口コミ一覧 : 鮨ノ蔵

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120 件を表示 236

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

真だちと数チー、ヤリイカ握り!秀でた肴と握りを出す店

皆様ごきげんよう

今日はお鮨の会なの
ここはずっと行きたかったよー
円山の姉妹店も美味しかったけど
その昔『世界のわた◯』が鮨の変態って称した大将のお店だもんね
ウキウキしながら「鮨ノ蔵...

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  • 232994469 - ヤリイカ

  • 232994513 - カウンター内

  • 232994501 - ウニトロ

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4.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

カウンター5席の隠れ家鮨❣️

めちゃくちゃめちゃくちゃ
美味旨でした
まず 看板がないので店がわからず…笑
たどり着いた空間はカウンター5席の
お店でした♪
真っ暗な空間で初め落ち着かずでしたが
一品がスタートしてから...

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3.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク2.8
2024/05訪問1回目

創作鮨。イノベーティブな寿司屋

看板もなく入口すらわからない店構えの人気寿司店
鮨ノ蔵さん。ツマミの品数がとても多く寿司屋でありながら魚と野菜のマリアージュがとても上手で美味しい
8品ほどのツマミの後、握りへと。代名詞のイカの握...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

最初から最後まで一貫して印象に残っているのは「香り」の美しさです。

旬の魚介や旬の山菜(聞いた事の無い食材が多かったです。)を駆使し、ある種の塩味や油分に頼る事なく、様々な要素をギリギリのところ...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問2回目

何度目かの鮨ノ蔵さんです。
いつもながら美味しいです。

しかし昨日はビックリしました。
酢で〆ていない、塩で〆たサバが抜群に美味しかったです。
思わずお代わりしたくなりました。
(お代わ...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

予約して念願の初訪問です。知人の2名で伺いました。
18時と20時30分の二部制です。
カウンター席のみで5席くらいかな。
寿司が出てくるまでに汁物含む9品頂き、そこから握りのスタート。握りは7...

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2024/04訪問1回目

唯一無二がすぎる!独創的な寿司へのアプローチ。

ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「@mitomi_emon」

札幌の名店『鮨ノ蔵』、この店には...

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4.7

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

香港の観光客のロコミです。
入口が見つけにくくて、YouTubeで動画を見てやっと見つけました。食材はすべて新鮮で甘く、各料理はただお腹を満たすためではなく、新鮮な食材を使って実際に作られた料理で、...

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問2回目

今回は北海道の札幌にある寿司店に行って来ました。
ここは、カウンターしかなく席数もそんなに多くない雰囲気の落ち着いた少し変わった店内です。

料理の方は、おまかせでいただきました。
どのネタも...

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3.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

すすきのの地下にある隠れ家的鮨屋

同じ時間帯は2組のみ
もう1組が知り合いのようで大将はずっとそちらと話されてたのでこちらはほとんど会話なし
ちょっと疎外感でした
味はもちろん美味しい
仕入れは北海道だけじゃなく全国から
真...

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気3.8
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.3
2024/03訪問1回目

拘りの仕事と品数の豊富さに脱帽!鮨バブルと逆行する価格も嬉しい。

【2024年2月訪問】

一見の予約はTERIYAKIから。
翌月の予約までを開放していて、噂では予約困難店とか言う話を聞いていましたが全然予約は取れます。

ということで、1ヶ月くらい前に...

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4.3

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.6
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2024/03訪問1回目

最高の仕事に舌鼓

つまみの創意工夫が素晴らしい、特に白子を使った2品。
鮨も炙りなど個性が光ります。
(特にイカですね)
大将の接客も感じが良く、良い人柄が伺えます。

北海道の鮨マスター寿司の虎さんがSNS...

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.2
2024/02訪問1回目

名店はBARにある

大通のビルの地下にあるこちらに初訪問しました。
入口がわからない。フラッと入ってこないようにかな?

