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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ラムのたたき 山わさび ■ホワイトセロリのサラダ ■クレソンと新牛蒡のお浸し ■行者にんにく醤油漬け ■トリュフ本鮪 ■自家製とろイワ...
18時30分一斉スタートから始まる劇場のようなライブキッチンの“新時代の鉄板焼“
1895人
貯まる・使える
...■帆立 きのことトリュフ 2日かけて施した野付半島の帆立貝を鉄板で焼き、炭焼き大黒本しめじとトリュフに帆立とホエーで作ったソースと発酵きのことトリュフの泡を添えた一品...
...■若鶏の塩麹焼き 淡雪塩 ■とかち桃花豚の肩ロース ■チェリバリー種 鴨の胸肉 ■和牛刺し ■和牛 ランプ肉 ■お飯 ■トリュフいくらそうめん ねーねーオリジナルのそうめんです...
...■穴子みぞれ鍋 ■焼きたちとトリュフ茶碗蒸し ■葛素麺~北海シマエビとすだちのジュレをのせて~...⑤気仙沼産フカヒレのステーキと蝦夷アワビ~白トリュフと白トリュフオイルがけ~ ⑥富良野産ゴールドラッシュと揚げ玉の炊き込みご飯...
フランスの白ワイン「シャブリ」専門店!!北海道産の牡蠣と貝料理と合わせて楽しめるお店
5463人
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...肉感もありまたソースが美味しかったポルチーニ茸の クリームソースはポルチーニ茸トリュフチーズの 複雑な味わいが混ざり合い絶品バケットを頼みました...ロールキャベツ、ポルチーニクリーム:1280円、サーブされる際にトリュフをかけてくれます...
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2023 選出店
【 肉の原点「京都」× 日本料理の原点「和出汁」】
9997人
...毛和牛サーロイン3秒焼き+すき焼きトリュフ風味のフワフワ卵 ■京都牛ウチヒラ ■肉匠ホルモン ■黒毛和牛の肉餃子 ■ヒレの炙り~バターにんにく醤油~ ■(特注)サガリ入りカルボナーラ+サマートリュフ ■サーロイン寿司 ■宮崎尾崎牛のヒレ ■肉匠サラダ...養鶏所直送こだわり卵+トリュフ~...
...春野菜添え」 <3,000円コース> 「和牛リブロースのソテー、トリュフソース」 又は 「牛ミンチとフォアグラのパイ包み焼、ポルト酒風味」...目玉のローストビーフ、すっごく美味しい!分厚くてでも柔らかくて、トリュフソースも香りが良くて...
...『プレミアムユッケ』 ユッケ=肉好きにはたまらない。+トリュフがあるなんてどうなってしまうんでしょうか。 香り高い黒トリュフが肉にしっかりと引き立てられ...■揚げ銀杏 ■知床えぞ鹿肉たたき~玉ねぎ~ソース ■トリュフの塩のポテトフライ...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
平日限定のランチコースをご用意しております。
11358人
貯まる・使える
...■金華豚肩ロースその日のお野菜とサマートリュフ ■金華豚肩ロース その日のお野菜とサマートリュフ ■生海苔とワサビのスパゲッティーニ...「金華豚肩ロース その日のお野菜とサマートリュフ」 見ての通り...
【すすきの駅5番出口直結】ココノススキノ4階!ミネラル豊富な牡蠣をご堪能ください
431人
貯まる・使える
...■牛肉のタリアータ~マッシュポテトとトリュフのソース~...Large:2380円 ■牡蠣とトリュフソースのフェットチーネ~たっぷりチーズと黒コショウ~...と 言いながら 完食してました(笑) 卓上には ぽん酢、トリュフソース...
...■えび、ガリ、ミョウガのサラダ ■シメサバサラダ胡麻酢ダレ ■焼き枝豆 トリュフの香り ■海老のペペロンチーノ出汁男爵 ■揚げ納豆 鶏湯スープ ■フライドポテト 三つの香り トリュフ・ゴマ・パプリカなど気まぐれでご用意いたします。 ■温菜・強肴 ■青魚のコンフィ...焦がし枝豆トリュフオイル掛け...
...やたら野菜が多い感じがする 品数は全部で30種類以上はあるのかな? パエリアや鴨肉とトリュフのスープなんかはとってもいい味が出てて満足満足 でも...
...その分ニンジンがセッティングされてました。 十勝マッシュルームのフライ トリュフクリームチーズ添え 揚げたて出来立てで熱々が美味しいのでした。 あわびの塩辛...揚げたて熱々の提供。衣がカリっとして油切れよく仕上がっている。 脇の白いのはトリュフ香るクリームチーズ...
...「ロードーナツピスタチオ」&「ロートリュフチョコレート5個」で980円也。 ■「ロードーナツピスタチオ」のアップ ■「ロートリュフチョコレート5個」のアップ ■パワーサラダ...「ロードーナツピスタチオ」&「ロートリュフチョコレート5個」で980円也...
本場の本物!スイスの24ヶ月熟成グリュイエールチーズ使用「絶品チーズフォンデュ」
4206人
...こちらは、+1980円)の中から選べます。 今回は、仔牛のカツレツにしました。 仔牛のカツレツは確か下味として、トリュフの味がついていると言われた気がするけど...
...がまた爽やかでさっぱり(= ´∀´)ノ凵゛ 5列目「白トリュフ、リゾット」 「1キロ70万円のトリュフだぜ〜♪」と目の前からのパフォーマンス 削ってる時からくるカホリがなんまらすげぇのよ‼︎ そのトリュフに負けないホワイトソースに絡む芯あるリゾットが柔らか...
...申し訳ないとゆうか ローストビーフも海老の天ぷらも出来立てが味わえますのでサクサクです〰!お塩の種類も多くてトリュフや岩塩、抹茶塩等たく...
...【4.0】日高産みついし牛イチボ 黒トリュフ 熊本産筍 黒トリュフのソース フレンチでいえばヴィアンド(主菜の肉料理)の立ち位置でしょうか。 黒トリュフを細かく刻んでソースパン(小型鍋)の中に投入...
...■1匹まるごとカレイのフリット ■海の幸の道産チーズたっぷりクリームグラタン ■カニ入りふんわりオムレツ シノワ風 トリュフの香りと共に...
...■ジャンボマッシュルームのサラダ グリルした香りと旨み豊かなジャンボマッシュルームをのせた贅沢サラダ。 仕上げにトリュフの香りのオイルをかけて...
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