銀座・新橋・有楽町のタプナードに関するお店

...ドリンクが一杯込みで、スパークリングワインを頂く。 前菜三種より一品 ・赤身マグロと長ナスのテリーヌ タプナード添え 冷たいポタージュ 本日の魚料理 メイン三種より一品 ・特製フォワグラ入りハンバーグステーキ ahillの定番 焼きカレー...

...前菜は 鰹のタブレ 新玉ねぎのドレッシングほのかなカレーの香りタプナードのクルトン タプナードのクルトンやクスクス...◆バジリコのリゾット 穴子のピカタ チーズで焼き上げて タプナードとトマトのコンフィそ添えて ◆地鶏のバロティーヌ...

...■岩手短角牛もも肉のステーキ エシャロット・ソース \2,700+税　■Pain　■ディジョンのマスタード　■オザミ自家製タプナード　■...

...  メインに肉料理も 白豚の沖縄県産キビまるぶた肩ロースはタプナードとカポナータと一緒に・赤ワインはサンジョベーゼを合わせて    デザート...

...■ワカメの上には黒オリーブのタプナード　■アルザスのピノグリはビオだけあって、ピンク色　■アーティチョークのタプナードでウズラを包み込みます...●オードブル：一皿目 ・紀ノ川鮎のパテ。黒オリーブのタプナードと丘若芽 ・塩揉み胡瓜...

...・ドライトマトとタプナードの全麦サンド...・ドライトマトとタプナードの全麦サンド...・ブランダード、ドライトマトとタプナードのフォカッチャサンド...

...風が冷たくて寒かった〜！ 「ランチコース」4120円 タプナード 鴨のテリーヌorサーモン 真鯛のムニエルor牛肉ワイン煮 デザートビュッフェ コーヒー・紅茶付き タプナード： 小さいラスクが付いてくる パンが進む 鴨のテリーヌ：...■ディナーメニュー3800円　■牛肉のワイン煮込み　■ケーキビュッフェ　■タプナード...

...⚫︎シュリンプカクテル〜3種類のソースで〜 プリプリの甘みがある海老と3種類のソース（バジルソース・タプナード・オーロラソース）がよく合い前菜にもってこいの一品です...

...・ウニのフラン◎ ・前菜、カツオのマリネ、ナスのソース、タプナード風◎ ・ロブスターのカプチーノ、上にトウモロコシのエスプーマ◎ ・アイナメ？のソテー◯ ・和牛のロースト赤ワインとマスタードのソース◯ ・抹茶とホワイトチョコ、パチパチと鳴るキャンディーが散りばめられたデザート△ ・バースデープレート△ ↑評価は味のみです。段々と味が落ちていく感じのコースでした（笑） ウニのフランは岩塩がところどころにアクセントになっていて美味しかったし、カツオのタプナード風も...

...手前にはオリーブで作られたタプナードも添えられてる。 ✅丁寧に焼かれた葉物やごぼう...ワシントンのリースリングと   ・能登の農園から届く野菜をタプナードと泡のソースで...ドレッシングとして、九条ネギの泡ソース、オリーブのタプナード...

...Dressing ◆赤ワインビネガー ◆バルサミコ ◆シーザー ◆タプナード ◆和風すりおろしオニオン ◆アロフトドレッシング...シェフオリジナルのドレッシング ◆赤ワインビネガー ◆バルサミコ ◆シーザー ◆タプナード ◆すりおろしオニオン ◆アロフトドレッシング 生のお野菜だけでなく...

...火入れも完璧！ 赤身のお肉が美味しい 添えられたタプナードも美味しくて、タプナードだけでお酒が飲めます 佐賀牛サーロインすき焼き...少し物足りなさも。生胡椒を叩いたタプナードは...

...メカジキ自体にはハーブと塩胡椒で味が付いており，付属のタプナードやレモンで味変しながらいただきます． “タプナード”はフランス南東部 プロヴァンス地方を発祥とするオリーブのペーストです． タプナードには黒オリーブで作られたものと緑オリーブで作られたものがあ...

...■タラバ蟹とアボカド(\800-)　■野菜焼きとタプナード　■ギリシャ風 野菜のマリネ(\600-)...ギネス2本にレバーパテ、 この日オススメの万願寺唐辛子タプナード添え 串6本コースを食べたら追加でしいたけと炭焼卵...★★★★☆ 4 酸味がちょうどよかったです。 ■野菜焼きとタプナード ★★★☆☆ 3.5 ■タラバ蟹とアボカド(\800-)...

...ひんやりと冷たい状態で、表面だけバーナーで炙り軽く焼き目を付けます。ソースはタプナード。キンメダイはコッテリと食べることが多い主役級の食材ですが...＊前菜① ヒラメのカルパッチョ とろろ昆布とタプナード...

...もう1皿は和風のものが出てくるんです。 洋風のものはフレンチ仕様。 タプナード、グリーンマスタード、フォンドヴォーベースのポワブルベールとマスタード...カメノコ   蕪、紅時雨大根、赤大根。   4種のマスタードソースで。 ・タプナード ・グリーンマスタード ・フォンドヴォーベースのポワブルベールとマスタード...

...【Poisson】 真鯛とオマール海老のポワレ グリーンオリーブとドライトマトのタプナード紫蘇の香りをアクセントに紫蘇ジェノベーゼソース 【Viande】 国産牛フィレ肉のグリルにフォワグラを添えて...

...タップナードヴェール 黒米フリット 稚鮎がまるで水の中を泳いでいるよう。腹部分の少し苦味がある所が好き。タプナードと一緒に食べたり、黒米...

...・千葉県／鰹：千葉県産鰹、フェンネル 角切りのいぶりがっこ入りタプナード 鰹も、フェンネルでサッパリ、かと思いきや、下に隠れるグリーンオリーブのタプナードの濃い味わいと合わせて食べるとより味わいに変化が？いぶりがっこの食感も楽しいですね...    ・静岡 ・静岡県産カツオ ・グリーンオリーブのタプナード...

...■お通しのサーモンとほうれん草のキッシュ　■鶏の白レバーのパテ　■秋なすとタプナード　■ヴァンピックル風 高貴なプリン　■ソルベ（トロピカルフルーツ＆バニラ）...まずはレバームースから。 こちらの名物はもちろん、豚串。串とワインいいですね。 タプナードを詰め物にした茄子の炭火焼...