銀座 ゆかり(~紫~【旧店名】dashi-sai ゆかり) - 新橋(日本料理)

『健美食縁』 健康と美しさを結ぶ食 2024年3月リニューアル!!

コース内容は、二十四節気を軸とし、さらに歳時記や有職故実を基に月ごとのテーマを決め、そのときの旬の食材の状態を見極めながら、日々細かく調整をしていきます。
食材の持つ季節感だけではなく、昔からの風習や日本の伝統文化に基づいた料理をご提供させていただくことで、
より鮮明に日本の細かな季節を感じ、日本という国の持つ秀逸さに触れていただければと思っております。
皆様にとっての特別な時間をご提供させて頂きます

コース

季節の懐石コース8品

その時にしか手に入らない旬を使ったコースは日々変更され、 その日のベストをお楽しみいただく内容となっております

予約するコース詳細
19,800(税込)
人数
1~8名様
利用可能時間
17:00~23:00

特別懐石コース9品

日本全国から取り寄せた希少食材でコースを仕立てます どのお料理も、料理長渾身の秀逸な一品です

予約するコース詳細
44,000(税込)
人数
1~8名様
利用可能時間
17:00~23:00

お得なクーポン

  • ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
  • ※ プレミアムクーポンの利用には、クーポンの発行が必要です。
  • ※ プレミアムクーポンはプレミアム会員限定のサービスです。

投稿写真

投稿する

  • 銀座 ゆかり - 引き出し 洋の段/引き出し 和の段

  • 銀座 ゆかり - キャノンボール シャルドネ 2017 カルフォルニア

  • 銀座 ゆかり - 栃木産あかり卵黄

  • 銀座 ゆかり - キムラ・セラーズ マールボロー ソーヴィニヨン・ブラン 2019 ニュージーランド

  • 銀座 ゆかり - 肉料理 洋/肉料理 和

  • 銀座 ゆかり - ご自慢の木製2段の引き出し箱

  • 銀座 ゆかり -

  • 銀座 ゆかり - 鹿児島枕崎産付出汁

  • 銀座 ゆかり -

  • 銀座 ゆかり - 鹿児島枕崎産付出汁

口コミ

投稿する

  • SHUNJI
    口コミ 660件 フォロワー 2,430人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    THE和洋折衷!2倍楽しめて大満足!

    本日はこちらのお店でお食事を頂きました!なんでもオープンしたばっかりとの事です! とてもお洒落な雰囲気の店内です。今回はカウンターの席で! まずビールを頂きますが、先付けはお出汁。これは珍しいけどなんかワクワクしますね。そしてこのお出汁が美味しい(^^)鰹節を追加も出来ました!! 続いては、引き出しです。 引き出しってなんだ??と思ってたのですが、本当に引き出しが出てきました!こちら二... 詳細を見る

    銀座 ゆかり - 料理写真:

    2019/12 訪問

    1回

  • vaio-602
    口コミ 2,063件 フォロワー 8,603人

    無理言って遅いお時間開始に対応頂きました!

    東京都銀座に有るお店です。 ★3.07★ 引出し前菜が面白い♬フレンチ風な提供の和食店です♪御免なさい、とっても特徴のある映え映えのお料理でしたが、お写真御座いませんm(_ _)... 詳細を見る

    銀座 ゆかり - 店内カンター、個室で頂きました。

    2023/01 訪問

    1回

  • let's go Giants
    口コミ 114件 フォロワー 94人

    銀座で会食☆

    仕事の関係で、銀座で会食。 指定された店は「銀座 ゆかり」さん。 銀座と言うより、新橋の方が近いかな。 と言うか、私は新橋から向かいました。 ビルの2階に上がる。 ... 詳細を見る

    銀座 ゆかり -

    2024/05 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
銀座 ゆかり(~紫~【旧店名】dashi-sai ゆかり)
ジャンル 日本料理、海鮮、うなぎ
予約・
お問い合わせ

050-5456-3692

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座8-4-24 藤井ビル 2F

交通手段

新橋駅徒歩3分
銀座駅徒歩6分
有楽町駅徒歩6分
汐留駅徒歩7分
内幸町徒歩8分

新橋駅から359m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 18:00 - 23:00

      L.O. 料理21:30 ドリンク22:30

  • 土・日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※定休日にもイベント開催もございます。
    ※定休日にも団体様や貸し切りなどご相談ください。
予算

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

席・設備

席数

17席

(カウンター9席、個室4名様用テーブル×2)

最大予約可能人数

着席時 17人、立食時 20人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

4名様個室が並んであり、繋げて 最大8名様までご案内可能です。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可(小学生可)

お子様連れでのご予約の場合は、お店に直接ご連絡いただけますようお願い申し上げます。

ホームページ

https://dashi-sai-yukari.com/

公式アカウント
オープン日

2019年12月2日

電話番号

03-3569-0013

初投稿者

かぼグルマンかぼグルマン(1188)

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

お店のキーワード

  • 出汁
  • ディナー
  • 牡蛎
  • 記念日忘年会新年会

関連リンク

条件の似たお店を探す (銀座・新橋・有楽町)

周辺エリアのランキング

近くにある施設

東京都の施設一覧をもっと見る

周辺の観光スポット

よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     18:00 - 23:00(L.O. 料理21:30 ドリンク22:30)
    [火]
     18:00 - 23:00(L.O. 料理21:30 ドリンク22:30)
    [水]
     18:00 - 23:00(L.O. 料理21:30 ドリンク22:30)
    [木]
     18:00 - 23:00(L.O. 料理21:30 ドリンク22:30)
    [金]
     18:00 - 23:00(L.O. 料理21:30 ドリンク22:30)
    [土]
     定休日
    [日]
     定休日
    [祝日]
     定休日

    ■ 営業時間
    ※定休日にもイベント開催もございます。
    ※定休日にも団体様や貸し切りなどご相談ください。

  • アクセス方法を教えてください

    新橋駅徒歩3分
    銀座駅徒歩6分
    有楽町駅徒歩6分
    汐留駅徒歩7分
    内幸町徒歩8分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    東京都銀座に有るお店です。
    ★3.07★ 引出し前菜が面白い♬フレンチ風な提供の和食店です♪御免なさい、とっても特徴のある映え映えのお料理でしたが、お写真御座いませんm(_ _)m

    伺ったのは金曜日21:00頃、霙のちらつく寒い中、集合に戸惑いました。開始は21:45となりました(/ _ ; )エージェント佐・、大・、大・と4名です。

    お店は銀座の真ん中、ビルの2階に有ります。
    カ...