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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【ワイン飲めない方は入店不可!】ワイン好きの為のイタリアン 名物『ナポリ名物幸せの一皿』
18697人
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...■ワイン集合 ■週替わりランチパスタ ■牡蠣と青のりと長ネギのクリームパスタ ■築地宮川鶏半身ロースト 焦がしレモンバター ■ボラ白子とボッタルガのパスタ...
...ごちそうさまでした! ここ数年で最高に美味しいしお刺し身頂きました! ~ 美味しくて笑顔連続の鯔背な居酒屋さん ~ チェーン店かもしれず期待はしてませんでしたが博多料理を謳うお店です...
...で。 季節は夏。サクサクっと焼いて、ペロペロって食べちゃう、そしてグイグイっと飲んでお会計! そんな粋で鯔背なスタイルが似合う焼肉屋さん...
...■タピオカ店2階 ■自家製ブディーノ ■千葉県産”総州古白鶏”の炭火焼(タタキ) ■北海道産縞エビと焼きナスのタルタル ■ボラの白子のソテー イカ墨ソースとパン粉...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
SALONEの真髄を、日比谷から発信。二人のシェフによる、感性を刺激する芸術的な一皿を
44628人
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...カラスミの定義ってって話題で盛り上がりました。 ボラの卵巣の塩漬けの乾燥したものという思いでしたが、ヨーロッパでは、ボラ以外も使われるようですね。ピスタチオも美味しい!し...日本でカラスミと言えばボラですが...
...お皿真ん中にマス茸のマリネを添えています。 ◆ 北海道別海町ボラのブロデット ブナハリタケ ボラ!...どちらも柔らかで繊細な味わです♪ ■別海町ボラのブロデット 東京湾などとは違い...
...とにかく凄い盛り合わせ! ・トロ幕巻物 ・いさき ・胡麻鯖シメサハ ・天然本マグロ ・真ツブ ・鰯の昆布締め ・鯵 ・ボラ 8種類も!ボリュームいっぱい‼️ いろいろな味が楽しめるのも嬉しい! この値段でこれだけの種類とボリュームは信じられない安さです まさにゴイゴイスー‼️(すごい)です! ボラのお刺身も初めて食べました...
...■抹茶 ■季節の前菜盛り 牡蠣の山椒煮が気に入りました ■蒸し鮑の丼風 鮑と肝のバター風味美味しい ■蕪のお椀、ボラの白子も旨い ■ノド...
...早食いは矢張りするものではございませんね。 美味しゅうございました♪ と言う事で、ちょいと鯔背にお昼が頂けるお店を開拓してしまいました。...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
44857人
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...セモリナ粉の手打ちパスタ。 山口シェフの修行したイタリアでは、ボラではなくマグロのカラスミもよく使われるそうです。 ボラのカラスミより口当たり優しく、旨みが濃くて後味は軽快です...●鮪のボッタルガのインサラータ ディ リーゾ 二品目は、ボラではなくマグロの卵巣で作られたカラスミを使ったお米のサラダ...
...さんまの上には、ワタを火にかけて裏ごししたもの、ネギと生姜を合わせたものが乗っかってます。 他にも熟成のクエ、サヨリ ボラの白子の揚げ出しを頂きました...
和、仏のエッセンスを加えた最先端のフュージョンイタリアン。大都会の夜景と共にゆったりと堪能
11525人
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...自家製手打ちパスタ“スパゲッティ”】 旬の太刀魚に。酸味のアクセントにミョウガを加えボラの子ボッタルガとパン粉を混ぜて全体にオリーブオイルベースでパスタに絡めてあります...
...広田つぶガーリックバター焼はありました。 広田つぶは、サザエのような食感がする、という宣伝。 和名は「アヤボラ」、貝に毛のようなものが生...
個室完備!まぐろとカニで各種宴会盛り上げます◎飲放付各種コース3,500円~
2230人
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...歩いてるとこの店のビル前に客引きみたいなのがいて二階に案内されました。客引きのところボラれないか不安でしたが入ると普通に客がたくさんいたので大丈夫かなと...
...出来たてならではの味と香り。 ■生湯葉と出汁ジュレ ■肴と珍味 もっとお酒を愉しむために ■生からすみ 長崎名産。ボラの卵の塩辛です。希...
...ベッサ ヴァレー ワイナリー カベルネ エニーラ ヴィ二コラ レスタ プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア カステロ・ダルボラ キャンティ・クラッシコ マルケス デ リスカル ティント レゼルヴァ デスパーニュ レザマン ドゥ モンペラ ルージュ...
...■ ■えいひれ 長崎産の最高級えいひれ。香ばしい香りとジューシーな旨みがやみつきに。 ■【自家製】カラスミ 宮崎県産最高級ボラ子を使用した自家製カラスミ...
...■イワシの酢漬け スペインの定番タパスです。 ■スペイン産カラスミ3種の盛り合わせ スペインメイドの紅タラ、ボラ、マグロのカラスミです。...
...何よりソースの海老の風味が最高♪ ■ボラ白子フリット ¥950 クリーミーかつ濃厚な珍しいボラの白子を香ばしくフリットを白ワインベースのクリームソースで♪...イクラが甘くて美味しい バケットにのせて頂きました ボラの白子のソテー ボラの白子は...
世界三大料理のハラール料理!栄養素の高い料理とトルコ料理のお酒で特別な夜をお楽しみ下さい!
11919人
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...機会があれば再訪したい! 3点: 再訪してもよい。 2点: 一度行けばよいかな。 1点: 行く必要無し。 意外な一品@ボスボラ 実店舗は...
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