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こだわりの内装や雰囲気でデートや女子会などにピッタリなお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
... ↓↓先付け4種類↓↓ ▫️ヒレ肉とスミイカの黄身和え ユッケ風 ▫️鮑の旨煮 ▫️春菊と松茸のお浸し... ◇◆悦コース◆◇ ◇本日の先付け ▫️ヒレ肉とスミイカの黄身和え ユッケ風 ▫️鮑の旨煮 ▫️春菊と松茸のお浸し...テートくらいの赤身が私は大好き( ´͈ ᵕ `͈ )♡ ▶スミイカと平貝と芹の三宝柑サラダ...
...■あん肝の山椒煮 ■中トロは青森県の大間のマグロ ■墨イカ ■珍しい切り方のガリ ■白甘鯛 ■焼き物 ■八海山 越後で候...・墨イカ 竹墨塩 大きな白い墨イカが赤酢のシャリにのって黒い竹墨塩が映えてます...
...いくら ■カマトロ ■寒平目 煮切り醤油、酢橘 ■小肌 ■墨烏賊 ■天麩羅 こごみ、 蕗の薹、 筍 ■氷見の鰤 玉葱醤油...赤貝、しめ鯖→貝の歯応え最高です 車海老、墨イカ→大きくてもっちり、イカは歯ごたえコリコリ...噛むごとに溢れる旨みの濃厚さはさすが。 【7〜10枚目】 「墨烏賊」 「平目」 「小肌」 「帆立」 そして墨烏賊は酢橘と藻塩で...
【銀座駅 徒歩5分】世界的グルメガイド三ツ星の名店【鮨よしたけ】が手がけるイタリアン
28629人
貯まる・使える
...■ホワイトアスパラガスのホタルイカソース ■江戸前スミイカのグリル ■生うにの冷製パスタ ■サガリ肉♡ ■ナッツ...すりおろしたチーズと相俟ってパンチのある前菜です。 スミイカのソテー。絶妙の火加減で...もう少し食べれそうということでスミイカとセロリ葉のジェノベーゼ...
...毛蟹 墨烏賊 車海老 鳥貝 北寄貝 中トロ 鯵 雲丹軍艦 ☆卵焼...☆のどぐろ焼 ☆鮑と煮牡蠣 車海老 大トロ 皮剥肝入 墨烏賊 サヨリ 北寄貝 生帆立 ☆卵焼 トロタク巻 ☆アイス 銀座...お寿司はどれもとっても美味しかったです マグロ・タイ・スミイカ ホタテ・アジ・蒸し海老 いくら・玉子・ウニ...
3年連続ミシュラン獲得店 麻布十番 スブリムが出店 都心の景色と楽しむイノベーティブ・フレンチ
5144人
貯まる・使える
...■◆前菜 スミイカのソテー 百合根と文旦 芹ソースとイカスミオイル...とろとろな食感に火入れされネギの甘さが美味。 ◆1皿目の前菜 スミイカのソテー百合根と金柑 芹ソースとイカスミオイル 色鮮やかな緑の芹ソースがインパクトあり彩の美しさが際立っていた。下の百合根ソースと2種類のソースでいただきます。 スミイカは薄切りで湯引き...
...三崎の釣りあじ。新鮮です。 下田の墨いか。岩塩とゆずでいただきます。 やわらかくて歯切れがいい...そんなことを思いながら、次々出てくるネタを楽しみます。「三崎の墨イカ」はゆずと塩で。 「牡蠣のオイル漬け」と「明太子のわさび漬け」...シジミ汁あっさりとして 寒かったのであたたまります 三崎の墨イカはぷりぷりして柔らかく 美味しく...
...■①さつまいもの冷製スープ ■③バーニャカウダー(鎌倉野菜) ■②刺身:鱸、墨イカ、カンパチ ■④沖縄のもずくと鰯明太 ■⑤新じゃがいもの旨煮 ■⑥銀鱈の照り焼き...【本日のメニュー】 ①さつまいもの冷製スープ ②刺身:鱸、墨イカ...
...この感覚が忘れられなく、これからは手で食べようと決めました。 墨烏賊 味付けは、塩とすだち。烏賊の歯ごたえと...温かなシャリにさっぱりしたネタ しんいか 〇 墨烏賊の赤ちゃん一杯分を使用 良質の素材を塩と酢橘で頂きます...■トラフグ白子 ■サワラ ■イワシ ■白アマダイ ■スミイカ...
...おまかせコース 毛蟹 タコ カツオ あんきも カレイ スミイカ 小柱 春子鯛 赤貝 中トロ 小肌 金目鯛 うに 玉子 穴子...・平目 ・スミイカ ・つぶ貝 ・しめ鯖 ・さより エビの朧のせ ・縞鯵 ・金目鯛...■卵 ■雲丹 ■赤貝 ■赤身 ■小肌 ■しめ鯖昆布巻 ■墨烏賊...
...私の大好きなお芋さんが! これ、本当に美味しかったです!!おかわりしたいくらい(笑) ~魚天~ ・キスと赤メゴチ ・スミイカとスミイカの沖漬け ・ウニの大葉巻き ・あなご イカが柔らかくてビックリ!! ウニを紫蘇で巻いた天麩羅は...
...キャビア乗せ ■ズッキーニにフォアグラ大根おろし乗せ ■赤貝の酢の物 ■空豆 ■墨烏賊 ■筍 ■鱈 ■A5山形牛 ■タラの芽 ■チーズ揚げプロシュート乗せ ■豚ヒレ...タラの芽 エビ しいたけ アボカドクリームコロッケ タンメン 山芋豆腐 スミイカ タルタル オニオンヌーヴォー 北海道八雲豚 いわし アスパラ 和牛のササミ肉...
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