dashi-sai ゆかり(紫) - 新橋(割烹・小料理)

お客様とのご縁と対話から生まれるメニュー、食べたいに応え続けます

2019年12月、銀座8丁目にオープン!テーマは『出汁』
素材の出汁に焦点を置き、食材そのものの良さを引き立てるメニューの数々。旬の食材から四季の素晴しさを感じてください

料理長は銀座の老舗割烹を始め、複数の和食店で経験を重ねてきました。
国産へのこだわりの元「お客様のニーズに応えたい」という想いから生まれた品々をぜひご堪能ください

旬食材を贅沢に使ったおまかせコース料理もおススメです
予約必須の注目店!!

お店のこだわり

料理

突き出しの出汁と引き出しの前菜から始まるストーリー。

突き出しの出汁と引き出しの前菜から始まるストーリー。

空間

圧倒的な雰囲気のカウンター席が魅力。

圧倒的な雰囲気のカウンター席が魅力。

コース

神無月7品

名物「引出し」を始めとし、旬の食材を贅沢にに使った月替わりのコースメニューです。 〆のお食事は、ゆかり特製出汁茶漬け か 自家製生パスタをお選びいただけます。

予約するコース詳細
10,000(税込)
人数
2~8名様
利用可能時間
17:30~22:00

お得なクーポン

  • ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
  • ※ プレミアムクーポンの利用には、クーポンの発行が必要です。
  • ※ プレミアムクーポンはプレミアム会員限定のサービスです。

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  • dashi-sai ゆかり - 引き出し 洋の段/引き出し 和の段

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  • dashi-sai ゆかり - 栃木産あかり卵黄

  • dashi-sai ゆかり - キムラ・セラーズ マールボロー ソーヴィニヨン・ブラン 2019 ニュージーランド

  • dashi-sai ゆかり - 肉料理 洋/肉料理 和

  • dashi-sai ゆかり - ご自慢の木製2段の引き出し箱

  • dashi-sai ゆかり -

  • dashi-sai ゆかり - 鹿児島枕崎産付出汁

  • dashi-sai ゆかり -

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口コミ

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感染症対策

店内

定期的な換気

隣客との距離確保または間仕切りあり

従業員

出勤前の検温

マスク常時着用

手洗い・うがいの徹底

お客様

手指消毒液の用意

入店時の検温

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
dashi-sai ゆかり(紫)
ジャンル 割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理、うなぎ
予約・
お問い合わせ

050-5456-3692

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座8-4-24 藤井ビル 2F

交通手段

新橋駅徒歩3分
銀座駅徒歩6分
有楽町駅徒歩6分
汐留駅徒歩7分
内幸町徒歩8分

新橋駅から359m

営業時間

営業時間

[月~金]
17:00~23:00(L.O 22:30)
[土曜日]
完全ご予約制

※定休日にもイベント開催もございます。
※定休日にも団体様や貸し切りなどご相談ください。

定休日

日曜、祝日

予算
[夜]¥10,000~¥14,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

サービス料10%、チャージ料なし

席・設備

席数

18席

(カウンター10席、個室4名様用テーブル×2)

最大予約可能人数

着席時 18人、立食時 20人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

4名様個室が並んであり、繋げて 最大10名様までご案内可能です。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可(小学生可)

公式アカウント
オープン日

2019年12月2日

電話番号

03-3569-0013

初投稿者

かぼグルマンかぼグルマン(1191)

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お店のキーワード

  • 出汁
  • ディナー
  • 牡蛎
  • 記念日忘年会新年会

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    [月~金] 17:00~23:00(L.O 22:30) [土曜日] 完全ご予約制 ※定休日にもイベント開催もございます。 ※定休日にも団体様や貸し切りなどご相談ください。

    【定休日】

    日曜、祝日

  • アクセス方法を教えてください

    新橋駅徒歩3分 銀座駅徒歩6分 有楽町駅徒歩6分 汐留駅徒歩7分 内幸町徒歩8分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • 感染症対策を教えてください

    【店内】

    ・定期的な換気

    ・隣客との距離確保または間仕切りあり

    【従業員】

    ・出勤前の検温

    ・マスク常時着用

    ・手洗い・うがいの徹底

    【お客様】

    ・手指消毒液の用意

    ・入店時の検温

    ※店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。実施状況や詳細は店舗にご確認ください。

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