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口コミ・お店の情報に「スモーク」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 844 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...先付けには八海山の焼酎で作った梅酒が付いているのもうれしいですね。 「薫製鴨のモッツァレラとバルサミコソース」・・・780円 スモークされたいい香りに...
XEX TOKYO / 鉄板焼An
【東京駅直結】丸の内夜景と共に、華やかな職人技がが楽しめる「鉄板焼」をお楽しみください
17123人
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貯まる・使える
...ロケーションが最高な席で頂けて、とても良かったです。 シックで落ち着いた和テイストの雰囲気の店内で、竹の下からスモークがモクモクと、演出...
...１つですが、こちらはワインのおつまみに ぴったりな薄いそば粉のガレットで、上には 生のスライスマッシュルーム、自家製スモーク モッツァレラがたっぷり乗っていて...
...ん、ぬるい。 これは辛いです。。 お通しは2種類。 マカロニサラダと春雨サラダ。 既製品ぽいですがまずまず。 刺身盛り合わせ スモークを焚いた演出と共に登場...
...こちらも、ステキな食器で出てきました。 スモーク大好きな私なので、奥からウズラ卵、ベーコン、チーズ、明太子、チーズの５種類は、ペロリと頂きました。特にベーコンと明太子は、本当に美味しかったです。素材が良い上に、スモークなどの一手間をかけると...真鯛 北海産ホタテ ボタンエビ ドライアイスが隠されてスモークもくもくの演出が楽しい...
...■春 前菜 ■春 全体 ■春 本鱒 ■すり流し ■新しい魅力の夏膳 ■冷製トマトスープ ■夏野菜ピクルス ホタテ貝スモーク ■いちじく白...
...味は・・・トマトピューレってかんじですかね ちょっと残念なかんじでした 旬彩とぶたしゃぶ さっぱりとした夏らしい一品でした スモーク野菜のバーニャカウダー 細かいスモーク方法はわからなかったのですが...
...⭐︎黒毛和牛とフォアグラのお寿司 スモークがかかった肉寿司フォアグラが溶けて無くなる！ ⭐︎カツオ握り...帆立貝の冷燻と鴨ロースト、いちじくの生ハム巻きのチーズソース添えの3点。帆立貝はスモークが非常に良い感じで旨味が染み出している...
...感動して忘れられません。 【御凌ぎ】 ○アスパラのムース花咲蟹の銀飴がけ→こんなに贅沢よいのですか、、スモーク味のあんかけにカニがとっても合います！ ○北の極み フルーツトマト→北海道産が大将のお気に入りだそうです...
...■■□ ウィスキー □■ ■デュワーズ スコッチウイスキー ソフトでフルーティーな味わいで後味はほのかな甘さとスモークさを感じる良いバランス...
ニュービストロガブリ 目黒店
【目黒駅徒歩2分！裏路地にひっそりと佇む隠れ家】フレンチ串焼きと名物ローストビーフのお店♪
10709人
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貯まる・使える
...1870円 ■炭焼きチキンステーキ 220g 1155円 ■ジューシーメンチカツ 100g 2個 1210円 ■半熟うずら スモーク醤油...
...000円）をオーダーし、以下をいただきました。 ・地鶏のスモークとコールスローのテリーヌ仕立て オレンジサワークリームソース...バゲット、豚のリエット 登場。 続いて、 地鶏のスモークとコールスローのテリーヌ仕立てオレンジサワークリームソース 登場。 地鶏のスモークがしっとりとした仕上がりでおいしいー！ と...
...こちらも食べた事ないまろやかさ ポルトガル料理のアレンティージョをイメージしたもの 松坂ポーク、大粒あさり スモークされたポークも甘い 油もジューシー...
五反田鮨 SUSHI TOKYO 81
五反田駅徒歩4分の本格江戸前寿司。誠実に、情熱を持って仕事をしています。テイクアウト可能。
14866人
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貯まる・使える
...長ネギ、生姜、湯むきしたトマトなどが刻まれた トッピングと一緒に。 程よくスモークされた表面と、 旨みが閉じ込められた鰹は、あとを引く美味しさでした。 次の握りは...スダチとの相性が抜群 ・金目鯛の昆布締め ・鯵 ・真鯛の酒蒸し ・さわら 藁でスモークしているみたい ・漬けマグロ ・玉子焼き 大和芋...
八重洲 steak & seafood 鉄板焼き 一心
■東京駅近■個室席多数■ 五感を刺激する大人のラグジュアリー鉄板焼き
9424人
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貯まる・使える
...丸い器を開けるとスモークされたタルタルにキャビアと黄身がオン。 それをしっかりと混ぜてから食べると、フレッシュなタルタルが黄身の濃厚さとキャビアの風味が掛け合わさり、さらにスモークの香りがあいまって最初から期待値を上げてくれる料理でした。...■昆布締めタルタル（開封前） ■蓋を開けるとスモークが！演出が凄い！...
MAIMON GINZA
個室で生牡蠣を愉しむ。食通の大人が通う銀座のラグジュアリーシーフードレストラン
36454人
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貯まる・使える
...モンとアボカドのスモーク 1200円 季節野菜と海老のチリソースフォンデュ 1600円...■追加 ■サーモンとアボガドの瞬間スモーク ■牡蠣の白ワイン蒸し ■オイスタークラムチャウダー...ノルウェーサーモンとアボカドの瞬間スモーク 写真には上手く写らなかったけど・・・ｗ 開けた瞬間にスモークがモワモワっと散っていき...
...トルティーヤ 岩手玉子 低温熟成サーロイン 燻製スモーク ※とても肉肉しく風味満載でスモークの香り良くてとんでもなく極上美味✨...トルティーヤ 岩手玉子 低温熟成サーロイン 燻製スモーク ※とても肉肉しく風味満載でスモークの香り良くてとんでもなく極上美味✨...
...■・きな粉プリン 黒蜜かけ ■コハダ ■ミズタコ ■カツオのスモーク① ■カツオのスモーク② ■カツオのスモーク③...
...個室の雰囲気も悪くないし味も無難に美味しいといった印象 インスタ映えするようなスモークを使ったメニューもあってウケそうだけど特に際立って何かが美味しかったという印象がなか...串焼き6本 焼き鳥はカウンター前の炭火で焼いてくれます 最後のスモークつくねが特に美味しかった 隠れ家的なお店です...
...最高に美味しい。 マグロの脳天巻は満足感抜群で、たくあんの食感もアクセントになっている。サクラチップだったかな？スモークされたたくあんで...
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