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※2015年12月14日時点での点数分布です。
◆目黒川沿い◆現地で学んだシェフ&ソムリエがこだわる郷土料理とワインと心地いい空間
17437人
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...☆前菜の盛り合わせ 盛り合わせの内容は、カジキマグロの燻製、ナス、ポテトフライ、鴨、きのこのマリネ、フレッシュチーズ、生ハムでした。(写...
...辻シェフはサローネ出身、期待できるな~ さてさてまずはシェフからのささやかな贈り物 その1 フレッシュチーズを使いキャビアが添えられている...
...はちみつのサルサ】日本では聞きなれない.... 山羊のフレッシュチーズです。 シェーブルタイプのピエスモンテチーズで...はちみつのサルサロビオラ これは、ヤギのフレッシュチーズ。 多少、ヤギっぽさと、カビっぽさがありましたが、新鮮なので...これは想像と全く違いました。 ブッラータは、イタリア原産のフレッシュチーズ これが日本ではまだあまり馴染みのない個性派チーズで...
旬の食材と貴腐ワインを活かした一流シェフの料理◆ペットと一緒に楽しむ美食空間
1012人
貯まる・使える
...造られる豊かな果実未に繊細な泡がワインに溶け込み、フレッシュチーズとは相性抜群 ■ドーナツ&ブレッド 見た目も可愛いドーナツと毎日お店で...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
春素材ご案内
39184人
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...リエット ◾️前菜1 ・噴火湾より、シマエビとウニ ねっとりした甘いエビ、北海道噴火湾のウニも甘い~~ フレッシュチーズに様々な野菜のソースで口の中で料理が完成されます...
...雰囲気あるイタリアンバー。 前菜盛り合わせの1つ1つが美味しくてびっくり。フレッシュチーズとミニトマトのピンチョスや半熟ゆでたまごにアンチョビを乗せたおつまみがお酒によくあっていました...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
北イタリアの血潮を感じさせるシンプルなひと皿をじっくり味わう、大人のための骨太イタリアン
49161人
貯まる・使える
...■チンタセネーゼ ■イタリアのイイチコ ■2013.9 ■苺のマリネ フレッシュチーズのジェラート ■関イサキのソテー 江戸前アサリとポロネギのズッパ...スモークした香りの良い鰹のマリネがフレッシュチーズと凄く良くあって美味しかった...
...周囲の人から迷惑に思われる可能性もあり 花と団子は分けて楽しみます。 ●ブッラータ 水牛のモッツァレラに生クリームを入れた フレッシュチーズの一種です...
...意欲的な魅惑のメニュー。洗練された料理。カジュアルな店内。良心的な価格。 ★7アミューズ ストラッチャテッラというフレッシュチーズ ヨーグルトみたいなフレッシュ感...
...■冷たい前菜 おいしさに華やかさと遊びごごろを加えた冷たい前菜は見た目にも楽しめるラインナップです。 ■自家製フレッシュチーズと北海道産ブラータチーズのカプレーゼ バジルソースを入れた北海道産のブラータチーズを自家製のフレッシュチーズでデコレーションし...
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