築地のテイクアウト（持ち帰り）ができるフレンチのお店

...ポワレに良くあるパサつきが無い。パイ包みはシェフがトリュフを削ってくれます。鹿肉は火の入り具合がちょうどよく...各種肉メニュー選び放題なわけですし、また腕利きのシェフがメニューを完成させるプロセスを目撃する楽しみも勿論あります。...変に和っぽくなるわけでもなくあくまでモダンフレンチのテイスト。 シェフは中原さんという方で「イタリアンとフレンチをベースに...

...旨味のある肉汁が溢れてとても美味しいです。 シェフによると肉の厚みにもこだわりがあり「サーロインなら２～３センチ...■アフタヌーンランチコース(ランチカット150ｇ) ◾️シェフおすすめの前菜 ◾️ビーフコンソメ（デミタス）...■アフタヌーンランチコース(ディナーカット200ｇ) ◾️シェフおすすめの前菜 ◾️ビーフコンソメ（デミタス）...

...一番奥のカウンター席へ行くと、そこにいたシェフがここが一番暑い席なので冷房の効いた席へと促してくれました。...提供が早く助かりました！ ここのシェフは頑張ってる！ 2022年、もう2カ月たってしまったけど、明けましておめでとうと言いながら、久々の訪問。 小さいお店ながら、研究熱心なシェフの料理に舌鼓を打ってきました...

...あるお肉の柔らかい事…これは是非また食べに来たいと思いました。 シェフ1人で切り盛りしてましたが...ご馳走さまでした〜 是非是非オススメです。 一人で切盛りするシェフ 10名くらいのお客さんを、一人のシェフで切盛りするレストランです...

...2人の兄弟シェフが腕を振るい、レジは名物マダムの母が担当。...■「フランス料理」というロゴにも味がありますね。　■シェフのおまかせコース　■ソーセージヤサイ　■贅沢ランチ...素敵なマダム「オーナーさん」と御子息がシェフを務めています...

...〈ル・マンジュ・トゥー〉の谷シェフのお弟子さん・國長亮平シェフが独立してお店を開いたというのは開店当初から聞こえて来ていて、行く機会を窺っていたのだが、ようやく同行者も得て訪問がかなった。 モダンなカウンターが目を引く。奥にも個室がある。 シェフは華奢で第...

...『一徹な職人気質のシェフが手掛けるフランス郷土の味』 新富町・カジュアル創作フレンチ「Nicolas Chevrollier（ニコラ シュヴロリエ）」 来日21年のフランス人ボルドー出身シェフ・ニコラ・シュヴロリエと日本人の奥様とふたりで営むカウンター8席...ニコラ・シュヴロリエのお店の暖簾は日本びいきのシェフに相応しいフランス国旗をイメージした和との融合した暖簾だそうです...

...■亀に因んだアート作品 フランスで修行したシェフが希少な素材で作るフレンチを気軽な雰囲気で楽しめる...◆この店の楽しみ方 ＜プロフ＞ 築地の仲卸をされていた亀野シェフによる魚介フレンチ。 店名はシェフの名前にかけて...

...虜になる一皿の完成です♪　■野菜大好きシェフのサラダ 野菜大好きのシェフが自分の食べたいを形にした新鮮なサラダ。 メニュー内容は食材入荷状況により変わります。　■シェフの気まぐれサラダ この一皿で栄養バランス完璧！ 旬の食材を使用したサラダ好きのシェフのお...