入ってみると、オシャレなバーのような雰囲気、カウンター。

シグネチャーディッシュの白子...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

今回は初の雪祭り参戦で札幌に来ました。吟味に吟味を重ねてこちらのお店を伺わせて頂きました。

大将は気さくでまた相席させて頂いたお客さんも良い人で気持ちよく食事を取ることができました。

お酒...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.8
2024/02訪問1回目

独特のつまみと鮨

大通駅から歩いて5分くらいの場所にあるこちらのお店。
札幌にいる友人とご飯に行こうとなり予約しました。
地下にありますが入り口はかなり分かりにくく、看板のないドアが入り口です。

おまかせコー...

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4.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.0
2024/01訪問1回目

一皿一皿の工夫が素晴らしいツマミとシンプルに脳を直撃する握り!(インボイス対応済み)

狸小路にある「鮨ノ蔵」さんを訪問。
激戦区の札幌市で高い評価を受けるお寿司屋さんになります。

この度、仕事の出張に合わせて、親しい知人に予約を取って頂きました。
本当にご予約頂き、ありがとう...

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4.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2024/01訪問1回目

絶品!タチの冷たいフライに悶絶(⌯︎¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧︎

ここはずーっと来たかった店。
昨年末に誘いをいただきこの日を待ち焦がれていた・・♬
スタートは20:30。
数日前に2部制のあとスケジュールだと知った。
(๑°⌓︎°๑) ボーッと生きてた・・...

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4.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/12訪問1回目

この鮨の為に札幌に来ても良い

スカートをはいたやまちゃん登場

札幌にちょっと面白い鮨屋があると言う
そんな噂を聞いたら行きたくなります
なるほど…良いお店です。

軽い感想文です、読み流してください。

****...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

旬の味覚を堪能!

○シチュエーション
平日20:30〜、2ヶ月前に予約して訪問

○雰囲気、サービス
The隠れ家。入口が分からず右往左往していたらちょうど入れ替えのタイミングで入口が判明。笑
店内はバーのよ...

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4.7

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.2
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.1
2023/12訪問5回目

北のこだわりある個性派鮨

『鮨ノ蔵』
北海道札幌市中央区南2条西4 乙井ビル B1F

食べログ 4.08
2023 BRONZE
2022 百名店

定期訪問
鮨ノ蔵さんといえば『半田ゴテ火入り槍烏賊』と...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

人生1美味しい鮨

北海道旅行初日の夜は寿司を食べなきゃ!とのことでたまたま予約が取れた「鮨の蔵」さんへ。

おつまみ(はじめの1皿写真撮れていませんが…)9種類、お寿司9種類と盛り沢山のコースは、大大大満足でした。...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨ノ蔵
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

080-3296-0202

予約可否

完全予約制

ご新規様は「TERIYAKI Booking」よりお願いします。

住所

北海道札幌市中央区南2条西4 乙井ビル B1F

交通手段

地下鉄南北線・東西線・東豊線「大通駅」徒歩約4分
市電「西4丁目電停」徒歩約3分

狸小路駅から127m

営業時間
  • ■ 営業時間
    18:00~
    20:30〜
    の完全二部制

    ■ 定休日
    日曜日
予算

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

4席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

お子様連れ不可

公式アカウント
オープン日

2014年5月10日

備考

1人で仕込み、営業してるため
中々電話に出られません
ご新規様は下記からお願いします
予約は「TERIYAKI Booking」より予約お願いします。

初投稿者

joaojoao(3001)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    ■ 営業時間
    18:00~
    20:30〜
    の完全二部制

    ■ 定休日
    日曜日

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄南北線・東西線・東豊線「大通駅」徒歩約4分
    市電「西4丁目電停」徒歩約3分

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    ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
    Homepage「https://blog.33inc.jp/」
    instagram「@mitomi_emon」

    札幌の名店『鮨ノ蔵』、この店には暖簾も看板もない。

    雑居ビルの地下に降りたら、右手の壁を注視して歩きましょう。手掛かりを見つけたらそっと扉を引いてみて。すると、わずか5席のカウンター空間がそこに広がっております。バーに居抜きだ...

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    すゝき野 鮨金 (寿司)

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    すし てんちじん (寿司)

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