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口コミ・お店の情報に「トラフグ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 33 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...また伺いますので、宜しくお願いできます！ 白子やあん肝、トラフグといった珍しいメニューが多かった。どれも新鮮で美味しかった。 だから北海道好きです...雰囲気が落ち着いていていいですね。回ってはいるけど高級感があります。 とらふぐや赤貝...
...竹鶴 サントリー角 ジムビーム オールドパーシルバー グレンモーレンジィオリジナル 響 ■■フグのひれ酒 下関直送の最高級のトラフグのひれです...
...■三木町で採れたそら豆 ■もみじおろし ■小樽のとらふぐ ■小樽のとらふぐにもみじおろし♪ ■トマト ■トマト アップ ■漬物 ■漬物...☆とうもろこし ☆鰻 ここからは天ぷら以外の一品です。 ☆ 虎河豚 ☆河豚の水炊き ☆雲丹丼 餅米 ☆生のオクラ...
...■馬刺し盛り合わせ 赤身、霜降り、レバー ■造り盛り合わせ 赤身、中トロ、寒ブリ、とらふぐ、活たこ、スミイカ ■アスパラ炙り ■海老と仙台せりのかき揚げ ■自家製明太子...ご馳走は甘い根っこ ・造り盛り合わせ 赤身、中トロ、寒ブリ、とらふぐ...
...■とらふぐの頭とアスパラ、ゼリー寄せ ■アラ からすみ添え ■蒸しホヤ ■脱水した牡蠣 ■とらふぐ 雲丹和え ■シラスと大根の葉 ■キンキ出汁のなめこ汁...■名前失念、、、 ■ウニトロ ■函館とらふぐ頭のほぐし身とえんどう豆...
...縁あってお邪魔しました。 板前さんやホールスタッフ始め、店内の雰囲気は高級店とは言い難くやや不満。 福岡でトラフグの白子の美味しさを知っている私たちにお薦めされたのが...
...大好きなさわ田さんで〆ました。 最高and最幸でした！！ ●香箱蟹 ●とらふぐのから揚げ ●海老芋 ●はまぐり真薯のお椀 ●とらふぐのぶつぎり ●さば寿司 ●車海老の南蛮焼き ●ふぐの白子 ●鰻と長芋 ●からすみ...てっさ、そこらのふぐ屋さんより旨い、この時期のトラフグは絶品 キンキのあら汁は贅沢かつ上品な味わい出汁の味が柔かな碗物...
...また食べたいな〜 新年の験担ぎ！下関直送、泳ぎとらふぐ 新年の験担ぎに札幌では数少ないふぐ専門店へ。 虎年だから、とらふぐ♡ とらふぐで福を呼ぼう！という事で2人で小さな新年会です...
...タイだったと思いタイ。 イタイ、イタイ、ダジャレが… 北海道産サクラマス 南茅部町のマコガレイ 余市の真フグもしくはトラフグ 堺港の本マグロ中トロ 大トロと中トロの中間位らしいですが...
...タチのクリーミーな旨みが更に強調される様なバランス。 ・とらふぐと大黒しめじの椀 椀というより、丼の大きさの椀もの。 食べ応えある量のとらふぐ、と大黒しめじの両方からも...■虎河豚白子フライ...
...旨味の洪水 イクラ:海苔が少し固いかな！？ 大トロ:全くスジを感じない！めちゃ旨！ 追加でお願いしました。 トラフグ:歯応えと薄造りのバラウンスがハンパない...
...野球選手を始め、サインがいっぱい！ イベンターさんも使われる様です。 お通しは、 とらふぐ皮 もみじおろし添え。 毒があるので、 皮は食べられるのは、 とらふぐだけだそう。 食感を楽しみました。 これだけで、お料理は、期待出来ました。...■フグの通し ■土佐焼 ■250円！ ■カシラ ■茹で落花生 ■鉄火巻き ■とらふぐ皮...
...More Light! すすきのにある寿司店 13000円（税・サ別） <ツマミ> ・昆布〆トラフグの唐揚げとタチ タラコ餡かけ ふっくらフグと薄味出汁を吸ったタチ ・戸井産２１３ｋｇと戸井産８３ｋｇマグロ 食べ比べ...
...■トマトの三杯酢のサラダはこの桃太郎が使われてます。 ■出汁巻き玉子。 ■雪ミルク。 ■店の外観。 ■冬の料理ですが、「天然とらふぐの白子田楽」なかなか口にできない食材...
...■本日のお吸い物 550縁～ ■本日の白身 内容は店員にお尋ねください。 ■季節のアイス ■ノンアルコールビール ■トラフグひれ酒 注ぎ酒 一合 550縁...
...言わずとも分かると思います。 とらふぐの白子〜たまらぁ〜ん♡ ◾️勝龍庵 肴家 くのり 絶対！気持ちよく帰宅したい❤️ ならば❤️ここしか思いつかない❤️ きゃ～❤️セーフ❤️ カウンター4人空いてた❤️❤️❤️ やった～❤️❤️❤️❤️ 天然とらふぐ白子 あん肝醤油煮 奈良漬わさび 白金豚ロース 芽キャベツ天ぷら からすみぶっかけ そら豆 長芋の紫蘇漬 あ❤️ 前回美味しかったあん肝の醤油煮ある❤️ やっぱり美味しい～❤️ 全部美味しかったけどぉ～ 特に天然とらふぐの白子は...
...20°[旭川市] ボトル 2,600円(税抜) ■【甲類】トライアングル 20° ボトル 2,200円(税抜) ■◆その他 ■とらふぐひれ酒...
...良い時間でした。 今回は13000円のコースでしたが 虎河豚コースも始まったので、 食べてみたいなあー♪ ご馳走様でした♡...季節の特別コース22000円。（トラフグのてっさ、てっちり付き） 完全予約制ですので...現在コースは3種で、上位コースでは「とらふぐ」を扱うてっさ...
...食材のどれかなのか、 気になる要素があります。 とらふぐ皮のポン酢 簡単に出せる内容のものですが、 細長いとらふぐの皮自体は ミミガーの軟骨感が無い食感でしたが、...■塩ジンギスカンはさっとやいていただきます♪ ■とらふぐ皮ポン酢...
...楽しく美味しく頂きました 今日はフグ三昧でした 久しぶりの「きすを」さん 今日はスタッフを連れてお邪魔しました 今日のコースはトラフグ三昧でした 白子の茶碗蒸しから始まり てっさ 唐揚げ 雑炊 と大満足の内容です スタッフは人生初のフグだったようです...
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