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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...小菓子 ・キャラメル風味チョコ ■★ 小菓子 ・カラヒージョ(ブランデー+エスプレッソ)のゼリー ■★ 小菓子...「カラヒージョ」と名付けられたエスプレッソのジェラート、ブランデーに漬けこんだいちじく。...パエリア にんにくソース カラヒージョ ブルーベリー カカオにブランデー コーヒームース ブルーベリーのアイス ヤギのチーズにはちみつ...
...いくらは、繊細に漬け込んでいてとても美味しかったです。 ブランデーの入っているカステラ卵が出てきました。 最後にお味噌汁、うに、うなぎ巻...(アラ) ・赤身の漬け ・イクラ ・雲丹小丼 ・うなきゅう ・玉子焼き ~白身とブランデー~ ・お椀 【追加】 ・穴子 【日本酒】 ・奥能登の白菊 (石川) ・宗元...
...店先には数人の列 大人の贅沢MONAKA【干し柿】 ¥432 干し柿ブランデー漬け・メープルあん・くるみ・クリームチーズのマリアージュ♪ ブランデーで正に大人の味 くるみ・干し柿・最中の皮の様々な食感も面白かった!...以下、食した所感。 ・観光地の割に意外と良心的なお値段設定。 ・①:ブランデーが効いており濃厚な味わい...
...パウンド プラムは、焼き菓子の1種。 胡桃とブランデー漬けのプラム入りのパウンドケーキのスライス。 アールグレイも使っているので、紅茶の香りもほんのりと感じられ、プラムの甘酸っぱさ、胡桃のポリポリ感、そしてブランデーの香り等、複雑な味わい。 ★オーダー スリーズ 青りんご&ハチミツ 他...ドライアプリコットがたっぷりなパウンドケーキ。 ⚫︎パウンドプラム@260円 ブランデー漬けのプラムとくるみが入った大人なパウンドケーキ...
...スイーツメニュー多いなあ。 直感的に紅茶のブランデーケーキが美味しそうだったのでそれにしてみました。 イケメンの店員さんに散々おすすめを聞いてお店で一番人気はガトーショコラ、とかコーヒーにブランデーケーキは合わなさそうだよねとか言っておきながら。...ケーキは「加賀の紅茶ブランデーケーキ」をチョイス...
...満足度高いモンブランでした。 ☆ティラミス アマレット香ると書いてありましたがアマレットの香りは正直わからず逆にブランデー系の香りがしたティラミスでマスカルポーネとコーヒーシロップに漬けたビスキュイジョコンドとのバランスもよくほろ苦でこくもあって滑ら...
...◎『カフェロワイヤル』 コーヒーにブランデー(コニャック、ヘネシー)を入れて作るカクテルです。 味もさることながら作る演出が美しい! スプーンの上に角砂糖を乗せてブランデーを掛けて染み込ませて火を着けると青い炎が立ち上がる。...慣れてくるとおいしく感じられてきました。 ● アレキサンダー ブランデーが前に出過ぎず...
...メレンゲ 、マスカルポーネ、スフレスポンジになっています。 モンブランの要である、栗のペーストですが、お店によって、ブランデーの味やクリームの味が強かったりするのですが...
...本格Barに負けない酒の量、品揃え・・・ とくにスコッチ、ブランデーの品揃えが素晴らしい! 新しいものから古いものまでそろってる・・・ ウイスキー、ブランデー通には、大満足の内容だ!...ちなみにここのチョコレートはオレンジピールとブランデーの生チョコが それぞれ4つずつ出てくるのですが...
...アップルブランデーとシェイクして出来上がり。 爽やかなザクロの香りが〆の一杯にふさわしい。...グラッパ単体で飲んだ分には、期待どおりの食後にちょうどいい、甘くてアルコールもブランデー臭も強めの一杯でした...
...美味し~♪ カヌレは切ってみると真ん中の部分が詰まっていました。 美しい編み目ってやっぱり難しいのかな~~ 味はブランデー?でしょうか。...
...隣に座っていた常連らしき方が一杯御馳走してくれました。 レモンと砂糖を口に含んでブランデーを一気に煽るカクテルです…美味い^^...いわば「カスとり」ブランデーだ...
...■竹葉梅酒 山廃の純米八年古酒をベース 腰の強味わい 糖由来の優しい甘さ ■プルシア フランス産プラム・ルキュール ブランデー樽の貯蔵のため芳醇な香り...
...自家製だそうでとてもサックリ軽くて美味しかったです✿ ■スープ:カリフラワーのスープと蟹身のラビオリ ソースも蟹やブランデーの風味とタバスコのようなピリっとした辛みのあるソースで...
...□カワハギと肝の握り □白子の揚げだし □ウニ □あおさのお椀 □鉄火巻 □穴子握り □玉子焼き(すり身とブランデーでブリュレ風に) □中落ち ネギトロたく □モナカで挟んだほうじ茶アイス この品数(*^O^*)...
...一杯目は花札の梅酒。うむ! 旨い! だから、次は、月ヶ瀬の梅原酒をいった。 そしたら、これの旨いこと、最高級のブランデーを呑んでるみたいだ! ここで皮はぎの肝付と真鯵たたき...
...■カシスオレンジ ブルゴーニュカシス+生オレンジ ■カイピリーニャ ピンガ+ライム+きび砂糖 ■カルヴァドスクーラー アップルブランデー+ライム+ジンジャーエール...
...:ピザに合うハイボールをチョイスしてもらいました♪カルバドーズ(りんご・ブランディー)のハイボールでほんのりシードルのような風味がおもしろい♪一杯目とは全く異なる風味が...世界中のウイスキー・ブランデーを数多く取り揃えています。 この中からノルマンディーハイボールをチョイスしました。 カルヴァドス(フランス・ノルマンディー地方のリンゴのブランデー)を使用しており軽い飲み口で甘み酸味ありますが...
...バナナと相性の良いミルクチョコクリームとキャラメルクリームを使ったミルフィーユはサックサク モンブランは栗とブランデー香るアイスを合わせたオトナ味 築150年以上の伝統的な町家を改装して作られたお店も素敵 パティスリーローブ花鏡庵 予約 なし...
...上にイチゴがのったケーキみたいのも一番上のパイ生地はかりかりでなかはさくさく口に入れるとほんのりブランデーの香りがします。 美味しいねぇ...
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