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口コミ・お店の情報に「ジュレ」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...なかなかのクオリティでした。｡ それと、いちじくのパンとフォカッチャも美味しく、おかわりしてお腹一杯♪ デザートのジュレ、タップリ入った...
...☆ いただいたのは、特選握り（6,600円）。 香物 炙ったキンメダイ 鯛にはジュレ 烏賊には炭塩を載せて 中とろ ほっき貝 まぐろ漬け 甘エビ いくら 数の子と子持ち昆布大葉 ねぎとろ巻き 鯛のお吸い物 玉...
...パプリカ、ジャガイモの温野菜と一緒に デザートはレモンのジュレとヨーグルトアイスでさっぱりあっさり...これは葉山産のヒラメ のカルパッチョに地野菜が添えられており、ジュレと特製マヨネーズソースで頂く。...いくら カリフラワーのムースと コンソメにジュレが二層になっていて 見ても食べても感動の一品でした^_^...
...■甲いかいくらのせ ■柚子塩真いか ■あかいかゲソ ポン酢ジュレ ■青森県産 蒸しホタテ ポン酢ジュレ ■小なす浅漬けにぎり ■３種のいか食べ比べ ※あおりいか...のどぐろ、本ずわい蟹ほぐし身、寒ぶり ■活〆寒ぶり炙りぽん酢ジュレ...
...■蕎麦がきと里芋の揚げ出し ■蕎麦ゼリーと白子の酢ジュレ ■そば粉の苺大福 ■粗挽手挽きせいろ ■粗挽きせいろ 大盛 ■蕎麦豆富（秋田の生蓴菜とブルーベリーを使った夏野菜土佐酢ジュレ） ■鱧の焼霜造り ■そばがき（鴨汁仕立て）...・酢の物 蕎麦ゼリーと白子の酢ジュレ...
...■食事：蒸し寿司、赤出汁 ■蒸し寿司 ■水菓子：紅玉の赤ワイン煮・ジュレ掛け ■席からの眺め ■クラシカルな店内 ■お湯割り ■お店の入口...食事：蒸し寿司 温かいお寿司は珍しい。 水菓子：紅玉の赤ワイン煮・ジュレ掛け 全てをいただくと満腹を通り越しました...
...片口は色々と。 カブのムース ～鰹出汁ジュレ～ ムースとかジュレとか最後の方にちょこっと出てくるけど、今日は最初にたっぷり。...- コショウダイのカルパッチョ - ビーツのムース、四葉胡瓜のジュレ 全体的に前菜っぽいフレッシュな野菜と白身魚のカルパッチョ...
...■本日の鮮魚、アサリのス-プ仕立てで ■三崎鮮魚の香草焼き、三浦夏野菜を添えて ■桃のコンポートミントソース、白ワイン風味のジュレとバニラのジェラート...
...今回はすっかり秋でしたね つきだしは水菜と茸（松茸、舞茸など）のお浸し、白舞茸のムースに松茸のジュレがけでした 天婦羅を待つ間のつきだしから秋満載で...
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