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口コミ・お店の情報に「ジュレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 46 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
神楽坂 寿司 こんこん
【GW限定】4/29(月)～5/4(土)期間限定の特別メニューをご用意しております！！
1221人
- 完全個室有(4人可)
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貯まる・使える
...000円 ・気仙沼鰹の燻製 土佐酢ジュレ、アンディーブ、ガーリックチップ 江戸切子の素敵な器の蓋を開けると燻製の煙が もくもく。楽しいプレゼンテーションです。 ほんのり薫香をまとった鰹は脂が乗り、身が しまっていて美味。土佐酢のジュレがさっぱりと、...まだ出始めみたいですね。 ☆ 噴火湾の毛ガニと土佐酢のジュレ：カニ身とカニ味噌をあわせ...
...いや、旨すぎやろ。この日の一番でした。 ■鮑に出汁ジュレ。これは何かの間違いか？ってぐらいに鮑の風味が無くって(...■⚫【座附】「牛ざく 紫うに 茗荷 土佐酢ジュレ」 ■本日のメニュー ■では、頂きますm(_ _)m...○座附 鮑 車海老 螢烏賊 白アスパラ こしあぶら 土佐酢ジュレ キャビア ○椀 清汁仕立 渡り蟹真薯 うすい豆 口 花柚子...
...他にカウンター、テーブル席もあるようです。 コースの内容 先付け 生うに 蓮根餅 美味出汁 ズワイガニ ホウレン草 蟹ジュレ お吸い物 金目鯛 湯葉進丈 お造り 焼き物 鰆味噌柚子庵焼き 鮪カツ 揚げくわい 等 煮物 蕪蒸し 穴子 海老 べっこうあん...
...お通し 汲み上げ湯葉とおぼろ豆腐ポン酢ジュレ添え 前菜 です とても素敵な盛り付け...´ ▽ ` )ﾉ✨ ■お通し 汲み上げ湯葉とおぼろ豆腐 ポン酢ジュレ添え シェフのおすすめのスターターは 大好きな湯葉でした...で乾杯。 汲み上げ湯葉とおぼろ豆腐 ポン酢ジュレ...
大衆&個室 祭酒場 飯田橋東口駅前店
【飯田橋駅1分】気軽に飲める完全個室有の大衆居酒屋：最大46名様までOK
2464人
- 完全個室有(2〜30人、30人以上可)
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貯まる・使える
...■自分でそそぐレモンサワー ■料理５ シメのちらし寿司 ６人で取り分けるのに少々手間取りました ■料理４ 鶏肉筍乗せ ジュレのようなソースの味がちょっと濃すぎたかも...
...若芽 玉味噌 ■椎茸 山葵 ■本マグロ 鯛 ■ウニの出汁ジュレ掛け ■本マグロ 鯛 ウニの出汁ジュレ掛け ■芝海老のかき揚げ 百合の天ぷら ■松茸と鴨肉 里芋...美味しくて感動する。ウニとウニ出汁のジュレの組合せも文句なし...
...・鶏皮とオニオンのポン酢和え ・焼鳥おまかせ五種 ・白レバー ・もも ◾️前菜 ムネ肉とオクラとたまご豆腐。豆腐はジュレがかかって いてサッパリいただけます...
和牛焼肉 とびうし 飯田橋
全席完全個室、和牛にこだわり、空間こだわる。焼肉上質空間をリーズナブルにご提供
21663人
- 完全個室有(2〜8人可)
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貯まる・使える
...同じビル内にはとびうしの はなれもあるみたいです^_^ ———食事内容——— 夏限定 特別コース ●前菜3種 ハツポン酢ジュレ、ホタテわさびソース、 生ハムとメロン ●霜降り肉とアボカドのユッケ 能登 花の塩 ●絹タン葱たんきんちゃく食べ比べ ●厚切りハラミ〜西洋わさびを添えて〜 ●和牛寿司3種 (ウニの肉巻き、いくら寿司、甘海老寿司) ●九条ネギのテールスープ ●特選肉のすき焼き ザブトン ●お口直し アメーラトマト、小茄子、 オクラの冷製おでん〜昆有ジュレ〜 ●極上厚切り肉 ランプ...
