東京の接待に使える個室のあるお店

...1頭から2キロほどしか取れない希少部位。　■燻製サーモンハラスの炙り焼き スモークの香りがたまらない。　■鶏ももの竜田揚げ　■つくねの大判焼き...見た目だけでなく、お味もおいしい。 とくにクリームチーズが印象的。スモークされていてお酒に合います...

...ご免なさい。これは無理でした。 お次は「スモーク豚トロジューシーステーキ梅塩添」と「おむすびと赤出汁のセット」が到着。とりあえず穴子の皿をよけてスモーク豚トロを食べてみたが･･･ご免なさい...■菊姫 にごり　■香季庵　■おむすびと赤出汁のセット　■スモーク豚トロジューシーステーキ梅塩添...

...こちらも、ステキな食器で出てきました。 スモーク大好きな私なので、奥からウズラ卵、ベーコン、チーズ、明太子、チーズの５種類は、ペロリと頂きました。特にベーコンと明太子は、本当に美味しかったです。素材が良い上に、スモークなどの一手間をかけると...真鯛  北海産ホタテ ボタンエビ ドライアイスが隠されてスモークもくもくの演出が楽しい...

...■記念日に特別デザート・ケーキをご用意　■自家製スモークサーモン　■秋鯖と柑橘のマリネ　■秋鮭の軽いスモーク北アカリのニョッキ添え　■秋...

...■蝦夷アワビと黒トリュフの中華リゾット　■鍋焼き四川麻婆豆腐　■地鶏のよだ鷄　■クラゲの酢の物　■赤海老紹興酒漬け　■スモーク鴨のロースト...

...瞳までキラキラしてきました。   和牛イチボの低温調理 スモークの演出の後に登場したのが、こちらのお料理。 りんごのチップでスモークしています。...OZmallから受け付けている。席は104席でテーブル席、スモークのかかるガラス半個室...

...・瞬間燻製ユッケ 黒毛和牛トモサンカクのユッケは目の前でバルーンを作り、弾けるとスモークが出て瞬間燻製に。 このエンターテイメント性がた...

...・ジャガイモのピュレ ぶりのカルパッチョ スモークされたぶりにフレッシュな紅芯大根や加熱された菜の花が添えられています。 ぶりのスモーク香がいい感じでまろやかなカルパッチョ...既にプラス３００円増しのＤ・スペック（スモークしたサーモン）と有機野菜ルコラを織り込んだタリオーニ（細い手打パ...

...豚バラ肉の焼肉ですね。 でもこのお店のサブギョプサルは違うんです。 豚バラ肉がスモークされてます。 その為、肉の旨味が凝縮されています。 コチュジャン、サンジャンなどをつけて サンチュ、エゴマに巻いて食べます。 その他、行者ニンニクの葉など 一口サイズにタレやミソ、ネギを包んで頂く。 お店の方がおすすめの食べ方を レクチャーしてくださいました♪ スモークされたバラ肉は スモーキーフレーバーの余韻を残しつつ、...そしてチヂミなどはボリュームもあり本格的な味でした。 網で焼くサムギョプサルも、スモークしてあるような...

...もう少し塩味が欲しかったかなぁ？ ・スモークサーモン △ スモーク感はほとんど無いです。 脂が少ない部分のサーモンです。 ・薩摩芋とかぼちゃと...身がギュッとしていて肉感があります。 ・スモークサーモン △ スモーク感が薄くて食べやすいです...

...ごはんは美味しい！ ポテトサラダが素晴らしかったですー スモークのベーコンが半端無い香りを引き連れてて、 素晴らしかったです 海鮮がおいしかったし...見た目が可愛らしい。スモーク味が効いていました...

...牛サーロインのローストビーフ 奥にあるのがソースで、左から、 イタリアンソース、スモーク塩、シャリアピンソース 一番のおすすめは、スモーク塩お肉のおいしさがより一層引き立ちました！！さすがイチ押しだけあって、おいしかった...200グラムだよ～ん♪ 上からイタリアンドレッシング、スモーク塩...

...枝豆(５８０円)☆ とまらん枝豆～ 塩は別に登場で、自分で塩分調節できるのうれしー ニシンのスモーク(８８０円)☆ しっかり食べご耐えある、燻製香良いにしん！ 噛みしめておいしい♪ 粒マスタードと野菜いっしょに。 １階では飲めないブーツグラス！ ブーツグラス ヱビス生ビール(１０８０円)☆ これこれブーツ～ 今年の年始に「銀座ライオンGINZAPLACE店」で飲んだ以来！ 食べるのは私のみ。 北海道釧路産さんまのレアスモーク(６８０円)☆ あ、スモークかぶった...

...とらふぐのアラを炭火で焼きあげます。　■冬季限定！真鱈の白子　■当店はうなぎや穴子も活けから仕立てます　■鯖の冷製スモーク。日本酒のおつ...

...わさび むね肉を茎山葵和えに　■鶏 たたき刺し 香ばしく炭焼きに　■鶏 ればーのスモーク 香り豊かにスモーク　■鶏 ればーとフォアグラのパテ バルサミコ酢とバケットで　■とり天...・焼きピーマンおかか醤油かけ ・ザブトン肉のカルパッチョ ・白レバーのスモーク ・真鯛の刺身 ・新じゃが芋のフライドポテト ・ほほ肉と大根旨煮...

...本日もいろいろ楽しめたけど、一押しはスモークした牡蠣のペペロンチーノ。やや太めのパスタに、スモークされた大振りの牡蠣がなんとも言えず美味しい。 続いては...■カマスのコンフィ(突き出し)　■前菜5種盛り合わせ　■スモークした牡蠣のパスタ...

...日生劇場地下の「春秋 ツギハギ」で軽く食事。 ↑ 突き出し。 右が鶏のスモーク（柔らかくてジューシー）。 左が・・・なんだったか忘れた・・・...数人の集いとして使うのに適した店だと思う。 【前菜】 前菜四種盛り合わせ・・・鴨スモーク他が少しずつ 【造り】 お造り盛り合わせ・・・新鮮なマグロ・白身などなど 【魚介】...

...そしてお待ちかねの！お肉は インスタ映えする、スモークからの！ 薔薇の様な美しい牛肉が登場！！！...薔薇のように美しいお肉がスモークからの登場 そのビジュアルにうっとり〜 赤身、唐辛子...○肉乃華 とても美しい、お肉の華！ スモークの演出とともに提供されます...

...もうちょっと頑張ってほしい。 鳥のジャーキーには驚きました！シャケとばみたいな感じな食感ですが、味があたスモークされてる感じでとっても美味！こころのこりも他の焼き鳥屋さんでは食べたことがないです！日本酒も飲みやすいのをおすすめしてくれます...

...なめらかなチーズとのバランスが最高！ お肉とモッツァレラチーズがこんなに合うんですね！ 自宅でも作ってみよっと♪ ☆スモークたんのポテサラ なんと 豪快に！コショウをかけてくれるパフォーマンス！ 自家製のスモークタンの旨味と...