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祇園の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...【お造り盛り】 マグロ・カンパチ・ヒラメ・鯛・サーモン・シマアジ。 シマアジがめっちゃ脂がのってますね。...■サーモン ■とり貝 ■たい ■ほたて ■しまあじ...
...■半分おまかせコース ■桃とブッラータチーズ、生ハムのサラダ ■毛ガニ ■すっぽんラーメン ■和牛カツレツ ■お通し ■縞鯵のおつくり、...
...この日いただいたのは、、 ・シマアジのサラダ ・うなぎと鶉の燻製 ・鱧、キャビア...■愛媛の縞鯵とカラスミ、マイクロトマトを乗せた冷製パスタ...スペシャリテ~藁焼き燻製したうなぎとうずらの半熟玉子 愛媛の縞鯵とカラスミ...
...■秋刀魚だったはず ■しんじょふわふわ お吸い物 ■縞鯵、イカ ■カマスの押し鮨 ■八寸の紅葉の覆いで運ばれたところ...飲み口軽やかで、夏の酒としてサッパリと飲める。 ■愛媛のシマアジ、明石のタコ(軽く湯がいて) ■鯛の木の芽ずし:ちまき風に...塩味でいいですね。 ▫️お造り 愛媛のシマアジ...
...■てっぴ ■焼きフグ(タレあり) ■もずく酢 ■5種盛り(とろ、赤身、ブリ、しまあじ、イカウニ) ■海老芋あんかけ ■ぎんたらの西京焼き ■フグ鍋 ■ラムチョップ...今年また京都に行く機会あったので、大季に訪れました。 お造りは、炙りトロ、平目、しまあじ...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
京都祇園に佇むイタリア料理店。高級食材を”オーダーメイド”で至極の逸品に。個室席あり
20060人
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...お昼のコースは内容が充実していて満足度が高いです。 前菜はアクアサーレ。小さく刻んだシマアジの刺身にパプリカのクルトンとモッツアレラ。ス...
■兵庫 芦屋の予約困難店■ 2年連続ミシュランガイド掲載店 【芦屋 いわい】が京都に新規出店。
3126人
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...ミニトマト . サツマイモと海老の天ぷら . モンゴ烏賊 縞鯵 中トロ . 鱶鰭の揚げ浸し 雲丹 白髪葱...他には塩釜のマグロ、いくらの小丼、縞鯵、海老ドッグがとても美味しく頂けました。...✔︎✔︎✔︎塩釜の中トロ 塩釜と感じる上質のネタ ✔︎✔︎✔︎縞鯵 美味い ✔︎✔︎黒ムツ ✔︎✔︎エビドックとウニ...
...ホタテの酢の物、零余子の白和え、牛舌の時雨煮、卵焼き」「海老しんじょと大黒しめじの椀」「縞鯵、クエ、本鮪のお造り」「鰆の柚子焼き、烏賊団...
...●先付け:炒り胡麻豆腐 ●お椀:蟹と蓬のしんじょう、聖護院大根のすり流し ●向付:天然平目の昆布〆、シマアジ、しび鮪、 ●焚合:海老芋、...
...突き出しからしてA5です 低音調理のイチボ 格別 お造りの縞鯵 弾力が凄い 新鮮である証拠ですね...■黒毛和牛フィレステーキ ■本鮪、シマアジ、アジの造り ■すき焼き肉 ■黒毛和牛タンシチュー ■本鮪漬け...旨味の違いを楽しめる♪ ◆造り ◇静岡県産とろ鰹 ◇長崎県産シマアジ ◇アジ 好きな青物でキター 脂が乗ってきた鰹が良き...
...これは相変わらずたまりませんね。 ☆シマアジのベルガモットマリネと小メロンの冷製カッペリーニ 胡瓜とガルムのソース 小桃のピクルス添え シマアジのマリネが絶妙。そして小桃もキメラの定番食材。...そこにカルバドスの香りを乗せています。おいしかった。 ■縞鯵と若筍のアフェッタート 黒大根と赤大根のサラダ 木ノ芽の香り...
...・お造り 写真は忘れてしまいましたが、鮪・鯛・シマアジ シマアジがおいしかった。 ・焼き物 甘鯛と鴨肉...◆お造り ⇒サザエ、タイ・トマト、シマアジ・ヨコス・ 山水 の自分の口コミがずっと『何なんだろう...
...10500円のコースをいただきました。 アミューズグール:上加茂産の茄子とウニ、コンソメとフルーツトマトのジュレ 前菜:シマアジの刺身、...
...2kgとのことでした♪ その他に魚の刺身も秀逸で日曜は市場が休みなので担ぎの人から仕入れるとは凄い♪ マグロ・ヒラメ・鯛・シマアジと美味しかったです♪ 先付けももちろん美味しかった♪ またお酒は製造時から酒屋...
...お料理は本当に良かったですよ!トマト豆腐、前菜、お刺身(マグロ、シマアジ、あと何か?)、鱧しゃぶ、新生姜ごはん、あとちょいちょい忘れまし...
...■造り ■芋茎雲丹あん ■ぐじ唐揚げ ■うなぎ白焼き ■お浸し、鱧寿司 ■スッポンの土瓶蒸し ■お造り(マグロ、鳥貝、シマアジ、鯛) ■...
...■シマアジのお造り ■鱧の落とし ■新生姜のかき揚げ ■豚肉の唐揚げ...でこの店のレベルが高いのが早々に分かってしまいました(^_^) シマアジのお造り このシマアジ目茶目茶旨いです...
...2 毛蟹 3 白バイ貝煮 4 れんこんまんじゅう 5 お造り ・さばきずし(シメサバ) ・よこわまぐろ ・赤貝 ・はも ・しまあじ 6 肉コロッケ 7 河豚の焼き白子 8 たけのこの天ぷら 9 蛍烏賊とウドのてっぱい 10 小あゆの天ぷら 11...
...■「焼物」滋賀県安曇川の鮎の生姜醤油焼 ■「お造り」縞鯵、鯛、イカ、帆立、鱧の落とし、タコを大山マスカルポーネ醤油で。 ■大山マスカルポーネ醤油 ■「お造り」縞鯵、鯛、イカ、帆立、鱧の落とし、タコ ■「物椀」鱧の骨の出汁に鱧...これも癒される〜 【お造り】 シマアジ...
...■とらふぐのてっさ ■きずし ■よこわ ■たい ■しまあじ ■しゃこの炙り ■剣先いか ■しまあじのなめろう ■汲み上げ湯葉 ■とり貝あぶり ■馬刺し...■おひな様が飾ってありました ■いくらは秀逸でした ■シマアジ...
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