銀座の家族との食事にぴったりのお店

...辛チゲは結構辛めなので辛いものはおすすめ 白い水たきジュレ、赤いチゲジュレ、黒いポン酢ジュレは見た目がまさにジュエリー 自家製ぽん酢ジュレと一緒に食べると溶け出すほどに旨味が広がる...

...「鴨ロースト」 「人参のムースとコンソメのジュレ」 鮮やかなフレンチシェフならではの前菜が美しく、なめらかな口当たりの濃厚な味と風味が抜群のフォアグラテリーヌ、燻製が利いたさっぱりした口当たりの鴨ロースト、人参の優しい甘さと喉越しの良いジュレが絶妙なバラン...【前菜2種盛り合わせ】鰤のカルパッチョ＆人参のムース・コンソメのジュレ...

...ふきのとうにあさりが乗ったお浸し 汁まで美味しくて食べてしまいました。 ・スモークサーモンのトマトみぞれ寄せ トマトのジュレにスモークサーモンのペーストのような感じのものが乗った前菜...

...プラス500円？くらいで、オマール海老とホタテ等が入ったジュレを選択。 一緒に行った方は、サーモンを炙ったマリネ？？（メニュー写真を忘れて名前分からず！！）を。 主菜は、牛ホホの赤ワイン煮です。 ジュレは味がけっこうしっかり目で...洋梨のクラフティ・マロンのアイスクリーム・白ワインとカモミールのジュレと苺でした...

...こちらはすんなり入れました。 生牡蠣とジュレの料理は、牡蠣の殻に入っています。 牡蠣自体も甘みがあって美味しいし、ジュレの出汁もとても良い。 むちゃくちゃ美味しかったです。...料理で特に美味しかったのはウニのジュレです...

...マルコポーロ風　■根セロリのムースと小海老のポッシェ 甲殻類のジュレと共に　■ハーブの香りをつけた的鯛のフリット...■内装。なかなかオシャレ。　■サーモン　■鶏肉　■スリーズのジュレ仕立て ヨーグルトとホワイトビールのアイスクリーム...■フロマージュブランのムースと数種の柑橘フルーツのジュレ...

...昆布締めされた鯛の甘み、ジュレの酸味、桜の塩味、そして豆乳寒天のまろやかさ。 これ一つに...■お酒がすすむおつまみ盛り合わせ（ジュレの掛かったシーフードサラダ）　■お酒がすすむおつまみ盛り合わせ...塩チャーシュー　■蟹ときゅうりの旨酢ジュレ掛け...

...■魚メイン　■肉メイン　■デザート　■冷製グリーンピースのスープ コンソメのジュレ　■キハダマグロのグリエ ラタトゥイユ　■牛ランプ肉のステーキ...前菜・・・・・・・冷製グリーンピースのスープ コンソメのジュレ 見た目が綺麗!! 濃厚なグリーンピースの味とコンソメジュレの食感がたまらない!...

...・鮑のガーリックバター焼き（\3,150） ・フォアグラのソテー（\1,680） ・フレッシュトマトの岩塩ジュレ掛け（\850） ・お好み焼き（\1,050） ・お好み焼き＋牛すじトッピング（\450） ・ソース焼きそば（\1,250）...

...続いて、洋風な二品を。 ぷるぷるトマトコラーゲ ンとササミの生春巻き。トマトコラーゲンは上にジュレとして 乗っている。ほんのりトマト風味...

...〇ほうじ茶アイス桜ジュレ、さくらもち 桜のジュレのかかったほうじ茶アイス。 美味しく頂きました。...これ売ってくれんかな… お菓子：バレンシアオレンジのジュレが乗ったシャーベットと百合根饅頭でした...

...しちゃうか？新年明けたし。 前菜盛り合わせ、グリーンサラダ、酸味あるさっぱりサラダ。若鶏の蒸しモノコンソメジュレ、若鶏柔らかくジュレも品が良い。ジュレ味濃くなりがちなのに良いあんばい...

...スナップエンドウ、ズッキーニ等の焼野菜も美味しかったです。 また、最後に提供された桜のジュレがかかった硬めのプリンも素晴らしかったです。...

...オレンジ、コーヒーゼリー 野菜のドレッシングは3種類、ダシのジュレが美味しかったです。 メイン 大きなせいろに、ジューシーなお肉...先付 蟹味噌豆腐 蟹身 ジュレ 前菜 鰹時雨和え 柚子明太子 ツブ貝酒蒸し カマス利久焼...キャベツやほうれん草などの野菜にかけていただくジュレは味も濃過ぎず...

...もう一つのスープ、サンバルには柔らかな南瓜入り。 これも旨いな。 最後はデザート、マンゴーのジュレ？ ナッツが振ってあってこれも良いですね...

...■アスパラとタンのテリーヌ 鰆のスモークと野菜のジュレ　■生ビール　■完全個室　■3種オリーブ...◆前菜2種 アスパラとタンのテリーヌ 鰆のスモークと野菜のジュレ ◆焼きチーズのシーザーサラダ...5種類のロングピンチョス アボカドのムースとトマトスープのジュレ 【温菜】 グリル野菜のポテトガレット 【名物パスタ】...

...から揚げというより天麩羅？ 柚子味噌ジュレとの組み合わせは好き嫌いが分かれそう。正直...カルボナーラはとても濃厚、カツオのカルパッチョは ポン酢ジュレとサッパリ合っていて美味しかった...◎今日の鮮魚カルパッチョ この日の鮮魚はカツオ。 ジュレ出汁がおしゃれ...

...・白ワインと白桃のジュレ ・シャンティクリーム ・白桃のコンポート ・白桃の泡...・レモンのムース ・巨峰のムース ・ライムのジュレ ・マスカットのソース 巨峰とシャインマスカットの両方が味わえる贅沢なパフェ。 シャキシャキしたぶどうの食感がいいですね。 秋らしい素敵なパフェでした。 ジュレとソースでさっぱりいただけて...

...■前菜4種盛り合わせ　■オマール海老など魚介のジュレ 新玉葱のコンポート キャビア添え　■仔牛のロースト...お久しぶりです。パリパリして極上でございます。 デザートは桃のジュレをいただきました。バニラアイスとも合います。...トマトのクーリ パリソワール(ビシソワーズとコンソメのジュレ) 鴨のコンフィ ロールケーキ 優勝牛のフェア中だったので...

...お酒は飲まないのでヨシとしていますが。 出汁豆腐：出汁のジュレ、きゅうり/ミョウガ/大葉のやくみたっぷり豆腐 串：ハツ元/つくね/ふりそ...