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口コミ・お店の情報に「トリュフオイル」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 129 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...シャリの塩梅が自分の好みではありませんでした。また、創作パスタも、自分にはトリュフオイルが強すぎましたし、シジミの潮汁も、出汁が十分出ていない上に塩味が足りないと感じ...) ◇真鯛昆布締め ◇鯵 ◇シメサバ ◇魚そうめんと白エビのトリュフオイル仕立て(調理中からすぐに...
...・お造り 福岡の福栄水産 天然ひらまさ 天然たい ※歯応え良く旨味良く美味✨ ・鎌倉野菜バーニャカウダ ※トリュフオイルのソースが美味しい♪甘くて最高美味✨ ・沖縄 新もずく ※細くて風味良く美味✨ ・北海道 新じゃが煮...
...山猿人気の焼きそばにたっぷりのチーズとトリュフを削った香り高い一品です。 ■トリュフひつまぶし御飯 トリュフオイルなどは使用せず、トリュ...
...・とろたく ・肉味噌ピーマン ・鯖サンド ・きゅうり浅漬け巻き ・チーズそぼろ豆腐 ・アボカドとサーモンのタルタル（トリュフオイルがけ） ◆赤ナスのオムレツ ◆穴子の白焼き ◆ミックス天 ◆牛タンステーキ ◆ガーリックライス ◆バニラ×あんこ巻き...
Restaurant DESTINA
【銀座駅3分】食材、料理法の運命の出逢いを追究するフレンチと美酒のマリアージュ。個室あり
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貯まる・使える
...1番底には雲丹の甘みとつぶ貝の食感、更に下には塩昆布をトリュフオイルであえて忍ばせてある。...・千切りの生ウド ・ウドのムース ・ウニ ・つぶ貝 ・トリュフオイルであえた塩昆布 様々な調理法で盛り込んだ 7層構造からなる一品...ーレとムース・底に隠れている北海道産ウニとツブ貝と一緒にパクり トリュフオイルと塩昆布も香りと旨味のアクセント・ウドにウニにツブ貝の食感や味わ...
...´ﾉω`)ｺｯｼｮﾘ 薄切りのタンシタは山椒ダレ、ハラミはトリュフダレで頂きました。 このトリュフダレが美味しいのなんの！ トリュフオイルとかトリュフ塩とか...
...何かクセになります。 カマンベールとトリュフオイルの茶碗蒸し トリュフオイルの香りがすごく良い...■くえ ■ホッキ貝 ■中トロと海ぶどう ■カマンベールとトリュフオイルの茶碗蒸し...
...気分変わって無理言って変更してもらいパスタ 20分ほど待ってやっと出てきた トリュフオイルは過不足なくちょうど良い塩梅であるがソースもう少し少なくてもよいかな？...●トリュフ香るムニエルのパスタ（1,650） 仕上げにトリュフオイルで香り付けしたのかな...
...お酒が進みます！ ワンタンよりも、絶対鳥シュウマイ！ トリュフオイルがきいていていい塩梅。 ワンタンは、具なしの皮だけです。...もっと良いお店になる事であろう。 ご馳走様でした トリュフオイル風味のしゅうまい&にぼしとトリュフのパスタがめっちゃ美味...どれも最高だけど、特にトリュフオイルのしゅうまいが最高...
...~豊洲市場より毎朝新鮮な魚を仕入れております~ 【４品目】合鴨ローストのカルパッチョ ～旨味が詰まった鴨肉を贅沢にトリュフオイルで仕上げ～ 【５品目】 自家製タルタルチキン南蛮 ～ボリューム満点！大山鶏を贅沢に～ 【６品目】 岩手県産！殻付き牡蠣の浜焼き...
...■キノコ5種盛り いろんなキノコをバター醤油でお楽しみ下さい♪ ■焼き野菜盛り合わせ トリュフオイルで焼き上げるちょっと贅沢なお野菜たち...
...■トロタク ■チーズとトリュフオイルの茶碗蒸し ■干瓢巻き ■玉 ■赤だし ■特製の巻物...■玉、沢庵 ■汁物 ■水菓子 ■マスカルポーネチーズとトリュフオイルの茶碗蒸 ■新橋烏森口からすぐ...惣誉 特別純米酒辛口をオーダー カマンベールチーズトリュフオイル入り茶碗蒸し 牡丹海老にぎり 雲丹にぎり 穴子にぎり 玉子焼き...
...全部美味しかったけど個人的に中トロ、しめ鯖、牡丹海老(ボイルと生両方)が握りは本当に好きでした。一品ものはこの後、牡蠣のトリュフオイル漬けや生いくら丼...
...○しまあじのお刺身 ○鰹の藁焼き ○冷製茶碗蒸し ○白えびの握り ○新生姜のお新香 ○しめ鯖の握り ○ホタテのカルパッチョ トリュフオイル掛け ○真鯛の握り ○じゅんさいの小鉢 ○炙りカマスの握り ○鱧の湯引き 酢味噌 ○鰻の手巻き ○南マグロの握り...
...茨城県人なら知らない人はいないっていうくらい有名なお店 黒色は竹炭とイカ墨を使用した生地に バターとポルチーニ茸パウダーと トリュフオイルを使っている きもかわぱんです...
...コンテチーズとトリュフオイルが仕上げにかかっていてトリュフオイルインパクト！ チーズの香り抜ける！ 美味しい！... トリュフ香るポテトサラダ クリームチーズとトリュフオイルを使ったポテサラには生ハムとピンクペッパーやチーズで ...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
焼肉うしごろ 銀座店
【5/13(月)お席残り僅かです。是非お問い合わせ下さい 】◆WEB予約24時間受付中
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貯まる・使える
...焼肉コースにフォーが入るの珍しいがめちゃくちゃ美味しかった。 ◆サラダ トリュフオイルのドレッシングをかけた秋トリュフとマッシュルームのサラダ。 ◆牛ヒレカツサンド...トリュフをふんだんにかけた マッシュルームスライスのサラダ。 トリュフオイルのドレッシングで...
...セロリとマスカットも食材が調和します。 鯛とヒシオ トリュフオイル 非常にさっぱりとしたこちらもシーズンの美味しさと言え、トリュフオイルの風味がしつこさなく伝わり素晴らしい...根深、レバー、生のイカ、古代米、トリュフオイル バランスが素晴らしいです...
...芳醇でフワッと広がる海老。 その一幻を遥かに飛び超えた海老出汁。 僕は初めてだったが大丈夫。普通に食べれたと。 卓上のオイル（トリュフオイル？）※間違いならスイマセン！投入すると更に深い味わいに...
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