広尾のゆったりできる個室のあるお店

...■三角牛サーロイン そら豆 ホワイトアスパラ　■パンナコッタ　■ドライトマトが美味しい　■穂紫蘇、菜の花のサラダ仕立て：鯛のカルパッチョ...まずはシャンパーニュで喉を潤します。フロマージュは新鮮なトマトとあまーいドライトマトを合わせてあり...

...スタッフは若いが、サービスに対し熱意と拘りを感じる。 ランチのメニューは、プリフィクスで2800円。 前菜：茄子のロースト、ドライトマトとパルミジャーノを添えて スープ（インゲン豆） パスタ：ポルチーニ茸のフェトチーネ メイン：イベリコ豚の炭火焼...

...イクラそれぞれに贅沢さを感じる一品。 黒毛和牛タン 香ばしさありジューシーで、脂の美味しさも感じる美味しい タン元 塩 ドライトマト わさび ふっくらとした食感でとても美味しく、ドライトマトもよく合う タンナカ 食感もよく脂身もジューシー...

...⑥ラヴィオリ（トリュフ入りペコリーノチーズ、ナス＆ドライトマト、松の実） ナスとドライトマトのさっぱり感とチーズが絶妙...カンテ（牛）林檎のカンディーティ）と（フロマージュブラン（山羊）ドライトマトとバジリコ）...

...■季節野菜のアヒージョ　■ナチョス コン カルネ　■マクロの赤ワイン漬け〜山葵アボカドのせ〜　■つぶ貝とセミドライトマトのタプナード　■...

...■アスパラのグリュイエールチーズ焼き　■鱧とズッキーニのアヒージョ♡　■オリーブとドライトマトのマリネ　■真鯛の昆布〆カルパッチョ トリュフ風味...ズッキーニと合いますね～ ガーリックオイルはパンにつけて◎ ✦オリーブとドライトマトのマリネ（480円） お口直しにさっぱりと...

...野菜の美味しさも特筆。ひらめのポワレビネグレットソース。ひらめの淡白な身に焦げ目、油と酸、さらにドライトマトの旨味が絡んで得も言われぬ美味...

...一口料理 とても小さいチーズケーキです。甘くないチーズケーキです。バジルとドライトマトが乗っています。 ズッパ アスパラガスの冷たいスー...

...■Amuseはナス、焼きナス、ケッパー、くるみ、ドライトマト、片喰　■冬瓜：塩と水だけで冬瓜を煮て山椒をスプレー...Amuseは 茄子：焼きナス、ケッパー、くるみ、ドライトマト、 片喰、カタバミは酸っぱいすいば Antipastiは...500円です。 ○Amuse 茄子：茄子、かたばみ、セミドライトマト...

...サフラン風味 ムール貝とさわやかなキュウリのサラダ ドライトマト クルトンを添えて　■＠16,800-のコース：仔鳩のロースト...さっぱりとしたお魚との相性は抜群でした♪キュウリとドライトマトがさわやか。 ムール貝の火の通し加減が絶妙でびっくり...サフラン風味 ムール貝とさわやかなキュウリのサラダ ドライトマト クルトンを添えて」 外側はこんがり...

...マスタードソース　■山口県萩から届いた的鯛のポワレ 自家製セミドライトマトのソース　■リオレ ラミジャンスタイル...・山口県萩から届いた的鯛のポワレ 自家製セミドライトマトのソース 的鯛は岩中豚と同様に表面がしっかりと焼けていました。...◯ タスマニアサーモンのムニエル オリーブとセミドライトマト入りプロヴァンス風ソース ◯ やまと豚肩ロースのロースト...

...塩釜焼きの塩と。 ●フレッシュ野菜とセミドライ野菜のセミドライトマト炒め 生の野菜と、 セミドライの野菜を合わせて炒め。 ハクラン、カリフローレ、 紅芯大根などのセミドライを、 塩胡椒、紹興酒と、 セミドライトマトで味付け。...■フレッシュ野菜とセミドライ野菜のセミドライトマト炒め...

...ピジョンの火入れとフォアグラの素材でしょうか？ また、鮮度も大切ですが、乾物、ドライトマトのような凝縮した旨味もあるのでは？と思ったり。 まだまだ私は勉強不足です...葉の緑色のソースも苦味と酸味もありますし。 勉強不足かもしれませんが、ドライトマトのように凝縮した美味しさもあると思ってしまいました...

...リコッタチーズ 表面はパリパリに焼き上げた鰻 和と洋の融合です。 ・恋トマト リコッタチーズ 生姜のピュレ？ オーブンでセミドライトマトにしたプチサイズの恋トマト コクと旨味...