脂がのり美味しい。。 ■＊鯛の握り・・握り加減は少し緩め。シャリは酢が控えめな印象です。鯛自体は美味しいですよ。 ＊ミル貝の醤油漬け・・お酒に合います。 ＊あおり烏賊・・塩と醤油で...先ずは「ビール」と「梅酒」を。 次にお勧めの「ワイン」を頂きました。 ＊ミル貝・・食感もいいですね...
...新鮮な海鮮|福岡の良さが詰まった店 福岡旅行した際にこちらのお店に寄りました。大根は甘くてダシがしっかりしみてました。ミル貝の活造り、一...
...白身はアコウも塩〆の甘鯛もどれも素晴らしい。 イサキも特有の臭みを上手に処理している。 白ミル貝も甘くて香りが濃密で場外HRクラス。 〆...
...■鯛の白子入り 茶碗蒸し ■もう一声の酒の肴 ■鯛の塩辛 ■ミル貝の肝焼き ■3種類のお酒を呑みました ■サヨリ ■コハダ ■サヨリの皮 炙り ■鯵 ■鮪 赤身づけ ■海老 塩と煮切りで ■雲丹 ■湯葉いくら ■赤貝 ■ミル貝 ■蝦蛄 ■穴子 ■雲丹烏賊...◆いくら湯葉巻・・いつもながら美味しい。 ■◆本ミル貝 ◆赤貝...
...•サバごましょうゆ •あじ海苔巻き •たこ •さわら •ミル貝 •ぶり •マグロ •白甘鯛...小ねぎと茗荷入り。爽やか。これいくらでも行けそう。ミル貝を少し炙り。甘く美味しい。イサキ、穴子。石鯛、これも寝かせて...柿の白和え お刺身（カワハギ肝付き、ブリ、ミル貝...
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