蕎麦恵土(そばえど) - 新逗子(そば)

蕎麦恵土

(そばえど)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

そば百名店2017受賞店

食べログ そば 百名店 2017 受賞店

  • 料理・味 3.65
  • サービス 3.60
  • 雰囲気 3.65
  • CP 3.58
  • 酒・ドリンク 3.54
  • 行った 311人
  • 行きたい 2834人

評価分布

野趣に富む、手挽き蕎麦を懐石料理の主役へ昇華。挽きぐるみの旨さを喉で味わう

住宅街の細い路地奥に居を構える【惠土】。店主が情熱を傾ける逸品は『手挽き蕎麦』。有機栽培の蕎麦の実を、石臼で丁寧に挽いてつくられます。メニューは、蕎麦を中心とした『蕎麦懐石』のみ。自然栽培の野菜や鮮魚を使い、出汁の風味や旬の素材を活かした彩りも美しい一皿へと生まれ変わらせます。料理に合わせ、季節限定の日本酒やワインを愉しむ客人。趣味で集められた骨董品や若き陶芸家の器が、名脇役として見事に料理を引き立たせています。そこだけ時が止まったかのような風情ある古民家。広い部屋に置かれた席数は、店主の目が行き届く14席。食事を終えることが名残惜しく感じられ、心に染み入るひとときを過ごせます。





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  • 蕎麦恵土 - あら挽きせいろ

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蕎麦恵土が紹介されているグルメ情報まとめ

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 蕎麦恵土 (そばえど)
ジャンル そば、懐石・会席料理
予約・
お問い合わせ

046-876-3625

予約可否

完全予約制

住所

神奈川県三浦郡葉山町堀内870-7

交通手段

JR逗子駅からバス10分
(海岸通り経由)回り)『元町』バス停下車、徒歩5分

新逗子駅から2,121m

営業時間

12:00~15:30(L.O.13:00)
18:00~21:00(L.O19:30)

ランチ営業、日曜営業

定休日

木曜・第1第3金曜

予算
[夜]¥6,000~¥7,999 [昼]¥4,000~¥4,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥5,000~¥5,999 [昼]¥3,000~¥3,999

予算分布を見る

カード

不可

席・設備

席数

17席

(テーブル4卓)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

完全禁煙

駐車場

2台、近くにコインパーキング有り

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

コース

3000円~4000円のコース、5000円~8000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様同伴

夜の営業は、小学生以上のお子様からお願いしてます。

ホームページ

http://soba-edo.com/

備考

蕎麦懐石料理のみの営業となります。

初投稿者

久留米指向久留米指向(1934)

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