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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・北 海道産エゾ鹿とポルチーニのラグーソース 自家製パッパルデッレ パッパルデッレは私基準だと幅が狭めで厚みも薄め。ブリアンツァのパッパルデッレも同じくらいの厚み...
...それにしてもこれは美味い。 ・パッパルデッレ みかんイノシシの白ワイン煮込みソース パッパルデッレは広く認知され、大抵のお店にはあったりするが...■マスターズ ドリーム ■Pappardelle パッパルデッレ ジビエや山の幸が豊富なウンブリア州...
...■2014年4月 ■蓼科直送 有機野菜 ■生ウニトマトクリームパスタ ■生ウニのトマトクリーム ■ラグーソースのパッパルデッレ ■霧島豚...
...■本日のお肉の煮込みの手打ちパスタ (タリアテッレ、キタッラ、パッパルデッレの中からお選び下さい) ■本日のリゾット...赤パプリカのラグー 自家製パッパルデッレ ■鎌倉野菜のバーニャカウダ ■シェフが厳選したイタリアワイン...蝦夷鹿レバーのラグーのパッパルデッレ 本当は生パスタ+300円が今日はランチに入れちゃったそう...
...タリアテッレ ポルチーニ\1200は幅広パスタときのこの風味。これまた、これに比べるとカプリチョーザのパッパルデッレ ポルチーニ茸としめじのクリームソース\1110は繊細さに欠ける商品に見えてくる...
...■パン ■丹波産イノシシと蕪のラグー パッパルデッレ ■岩手県産短角牛のタリアータ ■ズコット ■人参のスープ...■ポルチーニと鮎、穴子のフリット ■ヒグマのラグーソース パッパルデッレ ■キアニーナのビステッカフィオレンティーナ ■ティラミス...北海道産鹿の赤ワイン煮込み パッパルデッレ★ お肉がほろほろに煮込まれています...
...ョ(¥1650)アサリとムール貝・青海苔のヴォンゴレ・ビアン コ(¥1800)パッパルデッレでサルシッチャとポルチーニ茸の クリームソース(¥1800)とバランスよく整っておりましたが お目当ての蝦夷鹿が...
...■仔羊のグリル ■桃のジェラート ■パッパルデッレで猪のラグー ■グランドフロア ■クリスマスコース...レバーペーストなんかも美味しく頂ました。 パスタは打ち立てのパッパルデッレに蝦夷鹿ラグーソースをチョイス。 パスタは打ちたても手伝って...店は週替わりランチなのでまた違うメニューも食べに行きたいです。 パッパルデッレでチンギアーレのラグー 6月...
...セージバターソース ■黒毛和牛の濃厚ボロネーゼ パッパルデッレ ■Secondo Piatto メイン料理 ■愛媛県産 天然真鯛のアクアパッツァ...■ブラックアンガス牛ハラミのグリル ■自家製ラザニア ■濃厚ボロネーゼ パッパルデッレ...
...・国産牛挽肉のボロネーゼ~パッパルデッレ~ 2101円 ・帆立貝とカラスミのピラフ 1804円...-ペンネ- ■国産牛挽肉のボロネーゼ -パッパルデッレ- ■香住ガニと蟹味噌のクリームソース /キタッラ ■=Bar...・黒毛和牛頬肉の赤ワイン煮込み ・国産牛挽肉のボロネーゼ ~パッパルデッレ~ ・フライドポテト トリュフ味 ・カリフラワーのソテー...
...*宮城石巻産桃生豚バラ肉とポルチーニ茸の煮込み (手打ちパッパルデッレ) これも大変美味しかった...「宮城石巻産桃生豚バラ肉ときのこの赤ワイン煮込み 手打ちパッパルデッレ(1780円)」 全て外れなくとっても美味しかったのですが、特に印象に残ったのは、「カキ茄子フォアグラ」と「牛スジトリッパ」に「パッパルデッレ」の3つかな? 「カキ茄子フォアグラ」は...
...迷わずリゾット! お米に絡んで絶品です! ◆手長海老のトマトクリームソース パッパルデッレ 平たく太いパスタのパッパルデッレ。 太い麺にトマトクリームソースがよく絡んで絶品でした! どの料理も本当に絶品で...鮮魚のカルパッチョ ★手長海老のトマトクリームソース パッパルデッレ ★黄金のリゾット ※★は特に美味しかったもの 【飲んだもの】...
6/4(火)各種お席ご案内可 / 調理の香り・音・工程も見ながら味わえるフルオープンキッチン
58932人
貯まる・使える
...■自家製サルシッチャと縮みホウレン草のトマトソース 手打ちパッパルデッレ ■タルト・タタン ■クレームダンジュ ★いっしーリコメンド ■◇...■自家製サルシッチャと縮みホウレン草のトマトソース 手打ちパッパルデッレ モッチモチでいい意味でいびつな食感が心地よいバッパルデッレ...
...■海老のキターラ ■イタリアンパセリを練りこんだパッパルデッレ ■短角牛頬肉の赤ワイン煮込み ■ルイボスティー...また是非行こうと思います。 イタリアンパセリを練りこんだパッパルデッレのスゴ技 恵比寿駅から徒歩5分。 通い詰めること、18年。...旨味の塊。 4、パスタ2 イタリアンパセリを練りこんだ パッパルデッレ...
広々としたオープンテラスや開放的な店内で気軽にイタリアを感じることが出来るトラットリア
9362人
貯まる・使える
...恵比寿ガーデンテラス弐番館 という建物の一階。テラス席もあり、晴れてる日はテラス席も満席。 子羊のラグーと菜の花のパッパルデッレ1600円と...
...<キタッラ> ■カステルマーニョとフォンテイーナのゴルゴンゾーラクリーム <ニョッキ> ■和牛のラグー <パッパルデッレ> ■天然溶岩石...
...と 牛スネ肉、赤ワイン煮込みソースのパッパルデッレ ピザは二種。 1つはハーフ&ハーフ...特に「牛スネ肉、赤ワイン煮込みソースのパッパルデッレ」(¥1680)は旨かった。...<パスタ> 牛スネ肉、赤ワイン煮込みソースのパッパルデッレ <デザート> ガトーショコラ...
...大好きなパスタ。 続いて、自家製トルテリーニ。 濃厚なパルミジャーノチーズのクリームソースでいただきます。 こちらは、パッパルデッレ。 ...
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