銀座の広々使える座敷のあるお店

...この日の平目は一尾3,700円。 好みでない活き造であることは置いておいて、味も良く、量も十分（普通に4人前はあります）。 これは、かなりオススメです♪・・・しかし、＋αが・・・（後述）。 ・〆のおろしそば まぁ、及第点。前述の＋αでヤラレタ口内を癒してくれましたｗ ・飲み物 生ビール×2杯 日本酒×2合 さて、平目を一尾頼んで、どうやらプラス数100円で“揚げ・煮・焼き”など刺身以外の 調理もしてくれるとのことなので、我々は揚げて骨せんべいをお願いすることに。 刺身も平らげ、一旦下げられた平目が姿を変えて...

...真鯛 徳島県産 アオリ烏賊 千葉県産 勘八 北海道産 天然平目 愛知県産 煮穴子 ノルウェー産 オーロラサーモン 北海道産...鈴蘭通り入口の右手　■定番の鮮魚の盛り合わせ　■華やかな平目の薄造り　■ドリンクメニューも充実...サクッとした美味しい天ぷらを挟んで握りへ！ 赤身、ヒラメ...

...202010　■かんぱち刺身 202010　■愛媛県産鮃の入り浸し 202010　■山形みやこのカボチャスープ・太巻き...西京味噌漬け　■塩うに　■まぐろ中落ち手巻き　■クエとヒラメの煎り酒　■「日高見 助六江戸桜 純米大吟醸」と「貴...西京味噌漬け ○塩うに ○まぐろ中落ち手巻き ○クエとヒラメの煎り酒 ○「日高見 助六江戸桜 純米大吟醸」...

...続いて天ぷらの前のおつまみを注文します。 ひらめの刺身1100円 たまこんにゃく390円...■イサキ白子和え、アジなめろう　■花陽浴　■蛸、縁側、平目　■ホラ貝炙り　■イサキ1本　■野菜天　■野菜　■穴子揚げ...4400円 根菜の和え物 イサキ白子和え、アジなめろう 刺身 ヒラメ...

...■アサヒスーパードライ 968円　■神戸牛 タルタル ヒラメ、ホタテいくらのせ ニラ醤油　■神戸牛 タルタル　■ヒラメ、ホタテいくらのせ ニラ醤油　■神戸牛 火取り 生雲丹添え...お刺身の盛り合わせは、 ・カツオ ・平目 ・カンパチ ・鯛 ・サーモン の５点盛り...

...茶碗蒸しや味噌汁、デザートもセット。 丼ぶりではなく、深さのある平皿に盛られていて、なんて上品。 この日の魚は、マグロや平目など。 刺身...

...海鮮丼 アジフライ定食穴子の天ぷら定食から 海鮮丼の大盛りをオーダー 7〜8分で提供 刺身が沢山 マグロ プリ カンパチ ヒラメ タイ に小鉢2品 刺身はどれも新鮮 美味い！ ご飯は白飯 海老の頭入り味噌汁は 海老の出汁が良く効いて美味しい...

...000円(蟹の大きさ 大) 【前 菜】 雲子のコンソメ仕立てサラダ風 【椀 物】 白味噌仕立て 【お造り】 活毛蟹洗い 寒鮃昆布〆 妻色々 山葵 【茹で蟹】 ほぐし毛蟹 【炭火焼】 活毛蟹甲羅焼 【お食事】 浅利炊き込みご飯 蟹汁 香の物 【水菓子】...

...インドマグロ・平目の昆布〆・メジマグロ 中でも...◆バフンウニ・毛ガニほぐし身 メジマグロ、カンパチ、ヒラメ、黒ムツ、 タコにつぶ貝、そしてシメサバ。...    メジマグロ、タコブツ、カンパチ ヒラメ...

...ほわっと脂が広がるくらいのツヤ感で、ヒラメやフグとは全然違う濃厚な味わいでした。 4種全部たべて、...実は薄造りなんてヒラメより美味しく、うっかりするとフグより美味しいのでは？？...続いて出たお造りは、シメ鯖、穴子、ヒラメ...

...まずは、金芽米を使ったにぎり4貫から。 イカ、鮪、イワシ、ヒラメ 全て味付け済みなので、醤油要らず。 イカは塩で、イワシは昆布じめ、 鮪、ヒラメは煮切り醤油で。 そのままいただくと、...■本鮪（赤身）　■本鮪（中とろ）　■本鮪（大とろ）　■鯛　■平目...

...桜麩 美味出汁、山葵 ・前 菜 筍木の芽味噌和え、合鴨ロース燻製、蚕豆蜜煮 よもぎ麩田楽、鯛の子旨煮、桜鯛手毬寿し、平目黄金焼 ・御 椀 相並...

...■ばくだん　■白子　■あんきも　■げそのわた焼　■串焼　■タコの吸盤　■まぐろ串焼　■にぎり　■赤身　■中トロ　■大トロ　■ヒラメ　■タ...

...・ツナサラダ ・お茶 ・・・回転鮨風の感じ ・鮪・鮃・帆立 鮪（インド）は、中が少し凍っていて、食感が残念。...■ぷっくりアサリ　■カウンター席　■お茶　■鮪、鮃、帆立　■揚げ物　■立派なお箱に入っています！　■見て下さい...赤酢 10年振りの銀座寿司ランチ。 鮪、鰮、蛸、烏賊、平目...

...- 本鮪 中トロ - 寒鰤 - 雲丹 - 皮剥 - 小肌 - 穴子 - 春子鯛 - 鯵 - 赤身 漬け - 赤貝 ✳︎平目出汁 味噌汁 ✳︎海鮮茶碗蒸し ✳︎黒蜜きな粉アイス 全体的に普通 銀座クオリティ...

...こちらもあっさり、さっぱりと上品なお浸しです✨️ 【前菜】 ・平目カラスミ和え プリっと歯ごたえのある平目に、コクのあるカラスミがまぶしてあります✨️これは...【造り】 ・刺身4点盛り この日のお刺身は鰤、ひらめ...

...車海老と黒豆のかんざし串 大浦牛蒡の利休和え 加賀蓮根鶏袱紗焼き 京菜は壬生菜、黒豆は丹波です。 お椀 寒平目と京芋の清椀 造り 三種盛り合わせ 内容は、左から鰆の焼き霜つくり、本鮪、平目です...

...しめ鯖や寒ブリ、かます、平目、水蛸、かつお、などなど。 お醤油が美味しかったです...初めて食べる「ヒゲソリ鯛」「〆鯖」「スズキ」 「炙ったカマス」「ヒラメ」「水蛸」...

...粽 曙寒天：寒天を梅肉で色づけしています。 鮃煮凝氷：こちらもしっかりとした味付けで、お酒が進みます。 一寸豆蜜煮：甘みがあって箸休め こちら粽の中身です。 鯛のお寿司 笹の葉の香りのうつったお寿司 お造り 金目鯛 松皮造り 鮃 重ね造り...体の緊張感も自然とほぐれますぅ 造り 牡丹海老＊勘八＊平目 身の締まった“平目”は...

...食事はコース料理を頂きました。 酒の肴3種と七輪で炙る乾物 お刺身はまぐろ、ブリ、ひらめ 能登牛と焼き魚そして天ぷら ここまでどれも美味しい...