...【先 付】 夏野菜と蝦夷鮑のポン酢ジュレがけ 夏らしくガラスの器に盛られた先付は、蓮根 フルーツトマト 蝦夷鮑 アスパラガスが、みずみずしいジュレに乗っている。 しこしことした蝦夷鮑、シャキシャキとした夏野菜が、酸味と出汁がきいたジュレと合う...
...・八寸 豪華な八寸はあん肝ジュレがけ、鯵の押し鮨、卵焼き、鶏の松風、稚鮎南蛮漬け、茶豆と丸十、...次の先附は金目鯛、焼き京ナス、白瓜の土佐酢ジュレで、この時期の金目鯛としては脂がのっていて、それがまた上品に仕上げられた土佐酢ジュレと異様なまでに溶け合う...
...◯鎌倉野菜のテリーヌ 彩り豊かな鎌倉野菜のテリーヌを上に添えられた生ハムで包んでいただく料理。２種類のジュレ（カシスとシャンパンビネガーのジュレ、出汁のジュレ）がそれぞれ違った味わいで美味...
...りんご、スイカ、そして海老に トマトのジュレがかかっています。 トマトのジュレは、トマトの汁だけを つかっているので透明です。...■ホウレンソウとなめたけを詰めた蒸し鶏 ■蒸した鯛 ■トマトのジュレを添えたしそのグラニテ...
...★生雲丹とイクラとフルーツトマトの土佐酢ジュレがけ しっかり味の土佐酢ジュレと素材の甘みを感じるフルーツトマト、雲丹...夏野菜も添えられてました。 箸休めで「イクラの笹酢ジュレ」が運ばれてきました...
...青森県産ズワイガニの肩の身。オレンジの果汁の土佐酢のジュレ。 減塩のキャビア。 金箔 くまざさ。ジュレの中に。 ○茶碗蒸し フカヒレとネギとマグロ...その上には土佐酢ジュレものっていて...
...お上品に優しく蒸されて美味しい ■強肴 さよりと菜の花 煎り酒ジュレ ■食事 新潟米新之助 雲丹いくらの釜炊きご飯 留め椀、香の物...お米は勿論コシヒカリの釜炊き。無茶苦茶うまい。最後にデザートはジュレ。 お酒は、一杯目のビールに続き、シャブリを1本、最後は九頭龍...帆立真丈 春山菜の香り蒸し ◆強肴 さよりと菜の花 煎り酒ジュレ ◆食事 新潟米新之助 釜炊き御飯 留め椀 香の物 ◆甘味...
...■生ビール ■パンは２種類 ■アミューズ：海老、リコッタチーズ、ジュレ トマトを感じるソースがベース。爽やかな一品 ■オマール海老とホワイトアスパラガス...【今回のコース：Cコース １１０００円】 ・アミューズ：海老、リコッタチーズ、ジュレ トマトを感じるソースがベース...
...◯鯵とトマトジュレ〜わさびの葉〜 鯵は臭みがなくて脂が乗っています。 トマトジュレのフルーティなジュレは新感覚で美味しいです。 わさびの...
...☆黒毛和牛サーロインの巻き造り アートのようにサシの入ったサーロインの上に 鎮座してたのはホタテと醤油ジュレ。 ここにホタテ持ってくるの...
...ソファーが奥まで続くエリアはシャビーシックな雰囲気。 パーティーションで仕切られていて、隠れ家感満載です。 ジュレが乗る贅沢サラダと迷って...
神楽坂 Shirukuya HANARE
”自然の宝庫” 淡路島産食材の美味しさを最大限に引き出した新しい形の鉄板焼 個室完備
1259人
- 完全個室有(2〜6人可)
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貯まる・使える
...散らしてあるハーブまでこだわりの淡路産。 にんじんは水分だけで調理しているので、素材の優しい甘さがコンソメのジュレとベストマッチでした。...
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