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口コミ・お店の情報に「ポン酢」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 20 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...今回いただいたのは↓↓ ◾️のれそれポン酢、京都の湯葉ウニ 京都のゆば長さんの湯葉をぎゅっと固めたやつ 初めて食べた！めちゃ好きやった！ のれそれのポン酢がまた美味しかった〜 ここからは自家製の煎り酒をお醤油がわりに...◆湯葉と雲丹 ◆明石の天然鯛 ◆氷見のヨコワ ◆北海道の白子ポン酢 ◆北海道 あん肝巻き ◆トマト(輝) ◆コハダ ◆甘鯛...
...今後が楽しみな一軒である メニュー ※ツマミ 1、蛤吸物 2、蛤醤油焼 3、小松菜、椎茸 4、低温牡蠣 5、舞鶴、鰤ポン酢 ※握り 6、...
...■メニュー ■お造り盛り合わせ ■ふぐ白子ポン酢 ■さばきずし ■海老頭を焼いてもらいました ■鯖寿司...夏の夜にぴったり冷んやり食感 焼きしも ポン酢または梅肉つけて頂きます 韓国産の鱧を使っているそうです...鱧といえば、やっぱりこの食べ方が基本ですよね〜♪ 梅肉とポン酢で頂きます...
...まずまず。 続いてはてっさ。こちらは１０枚ほど付いており、厚めのカットで良い感じ。 河豚のにぎりは、１人前が２貫。初めからポン酢がかかって出てきます...
...自分で網焼きにして食べるそうです。 マグロのかまは、ポン酢に漬けられ、その上に一味がかかってます！！ これを焼いて...■本まぐろ造り ■けんさきいか造り ■生牡蠣 ( ポン酢、土佐酢 ） 各1,980円 ■蒸し黒あわび...エビの盛り合わせ コッペかに くもこポン酢 にぎり盛り合わせ１５巻 シラス和物注文です ∩^ω^∩...
...ふかひれの茶碗蒸しでした。 お造りは車エビ、ハマチ、中トロ、朝のウニ巻き、かんぱち。 どれも新鮮で美味しいです。 後は、くもこポン酢、そ...
...クリアで泡の肌理も細かく好印象。ビールの鮮度の良さに期待感が高まる。 ・お通し(玉子、蟹味噌和え、てっぴポン酢) ・握り 1.ヒラメの縁側(塩) 2.本まぐろ赤身 3.大間トロ 4.ぶりトロ 5.三陸産ほたて炙り 6...
...■デザート ■ブリの刺身 ■生牡蠣ポン酢 ■ブリの塩炙り ■焼き牡蠣 ■タルソー(自家製) ■牡蠣フライ ■冷酒(玉川) ■牡蠣フライと...
鮨 天ぷら 祇園いわい
■兵庫 芦屋の予約困難店■ 2年連続ミシュランガイド掲載店 【芦屋 いわい】が京都に新規出店。
3074人
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初回ネット予約で1,000pt
...■前菜が美味しい。 特に松前漬け 茄子の煮浸しも旨し ■鯛のポン酢ジュレ掛け ■中トロ ■イサキ ■鯵のゆず塩...●鯛のお造り ポン酢ジュレとワサビで味わうスタイルみたいです。 鯛の一枚のお刺身が大きめです。ポン酢ジュレでさっぱりと楽しめました...
...河豚白子ポン酢 ■北寄貝の炙り ■白魚を揚げたもの 唐墨がけ ■甘海老...ヅケ 中トロ 大トロ 卵 ネギトロ巻き 鮨楽味 9月 炙り鰆 ポン酢ジュレ メイチダイ 骨醤油 ボタン海老と紫雲丹 松茸のお碗...◆朝〆明石鯛造り ポン酢醤油に芽葱と山葵で...
...特に気に入ったのはトロ＆ボタン海老♪ ●あんこう肝ポン酢 ＠880 自分では白子ポン酢と言ったつもりだったのだけれど・・・何故かボケボケであん肝ポン酢をオーダー（笑） まぁ～ポン酢大好き星人の私としては...
...塩でいただく。旨みがつまっている。にぎりで出されることもある・ ・鰈の肝添えは淡白な美味しさ。塩か醤油でいただく。ポン酢でいただいても美味しいかもしれない...
...この値段なら文句なし！ 大衆寿司ですが、酒のアテに丁度良いのです。 唐揚げポン酢390円 390円の定番居酒屋メニューが豊富なのも嬉しいポイント。 間違いないっす...今シーズン初のフグを食べに行きました。てっさと好物のナマコを注文！冬はいつもポン酢味ばかり頼んでしまうな〜...
...■青森八戸赤身 ■とろ ■蜆汁 ■鹿島の蛤 ■鉄火巻き ■雲子ポン酢 ■新銀杏と黒豆 ■新秋刀魚 肝醤油で ■北海道の毛蟹...ˊ̱˂˃ˋ̱ ) 一品 ・海ぶどう ポン酢で。 ・ヒラメの刺身 ・バフン雲丹、アオリイカ 塩すだちにて。...・アオリイカ 塩すだちで。 ・アワビ ・肝 ・あん肝 上からポン酢のジュレとアクセントにカラスミが入っていて...
...■鯖寿司で締めくくるおまかせ料理¥10,000- サラダ ■鯖寿司で締めくくるおまかせ料理¥10,000- 熱々の焼鱧をポン酢で ■鯖寿司で締めくくるおまかせ料理¥10,000- ポン酢...
...これぞ奇跡！ カワハギ肝〜！ カワハギの身で肝と芽ネギを巻いておろしポン酢でいただく芸術的なスタイル！ カワハギの身の歯ごたえ！芽ネギのシャキシャキさと香り...芽ネギも一緒に巻くと香りが最高なんです。 おろしネギポン酢の相性も言わずもがな...
...やはり河豚に限らず、魚のアラは好きやなぁ♪ 一通り鍋を食べるとお待ちかねの雑炊(。-∀-) 葱と海苔をまぶして、ちょこっとポン酢を垂らすと...
...■白子ポン酢 ■穴子白焼き ■大忙し ■鯵 ■飛びっこ ■さわら炙り...今回は「雲子のポン酢」「たこのにぎり」「からすみ（ちょっと炙ってあって芳ばしい）」など絶品でした。 ふぐ皮のポン酢をサービスだと言って出してくださいましたが...
...ネタの良さが覗えます。。 ＊撮影は前述者の如くご遠慮をとのことでした 【料理】 ・雲子ポン酢 ・千葉 金目あぶり ・明石 煮だこ にぎりへ．．． ・金目 ・海老 ・まぐろ赤身 ・とろ ・針烏賊 ・赤貝 ・さより ・うに...
...滋味深い味わいです。 4.高知県産鰹のタタキ その場で炭を使って皮目を炙り焼き。 自家製ポン酢を掛けた薬味と共に。 さっぱりして美味しい...
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