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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
京都祇園に佇むイタリア料理店。高級食材を”オーダーメイド”で至極の逸品に。個室席あり
19764人
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...1つだけ…冷製パスタの材料、お品書きに、本鮪と書いてあったのですが、見た目味とも違う種類の鮪を使っている気がしました…...■2023.5月 ランチ @7700 *新玉葱蛤雲丹 *鮪フルーツトマトキャビア *もろこ...
...カウンター3組、奥の個室にも4人とシェフは忙しそう。 マグロと赤蕪、昆布出汁ベースの塩だれで 昆布出汁ベースの塩だれが マグロと赤蕪にマッタリまとわりつく☆★☆ これは完全に和ですね。...一部記憶違いがあるかもしれませんがご容赦を(笑) ○マグロの肉醤...
<祇園・花見小路近く>京町家×五感で楽しむリストランテ。全国各地より四季折々の食材を。
5470人
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...逆に 斬新に映りますね♪ またキャビア、本マグロ鮪、トリュフ、ホワ イトアスパラ、サルシッチャ 伊勢海老、鮑 ...サービスも良く、とても素敵な時間を過ごさせて頂きました。 本鮪 トリュフスープ 近江牛ブレザオラ 七谷鴨ラグー 桜鯛...
【三条駅徒歩5分】京都先斗町の鴨川ナイスビューのロケーションで頂く本格イタリアン◎
7955人
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...■アボカド・マグロのタルタル それぞれ相性のよい食材を合わせ、シンプルながらも印象深い一皿に。 ■本マグロのカルパッチョ エストラゴンビネガードレッシングで 鮮度の良い本マグロを使いハーブのドレッシングでシンプルに仕上げています...
京都祇園 町屋の並ぶ一角にある、一軒家のスパニッシュイタリアン
49453人
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...もちろん、もう1つの店名である「鮪のレアグリル ニソワーズスタイル」も注文しましたが、これがどれももー絶品で! シラスと野菜の相性は抜群だし、燻製の香りとトマト、チーズの調和にも驚かされました。 ただ私が一番オススメしたいのは「鮪のレアグリル...豚タンブロシェットの串の先が豚さんでかわいかった^^ 鮪のレアグリルってのも面白かった! 鮪...
<東山五条エリアのホテルレストラン>NOHGA HOTEL1Fのオールデイダイニング
7753人
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...トマトとベーコンの平麺のパスタと トマトベースのマグロと…の短いパスタ どちらもとても美味しかったです。...特に炭火で焼いてスモーキーな風味のマグロのレアめなグリルや、大きな椎茸のグリルがとても美味しかったです...生本マグロのレアグリル西京味噌クリーム 季節のフルーツとブッラータチーズ...
...■カモのテリーヌ ■本日の魚又はホタテのカルパッチョ ■ローストビーフサラダ ■サーモンマリネしょうが風味 ■魚のテリーヌ ■マグロとホタテのタルタル...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
もしイタリアに京都という州があったら
35912人
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...■肉料理 ■前菜 3 ■お土産 ■タイラギ貝 炭 ■マグロ、芋茎 ■甘鯛 ■雲丹と海苔のパスタ ■豚挽肉のペンネ ■鴨のロースト ■アイスと葡萄 ■自家製グリッシーニ、パン ■帆立の炭 ■大間本鮪 紅玉りんご 自家製唐墨 ■三重県産トロ鰆...〇大間コシビマグロ 紅玉りんご サワークリーム 自家製唐墨 鮪のカルパッチョを林檎ではさみ...
...濃いめのトマトがパンに合い冷製の賀茂茄子がジューシー ■カジキマグロのスパゲッティーニ 細かくしたマグロと浅利のボンゴレのような味わい ■牛ラグー リガトーニ 牛ひき肉とパスタのボロネーゼのような味わい ■鮪頬肉のグリル ペペロナータ...
...■アワビ リゾット ■甘鯛 炭火焼 ■鶉 唐揚げ ■本鮪 カラスミ ■雲子フリット ■モクズガニ 新レンコン 春巻き...○鶏炭火焼 ○ゴルゴンゾーラとレーズンくるみのバケット ○本鮪とカラスミ ○鮎フリット 白味噌 ○鰻炭火焼 ○鯖マリネ...鶉の唐揚げ 鱧とマツタケの春巻き 鴨の炭火焼き 本鮪とカラスミ ぶりの炙り 合鴨のワンタンとセリ...
...産地明示の本気度です。鯛と鯖は明石、鮃は岡山、カンパチは大分、鮪(恐らくよこわ)は長崎ということでした。優しい味のソースで...◎鮮魚のカルパッチョ 2400円 しまあじ、のどぐろ、鯛、鱧、まぐろ なんたがカルパッチョにするともったないくらい美味しいお魚ばかり...金目鯛はしょうゆとネグレットで。マグロはバルサミコ酢...
フリースタイルなイタリア料理をゆったりとした大人の空間で味わえる隠れ家レストラン
1460人
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...・かぼちゃの冷製スープ 低温調理したモンゴウイカと鈴かぼちゃ入り 【本鮪 夏野菜 カポナータ 再構築】 1番下にトマトのソース...ごちそうさまでした✨ CENA(コース料理) ・スナック ・本鮪 夏野菜 カポナータ 再構築 ・真名鰹 唐辛子 リゾーニ グリーンカレー...
...黒マグロのカルパッチョ。 マグロ、とろけます! お次はたまねぎのスープです...10) ■カプチーノ(2014.10) ■カジキマグロのフリットとパールモッツァレラのメッツェペンネ(2014...
...この日の白トリュフの料理は2点であった。最初には大間産の本マグロの赤身とカマトロの刺身にエシャロットのソースをかけ、そこに「これでもか!」というぐらいの量のキャビアを乗せ、その上から贅沢な量の白トリュフを料理が見えなくなる具合かけて頂いた。鮪とキャビアと白...イタリア) 葡萄品種: ピノ・グリージョ100% ■③本鮪(宮城県塩釜産...
...#栗のティラミス#栗スイーツ マグロのパスタが美味しすぎた。絶対食べてほしい バジルは前より味が薄くなった気がして(もしかしたら濃いめのマグロのパスタの後に食べたからかも)ちょっとだけ残念だった...
...■20080630132217 ■小上がりの個室 ■鴨のロースト ■前菜盛り合わせ ■チーズリゾット ■アボガドとマグロのタルタル(お通し)...
...■本日のメニュー ■アミューズ シャインマスカットとオイルサーディン ■りんご、セロリ、ホタテの冷製スープ ■マグロと生ハム、いちじくの...
...アツアツに温められて中はもっちりで噛み進めると甘くて美味しいパンでした。 『マグロのタルタル魚醤油風味 オリーブオイルのバウダー添え』 金柑のシロップ漬けがマグロのタルタルの上に載ってたのですが...■1つ目の前菜 ガスパチョ ■2つ目の前菜のイワシのマリネ ■マグロのタルタル魚醤油風味 オリーブオイルのバウダー添え...
...二の重 太刀魚南蛮漬・鱧梅肉鳴門揚げ・鶏もも山椒煮・茄子焼き浸し 三の重 白御飯・黄身香煎 高台 ~造り~ 本鮪・真鯛・剣先烏賊 引出し 北海道産いくら 香物 季節の京漬物 汁物 田舎味噌仕立て ■オマール海老と帆立のサラダ...
...■ミネストローネ ~野菜が主役のトマトスープ~ ■◆パスタ◆ 高知県産シュガートマトとモッツァレラの冷製カッペリーニ ■キハダマグロと長いもの冷製カッペリーニ...
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