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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...「タコ天ぷら(税込825円)」。お店は天ぷらがウリなようで、天ぷらメニューが多かったです。 我々は天ぷらはあと「平貝(たいらがい)税込1,100円」と京都丹波さんの巨大な「本しめじ(税込660円)」を頼んでいます...
...■味噌汁 ■造り盛り合わせ 3000円~ ■鰆塩たたき ■生タコ造り ■車海老造り 1800円~ ■アスパラバター ■タイラギとエリンギバター...
...「岡山の人ではないと思ったので、地のものをお出ししました」と、お刺身をタコ・サワラ・平貝(タイラギ)など組み合わせて工夫してくれたようです...
...小盆 800円 <旬野菜> 旬野菜の八宝菜 1,600円 小盆 1,000円 <旬野菜> 旬野菜と和牛の炒め / 旬野菜とタイラギ貝柱の炒め 各2,400円 小盆 1,500円 <旬野菜> 旬野菜と三種海鮮の炒め 2,400円 小盆 1,500円...
...■アスパラガス ■オイルサーディン ■やりイカ焼 ■本日のカマ焼 ■サーモンハラス焼 ■金目鯛一夜干し ■ホッケ ■タイラギ貝炙り刺 ■...
...■造里 ■山芋の空揚げ ■和風ローストビーフ ■焼肉サラダ ■活地穴子 ■タイラギ貝柱 ■油坊主 ■地蛸ぶつ ■天然真鯛 ■あこう ■平政 ■蕨の玉子締じ...■油坊主なめろう ■油坊主煮つけ ■真鯛真子の旨煮 ■冷やしトマト ■タイラギ貝柱バター焼き...
...■2016.2メニュー ■2016.5担々麺 864円 ■2017.1とりそば ■季節限定ランチメニュー。涼麺、もち豚。タイラギとパクチーのはさみ揚げも頼んだもののうっかり先に食べちゃって撮り忘れました...
...お酒は日本酒や焼酎、ジャパニーズワインが中心です。今日はサバの燻製、山葵3種盛り、タイラギとレンコンのソテーをいただきました。カウンター...
...十分に美味しい。取り合いです。 お造り盛合せ1296円:鯛・鰤・間八・サーモン・タイラギ。新鮮で身が厚い。山葵も超本格的。 桜エビかき揚...
岡山ならではの地産地消の料理が食べられるお店です◆岡山産の食材使用の料理からB級グルメまで
5467人
貯まる・使える
...郷土料理愛好家としては、心躍る品ばかり。 ママカリ、サワラ、下津井のタコ、シャコ、タイラギ貝、日生のアナゴ、ワタリガニ、モイカ、岡山牡蠣。 黄ニラ、桃太郎トマト、冬瓜...途中から、店長と見られる男性とお話させてもらった。 下津井の名産、シャコやタイラギが獲れなくなり...
...酢が苦味を消してくれており、旨味だけが上手く残っています。 お刺身は鮮度が良くどれも美味しいです。個人的にはタイラギ貝が甘くて、クセにな...
...お造りは5種類、鰆霜降り、鮪、縞鯵、鮃、タイラギ。鰆も旨かったが鮃とタイラギがダイナマイト、たまりませんね。...蛸煮 まぐろにぎり ■左上 活タコ クエ 平貝 中央 本鮪 シマアジ モンゴウイカ 左下 サワラ トリガイ...
...しっかりとした歯応えを感じる厚みのある煮鮑、ウニご飯、タイラギ貝の磯辺焼き、困るぐらい美味しいですね。 お酒は滋賀の不老泉、地元岡山の酒米...メニューは基本的「おまかせ」のみ。せっかくなのでアテからお願いしてみました。 平貝の貝柱...
...■う巻き ■西京焼き❤️おいしいです! ■木の芽あえ ■胡麻豆腐❤️オススメです( ・∀・) ■これもオススメ❤️ ■タイラギとアスパラ?かな(笑)...
...〆に 瀬戸内海産 地魚のお造り握り を一通り なんて素早い! こんな早く握るすし職人さん初めて見た! あっという間に8カン! 平貝 カツクン (岡山の言い方・地方はなんていう?) シャコ サワラ アジ タイ イカ アナゴ...
...■アワビ踊り食い ■車海老(沖縄県産)踊り食い ■白はまぐり ■はまぐり ■殻つきホタテ ■サザエ ■タイラギ貝磯部焼き ■伊勢海老 ■...
...鰆・こはだ・うなぎ・烏賊・数の子・赤貝・帆立 貝・あさり・みる貝・平貝・きくらげ・絹さや・ むかご・椎茸・おくら・茗荷・竹の子・ごぼう・...やはり岡山に来たら福寿司は外せない ●刺身定食 刺身 さわら、鯛、ヒラメ、平貝...
...定番の 両メニューから、 以下オーダー! ・刺身盛合せ ・レタス ・鯵フライ ・タイラギ貝フライ ・タコの唐揚げ ・チャプチェ ・岩牡蠣 などなど!...■美味しい所を少しのフィーリング♬ ■もう〜見てられない ■来たね来たね〜 ■平貝...
...ベイカと筍 木の芽ソース 赤貝・タコ・鯛 タイラガイ 鯖海苔巻き 鰹 雲丹 しいたけ もずくのスープ サワラ キス...ママカリ) トロ、 シンイカ、 ワカメの刺身、 車エビ、 タイラギの昆布締め、 〆鯖、 すまし汁(あおさ?)、...ポン酢で。 6 ウニとイクラの小丼 7 針烏賊のゲソ 8 タイラギ 軽く炭火で炙ったものを海苔で巻いて...
...■美しい! ■芸術品 ■何時迄も咀嚼した〜い ■平貝と西洋水菜 ■肉厚な平貝 ■仄かな苦味が大人のお味 ■大きなアワビが半匹...2018年2月 ■前菜 2018年2月 ■ボタンエビ タイラギ 2018年2月...
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